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    威士忌 (WHISKY)

    威士忌,Whisky,日本威士忌,蘇格蘭威士忌,scotch whisky,japanese whisky

    威士忌是一款以穀物蒸餾而成的烈酒,蒸餾過後再置於各款橡木桶中,讓酒液吸收由木桶賦予的顏色與風味,最後成為我們杯中琥珀色的美酒,色澤金黃色至深金黃色。威士忌使用的原料(大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料)、經發芽糖化、發酵、蒸餾後放入橡木桶中陳釀,酒度一般38%-44%,橡木桶的類型、熟成時間將對酒液的味道都會產生關鍵性影響,這些配方也成就了變化多端的威士忌作品。 而一般年份越高,酒質越香醇,口感越好、越有層次、顏色層深。

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    威士忌的種類

    威士忌可簡單分成,威士忌種類大致分為以下三種調配方法:單一麥芽、調和麥芽、調和穀物、調和式和單一桶

    1. Single Malt (單一麥芽) 是指用同一間酒廠釀造的威士忌原酒調合的,當中可以是來自不同酒桶的酒,也可以是同一酒桶內的酒,才算是Single Malt,而且最少必須在木桶陳釀3年以上才能裝瓶。因此最能顯示一個酒廠的特色與風格。

    2. Pure Malt (純麥芽) Pure Malt一樣是麥芽威士忌,不過跟Single Malt不同的,是Pure Malt威士忌的原酒來自不同酒廠,但同樣都是麥芽來釀製的原酒,最後調和而成裝瓶的威士忌,則可以叫Pure Malt!特點就是取不同特色的原酒來調配的威士忌,不限於一酒廠的風格,創作的空間更大,背後需要調酒師更好的視野及功力,來成就一款威士忌的風味,也需要好好控制每一批次威士忌風味的統一。  

    3. Blended Malt (調和式威士忌) 即調和式威士忌,其實是由麥芽威士忌與生產效率較高的穀物威士忌一起調配出來,正好提升威士忌的產量,另一方面,亦集合兩種威士忌口味的優點。

    4. Grain Whisky (穀物威士忌) 則可以是已發芽大麥之外的各類型穀物,例如是玉米、小麥等,也可以是未發芽的大麥,不過今時今日多數都用小麥為主。同樣經過發酵的過程成為類似「啤酒」的清洗之後,就可以進行蒸餾了。毋須經過浸麥的發芽過程,時間也省略了,因此比起麥芽威士忌製作時間及成本也較低。而同樣地,以同一酒廠釀製的酒調配出來的穀物威士忌才能叫 Single Grain。

     

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    木桶

    由於木桶陳釀是生產威士忌重要的工序,所以木桶的選擇十分影響威士忌的風味。

    新桶:本身木質香味明顯,但會干擾威士忌的大麥香氣

     二手桶:利用陳釀過酒的木桶,不但不會影響威士忌原料的香氣,更能提供豐富氣味層次

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    余市20年 單一麥芽威士忌 700ml-Jetour Mall 日本威士忌

    [售罄] 余市20年 單一麥芽 日本威士忌 700ml

    余市20年 單一麥芽 日本威士忌 700ml

    國家: 日本
    酒類: 威士忌
    容量: 700ml
    酒精濃度:43%
    色澤:深琥珀,麥芽糖色
    香氣:非常豐富、充滿煤制天然氣、鹽、雪松、蜂蜜和香草的味道
    口感:充滿水果、五香、和奶油味道
    餘韻:長久和帶著淡淡的香草味道

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$13,800.00
    MACALLAN DOUBLE CASK 2020 18 YEARS 麥卡倫威士忌

    【售罄】MACALLAN 18 YEARS DOUBLE CASK (2020) 麥卡倫威士忌

    麥卡倫18年雙桶單一純麥威士忌(2020)

