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    奇妙牌西班牙伊比洛克豬卷肉火鍋切片 (約300g)

    奇妙牌西班牙伊比洛克豬卷肉火鍋切片 (約300g)

    產地:西班牙
    重量:約300g

    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。肉味甜香,選半肥瘦肉片,入口油香四濺,豐腴多汁。

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    商品編號(SKU): OFI_ZPBE300
    HK$48.00
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    法國生蠔 特級芬大奇蠔 #2 (六隻裝)

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    產地:法國
    包裝:六隻裝

    法國特級芬大奇蠔 France Special de Claire 於外海養殖約三年後,在推出市面前最少一個月會被放置到位於潮間一帶的舊鹽田池中,這種池叫做 Claire。這種舊鹽田 Claire 中含有特級芬大奇蠔喜歡的浮游生物,讓法國特級芬大奇蠔能吸收足夠的養分,加上Claire 中的海水鹽度比外海淡,所以法國特級芬大奇蠔吃起來不只有鹹味,而且甜味更加明顯,把法國特級芬大奇蠔連著殼內的海水一口吸入,滿口盡是大海的鮮味,加上爽脆的口感,適合搭配白葡萄酒或果味白葡萄酒,是非常受歡迎的法國生蠔。

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