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:麥卡倫雙桶通過將來自歐洲和美國橡木桶的18年陳年威士忌混合在一起(用雪利酒調味)製成,這是溫暖,甜美的單一麥芽威士忌,是麥卡倫雙桶系列的巔峰之作。
    顏色: 淺琥珀色
    香氣: 乾果,生薑和鳥結糖。濃郁柳橙,帶有丁香和肉荳蔻的味道。
    口感: 豐富的葡萄乾和蘇丹娜,帶有焦糖,香草和薑的香氣,並帶有木,香料和柑橘的香氣。
    餘韻: 溫暖的橡木香料加上生薑,最後轉變成甜橙味。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$2,380.00
    MACALLAN CLASSIC CUT 麥卡倫威士忌

    【售罄】MACALLAN CLASSIC CUT 麥卡倫威士忌

    麥卡倫Classic Cut威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹: 為了讓味蕾直接領受麥卡倫經典風味、保留珍貴的時光元素,麥卡倫釀酒大師Nick Savage認為,51.2%是最適合品味「CLASSIC CUT」獨有特性的理想濃度,讓頂尖木桶得以發揮出最佳水準,品酩者可藉由直飲、添加幾滴水或大冰球來感受不同層次的CLASSIC CUT。

    顏色:秋日的紅色艷陽。
    香氣 : 令人難忘的濃醇香草複雜,帶有甜薑與新鮮甜橡木香料的味道。
    口感 : 口感帶有淡淡焦糖味、微微橙皮與溫潤的肉豆蔻香料味,恰可與香氣相輔相成。
    餘韻 : 令人回味無窮的餘韻綿長悠遠,溫潤的橡木久久繚繞不散。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$980.00
    MACALLAN SHERRY OAK 2020 18 YEARS 麥卡倫威士忌 - Jetour Mall

    【售罄】MACALLAN SHERRY OAK 2020 18 YEARS 麥卡倫威士忌

    麥卡倫18年雪莉桶單一純麥威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    顏色: 淺桃木色
    香氣:多層次的香味包括丁香、薑、肉桂及肉荳蔻並且有雪莉橡木桶的香味
    口感:蜜糖及紅酒的香甜風味,並內蘊柑橘及乾果的味道
    餘韻 : 豐潤、深長的餘韻中,乾果香、香甜太妃糖、嫩薑和煙燻木氣息久久不散

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$2,750.00
    響17年 調和純麥威士忌700ml | Hibiki Whisky - Jetour Mall 日本威士忌

    【售罄】響 HIBIKI 17年 調和純麥威士忌700ml | 日本威士忌

    響 (Hibiki) 17年 調和純麥威士忌700ml

    國家: 日本
    酒類: 威士忌
    容量: 700ml
    酒精濃度:43%
    色澤:淺紅琥珀色。
    香氣:哈密瓜、白桃、茉莉、熟成木香與檀香。
    餘韻:溫柔而悠長的水楢桶氣息。

    被譽為「和諧的麥芽交響曲」的「響17年」威士忌,是嚴選酒齡17年以上,36種圓熟的麥芽原酒調配而成,口感深厚、和諧而溫醇。
    水晶瓶身上24切割面代 表了一天24小時,一年24個節氣。光陰的貴重,多彩的四季,釀酒的歲月,在瓶身上展現出來。瓶標以高級越前紙製作,由日本知名書法家荻野丹雪揮毫,珍貴 莊重。
    香味特徵:「和諧」、「共鳴」是日本對「響」這個字的詮釋。融合山崎蒸餾廠熟成20年以上的36種麥芽原酒調和,「響17年」威士忌擁有典雅、靜謐的深遠口感。
    圓潤醇厚的濃郁感與豐富的餘韻,繚繞心頭。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$5,280.00
    響21年 調和純麥威士忌700ml | Hibiki Whisky - Jetour Mall 日本威士忌

    【售罄】響21年調和純麥威士忌700ml

    響 (Hibiki) 21年調和純麥威士忌700ml

    國家: 日本
    酒類: 威士忌
    容量: 700ml
    酒精濃度:43%
    色澤:淺紅琥珀色
    香氣:果香與花香味
    口感:焦糖味
    餘韻:甜果香,花香味

    以山崎及白州蒸餾廠中,精選由美國白橡木桶貯藏22 年以上之純麥原酒與穀類原酒,並以日本人獨有的纖細感官與調酒師卓越的調配技術調配而成,呈現出 21年高酒齡原酒的醇厚、華麗口感,猶如交響樂般的平衡與圓融,交織成令人難以忘懷的調配交響樂章。
    香味特徵: 極富果香地甜美,同時讓人聯想到花香的熟成香氣是「響21年」最大的特徵。口感極為滑順、圓潤,讓人充份品味21 年酒齡才擁有的醇厚基味、高尚的濃郁口味以及深遠後味。

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    HK$6,480.00
    MACALLAN DOUBLE CASK 12 YEARS 麥卡倫威士忌

    【少量存貨】MACALLAN DOUBLE CASK 12 YEARS 麥卡倫威士忌

    麥卡倫12年雙桶單一純麥威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    顏色:天然麥芽色
    香氣: 溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。
    口感: 生薑、肉荳蔻與木質香料,伴隨著柑橘,太妃糖,葡萄乾和橡木脂香。
    餘韻: 回韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。

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    HK$650.00
    MACALLAN TRIPLE CASK 12 YEARS 麥卡倫威士忌

    【少量存貨】MACALLAN TRIPLE CASK 12 YEARS 麥卡倫威士忌

    麥卡倫12年三桶單一純麥威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    顏色:深麥桿色
    香氣: 層次繁複,隱約帶著香草、甜瓜和檸檬皮香氣。
    口感: 適中的口感,揉和了檸檬、香草,以及淡淡的橡木煄味和豆蒄香。
    餘韻: 縈繞不去的甜瓜、新鮮橡木味和橡木辛香

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$650.00
    響 JAPANESE HARMONY 調和威士忌 700ml | Hibiki Whisky -  - Jetour Mall 日本威士忌

    【少量存貨】響 HIBIKI JAPANESE HARMONY 調和威士忌 700ml

    響 (Hibiki) JAPANESE HARMONY 調和威士忌 700ml

    出品: Hibiki Harmony Blended Whisky (NAS)
    酒廠: Suntory
    酒類: 威士忌
    容量: 700ml
    酒精濃度:43%
    色澤:琥珀色。
    香氣:玫瑰、荔枝、少許迷迭香、熟成木香與檀香。
    口感:蜂蜜的甜味、柑橘蜜餞、白巧克力。
    餘韻:溫柔而悠長的水楢桶氣息。

    「響 HIBIKI JAPANESE HARMONY」將日本的四季變化,人文的細膩感性到匠心工藝,一併封存其中。歷經歲月的洗滌後,除保有本身獨特出眾的個性風味之外,豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。
    獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念,瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙,並印上書法字體「響」,傳達日本威士忌的世界觀。
    香味特徵:用豐富多彩的原酒和匠心的純粹工藝製成,不拘泥熟成年數,堅持講究細膩味道的上等之作。如同華美花束散發出的甘甜芳香,又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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    HK$1,680.00
    963 Blended Malt威士忌(8年) 700ml - Jetour Mall 日本威士忌 963 whisky

    963 Blended Malt 日本威士忌(8年) 700ml

    笹の川酒造963 日本威士忌系列作品
    性價比高,8年時間沉澱的純麥威士忌
    入口時為清新卻略帶酸味的檸檬香,後漸漸變為被蜂蜜包裹的橡木氣息,餘韻以帶辛辣的香草甜味作結
    建議可嘗試純喝、加冰或兌水,體會不同風味

    原材料:大麥
    酒精度數:58%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$1,480.00
    963 Blended威士忌 AXIS 700ml - Jetour Mall 日本威士忌 963 Whisky

    963 Blended 日本威士忌 AXIS 700ml

    笹の川酒造963 日本威士忌系列作品
    順滑並擁有多層次口感,為系列中的調和威士忌拓展新方向,給予難忘的品嚐體驗
    假若曾為963系列威士忌著迷,相信此作品亦不會令您失望

    原材料:大麥、小麥
    酒精度數:46%


    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,280.00
    963 Blended威士忌 BONDS 700ml - Jetour Mall 日本威士忌 963 Whisky

    963 Blended 日本威士忌 BONDS 700ml

    笹の川酒造963 日本威士忌系列新作品
    將大麥的香氣與光澤完美呈現,柔滑而溫和的口感提供更佳品嚐威士忌體驗
    多層次糅合了橡木氣息、杏的清甜與芥末的微辛辣,帶來另一感受

    原材料:大麥
    酒精度數:46%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    HK$1,580.00
    963 Fine Blended威士忌(21年) 700ml - Jetour Mall 日本威士忌 963 Whisky

    963 Fine Blended 日本威士忌(21年) 700ml

    笹の川酒造963 日本威士忌系列作品
    系列中的最高年份作品,經歷21年時間沉澱,呈獻出口感香醇而強烈的調和威士忌
    初入口時的橡木氣息與栗子的清甜,後化為優雅的麥芽香,餘韻悠長
    建議可嘗試純喝、加冰或兌水,體會不同風味

    原材料:大麥、小麥
    酒精度數:58%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$3,280.00
    Aberfeldy 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌(1000ml)

    Aberfeldy 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌(1000ml)

    蘇格蘭 Aberfeldy 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    產地:蘇格蘭 , Highland 高地
    容量:1000ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 芬芳飽滿的花香與果香,以及些許太妃糖與香草的怡人氛圍
    口感: 帶有深度的蜂蜜滿足感
    尾韻: 微微的辛香伴隨著柑桔的滑順口感

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$628.00
    Aberfeldy 16年單一麥芽蘇格蘭威士忌- 700ml

    Aberfeldy 16年單一麥芽蘇格蘭威士忌- 700ml

    蘇格蘭 Aberfeldy 16年單一麥芽蘇格蘭威士忌
    隸屬於全球知名烈酒集團百家得,John Dewar Sons將推出艾柏迪16年系列。 完全由Oloroso雪莉桶陳年,經由艾柏迪專屬的70小時的長時間發酵工藝,生成的脂類賦予威士忌濃郁的果香

    產地:蘇格蘭 , Highland 高地
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 優先聞到葡萄乾和肉桂的香氣,後來是奶油、焦糖和蘋果,最後是淡淡的麥芽花香
    口感: 圓潤醇厚,起先是蘋果,中半段是蜂蜜吐司,後面是生薑
    尾韻: 糯果皮和橡木桶的香氣

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$880.00
    BALLANTINES 17 YEARS 百齡罈17年調和威士忌

    BALLANTINES 17 YEARS 百齡罈17年調和威士忌

    蘇格蘭 百齡罈17年 調和威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 香草、焦糖、青蘋果、水梨與香蕉的香氣,中段帶著麥芽、太妃糖、奶油偉特糖的香甜調性,並帶著一絲草藥、肉桂、橡木和雪莉的香氣
    口感: 中度滑潤、甜美,味道馥郁、雅致,帶有橡木和煙薰的蜂蜜香味
    尾韻: 煙薰和香草,最後帶出雪莉和鹹味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$720.00
    The Whisky World Ballantine's 21 Year Old - Whisky,百齡罈21年,蘇格蘭威士忌

    BALLANTINES 21 YEARS 百齡罈21年調和威士忌

    蘇格蘭 百齡罈21年 調和威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤: 明亮紅的琥珀金色
    香氣: 蜂蜜、具有石南花、蘋果及金雀花的甜味
    口感: 在入口瞬間,即可感受到濃郁的石南花煙燻味甘草以及香料回甘味
    尾韻: 持久、溫暖的、伴隨著乾雪莉的順滑感

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,260.00
    蘇格蘭威士忌, 百齡罈30年 調和威士忌,ballantines

    BALLANTINES 30 YEARS 百齡罈30年調和威士忌

    蘇格蘭 百齡罈30年 調和威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤: 深琥珀金色
    香氣: 微妙香甜、帶橡木香
    口感: 瞬間感受到強烈但柔潤,有著雪莉酒、蜂蜜、花香、海洋的味道,是一種自信但令人驚訝的及讚嘆的複雜味道
    尾韻: 持久、深沉,令人非常滿足

    百齡罈三十年是一款經由人手挑選的麥芽及穀物威士忌,熟成年份至少有三十年或以上。深金色的百齡罈三十年威士忌,味道深邃甜美,蜂蜜及香草交織互融。

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    HK$2,580.00
    Balvenie Doublewood 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    Balvenie Doublewood 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    蘇格蘭 Balvenie Doublewood 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    產地:蘇格蘭 ,SPEYSIDE 斯佩塞
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 柔和的堅果味與香料交織在一起。蜜糖蘇丹娜和葡萄
    口感: 甜美,體態佳。波旁威士忌字符發展;溫和的香料和少許香草,略帶平衡的泥炭在地下悄悄地潛伏著。乾果也與堅果,肉荳蔻,肉桂混合在一起,散發出波旁威士忌的味道-很好地融合在一起。
    尾韻: 辣,稍乾,仍然甜

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    HK$650.00 HK$580.00
    bowmore 12 years,波摩12年,蘇格蘭威士忌

    Bowmore 12 Years 波摩12年風味威士忌

    蘇格蘭 波摩12年風味威士忌

    產地:蘇格蘭, 艾雷島
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 淡淡的檸檬、蜂蜜味緊緊環繞在波摩特有的煙燻味中
    口感: 帶有黑巧克力及泥煤的煙燻口感
    尾韻: 變化微妙且悠長。跟舊版波摩12年相比,仍保有原波摩特色,但更為滑順極易入口

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    HK$620.00
    Bowmore 18 years old Deep and Complex 波摩18年單一純麥威士忌

    Bowmore 18 years old Deep and Complex 波摩18年單一純麥威士忌

    蘇格蘭 波摩18年單一純麥威士忌

    產地:蘇格蘭, 艾雷島
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤: 深沉的赤紅色
    香氣: 鮮明的焦糖鳥結糖、夾帶著熟成水果、緊緊環繞在波摩特有的煙燻味中
    口感: 有著不可思議的豐富感受,交雜著水果及朱古力的口感,並帶有淡淡的煙燻味
    尾韻: 變化微妙且悠長,味道多變卻相互平衡

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    HK$1,080.00
    Bowmore 18 years old Whisky 波摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    Bowmore 18 years old Whisky 波摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    蘇格蘭 波摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    產地:蘇格蘭, 艾雷島
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:波摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌是波摩核心系列之一,完美融合了成熟水果、黑巧克力和艾雷島煙熏三種風味。在手工精選的優質橡木桶中緩慢成熟,是同類產品中口感最驚人均衡的一款。波摩18年是我們最稀有的威士忌之一,雖然是限量發售產品,但是其帶來的樂趣卻是無窮的。

    色澤: 柔美的紅褐色
    香氣: 焦糖奶油、鳥結糖、夾帶着熟成水果及煙薰木香氣
    口感: 帶有水果及黑朱古力,並伴隨着一縷木質煙熏味道
    尾韻: 悠長,味道多變且平衡。帶有豐富的水果氣味,與特殊的波摩泥煤味道融合在一起。

    原文網址:https://kknews.cc/food/rny5l34.html 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    HK$1,150.00
    bowmore 25years,波摩25年,蘇格蘭威士忌

    Bowmore 25 years old Small Batch Release 波摩25年風味威士忌

    蘇格蘭 波摩25年風味威士忌

    產地:蘇格蘭, 艾雷島
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 淡淡的檸檬、蜂蜜味緊緊環繞在波摩特有的煙燻味中
    口感: 帶有黑巧克力及泥煤的煙燻口感
    尾韻: 變化微妙且悠長。跟舊版波摩12年相比,仍保有原波摩特色,但更為滑順極易入口

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$4,380.00
    Bowmore Vault Edition 1°N Whisky  波摩一號窖藏系列第一版威士忌

    Bowmore Vault Edition 1°N Whisky 波摩一號窖藏系列第一版威士忌

    蘇格蘭 波摩一號窖藏系列第一版威士忌

    產地:蘇格蘭, 艾雷島
    容量:700ml
    酒精濃度:51.5%

    產品介紹: 這一系列的主旨在於展現經過Bowmore酒廠一號窖的儲藏熟成後為Bowmore威士忌帶來的四種基本風味。目前的這個版本是大西洋海鹽的風味。

    色澤: 柔美的紅褐色
    香氣: 平衡感很好。香草與檸檬,橙子的清甜混合,配上一點杏子和梅果氣息。有輕微的餅乾氣味,接着是撲面而來的海浪混雜着木炭氣。
    口感: 大海氣息濃厚,油質感細膩。海鹽和果香的混合十分絕妙。柑橘,桃子,碘酒,與質樸的煙熏,中間穿插了一絲生薑。l
    尾韻: 依舊是水果,海鹽,砂石和大地的混合,與特殊的波摩泥煤味道融合在一起,風格強烈,海鹽的形象凸顯

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    HK$1,080.00
    CHIVAS REGAL AGED 25 YEARS BLENDED SCOTCH WHISKY 芝華士富豪25年威士忌-  700mL

    CHIVAS REGAL 25 YEARS BLENDED SCOTCH WHISKY 芝華士富豪25年威士忌- 700mL

    Chivas Regal 25 Year Old 芝華士富豪25年威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹: 芝華士Chivas Regal25 年–芝華士(Chivas)系列的巔峰之作 , 向世界上首個豪華威士忌-芝華士(Chivas Regal)混合威士忌,該威士忌於1909年從蘇格蘭運往紐約。上等威士忌的獨特混合,陳年至少四分之一世紀。

    顏色:金色。
    香氣 : 濃郁,堅果香和濃厚的麥芽和漿果味,略帶甘草,甜麥片燕麥的香氣。
    口感 : 柔和溫和,但具有類似太妃糖的特徵,非常黃油。煮糖,大茴香和蛋。
    餘韻 : 持久,butterscotch(奶油糖)。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$2,480.00 HK$2,380.00
    CHIVAS REGAL 18 Years Old Blended Whisky 芝華士富豪18年威士忌-  700mL

    CHIVAS REGAL 18 Years Old Blended Whisky 芝華士富豪18年威士忌- 700mL

    Chivas Regal 18 Year Old 芝華士富豪18年威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹: Chivas Regal Scotch 18 Years 是來自世界上經驗最豐富的高級攪拌機之一的獨特而復雜的混合,這種優質的混合酒包括來自蘇格蘭各地釀酒廠的各種麥芽和穀物威士忌。經典的Speyside麥芽“ Strathisla”只是許多特色菜的一個例子

    顏色:金色。
    香氣 : 濃郁,帶有乾果,太妃糖和黑巧克力的味道。
    口感 : 柔軟,花香,黑巧克力,淡淡的甜味。
    餘韻 : 持久,果香。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$698.00
    Chivas Regal Royal Salute 21  Scotch Whisky - Blue 芝華士皇家禮炮21 年蘇格蘭威士忌-藍色

    Chivas Regal Royal Salute 21 Scotch Whisky - Blue 芝華士皇家禮炮21 年蘇格蘭威士忌-藍色

    Chivas Regal Royal Salute 21 Scotch Whisky - Blue 芝華士皇家禮炮21 年蘇格蘭威士忌-藍色

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹: Chivas Regal Royal Salute 21 Scotch Whisky - 皇家禮炮的創建是為了紀念伊麗莎白二世女王的加冕禮,此後一直是倫敦塔上所有禮儀性皇家禮炮的官方合作夥伴。為了紀念英國君主制,標誌性調酒精巧而富麗堂皇,融合了多種稀有而傑出的蘇格蘭威士忌的成果。

    顏色:金色。
    香氣 : 濃郁的水果香氣 , 秋天花朵的甜美香氣。
    口感 : 濃郁的果味,帶有淡淡的煙。
    餘韻 : 豐富,漫長而持久。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

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    HK$1,498.00 HK$1,380.00
    Glenfarclas 105 Cask Strength 格蘭花格105桶裝強度原酒

    Glenfarclas 105 Cask Strength 格蘭花格105桶裝強度原酒

    蘇格蘭威士忌Glenfarclas

    Glenfarclas 105 Cask Strength是一款能將格蘭花格各種口感綜合在一個玻璃瓶內的優秀產品。不要懼怕它的酒精度,這是最適合除夕夜乾杯的佳釀。純飲外,加水調和飲用更可完整探索105的口感深度
    色香味俱全的格蘭花格105原酒威士忌連續三年(2012-2014)在Jim Murrary「2013年威士忌聖經」中獲得95.5/100超高分;Glenfarclas格蘭花格105原酒平順的口感,讓它縱使在桶裝原酒的狀態下也適合直接飲用,加些水來調和,更能夠探索這款威士忌的口感深度,以60度之高的酒精度來說,後味平順得令人意外,繚繞的煙燻香與圓潤的口感讓人通體溫暖。

    產地:蘇格蘭 Scotland, 斯貝賽 Speyside
    容量:1000ml
    酒精濃度:60%

    產品介紹:
    色澤: 深泥煤金色
    香氣:複雜的橡木、蘋果和甜梨香,加上一縷誘人的太妃糖甜味
    口感: 甘口且明確,很快地散發出一股豐富的辛辣口感,並結合一絲橡木與雪莉果香
    尾韻: 就這麼高的酒精度而言,後味的滑順讓人意外,繚繞的煙燻香與圓潤的口感更讓人通體溫暖。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$550.00
    Glenfarclas 17 Years Old Single Malt Whisky格蘭花格17年單一純麥威士忌

    Glenfarclas 17 Years Old Single Malt Whisky 格蘭花格17年單一純麥威士忌

    蘇格蘭威士忌Glenfarclas

    酒廠創於1836年,長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經營,目前已經傳承到第五代,這個百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比美。因為在蘇格蘭數百間的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas(格蘭花格)可說是最獨特的一間,坐落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下,冬天的雪水溶化後就成為釀造麥芽威士忌最重要的山泉水。有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,他們主要目的是作為調和威士忌的原料使用,但Glenfarclas打從開始釀造威士忌那一刻起就以Single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求絕不妥協,一向以溫和順口、香醇風味而聞名。

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤: 琥珀色
    香氣:複雜而復雜,有黃油太妃糖的味道,麥芽的果皮,棗子甚至還有一點泥炭
    口感: 酒體飽滿圓潤,並慢慢釋放出果香, 煙燻與稍微辛辣的口感
    尾韻: 長而辛辣又甜,尾巴上只有一點煙味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$780.00
    Glenfarclas 21 years 威士忌

    Glenfarclas 21 years 威士忌

    蘇格蘭威士忌Glenfarclas

    酒廠創於1836年,長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經營,目前已經傳承到第五代,這個百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比美。因為在蘇格蘭數百間的麥芽威士忌蒸餾廠裡面,Glenfarclas(格蘭花格)可說是最獨特的一間,坐落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下,冬天的雪水溶化後就成為釀造麥芽威士忌最重要的山泉水。有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,他們主要目的是作為調和威士忌的原料使用,但Glenfarclas打從開始釀造威士忌那一刻起就以Single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求絕不妥協,一向以溫和順口、香醇風味而聞名。

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤: 琥珀色
    香氣: 醇厚圓潤煙燻氣味,再混和葡萄香氣
    口感: 酒體飽滿圓潤,並慢慢釋放出果香, 煙燻與稍微辛辣的口感
    尾韻: 餘韻非常長而柔順,在舌根處揉和煙燻與巧克力香混合滋味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,180.00