心思之作.感動人心──本土醬料
柴米油鹽醬醋茶,每個家庭每日都離不開這「開門七件事」。
其中,醬料就好像是每道菜的點精之筆,家常小菜經它點綴,味覺享受由此昇華。對有些人來說,醬料是兒時回憶一部分,是永遠不會改變的「家的味道」;
對另一些人來說,不同菜肴配搭不同醬料,在味蕾迸發的驚喜亦值得期待。
醬料雖是家常食品,但調醬卻是一門精細的學問。
一瓶好醬背後,承傳了數代人的手藝、沉澱了數十年的經驗,還有對於味道的執著,一絲不苟的選料和工序,以及反覆改良的耐心。
而做這些的初衷卻是再簡單不過——將美味分享給我們關心的人。
所以從一瓶醬料中,我們能夠嚐到的,不止是它的滋味,還有背後的心思,以及最可貴的「人情味」。
我們在此誠意向您介紹:蘇太名醬、頤和園、真滋味 —— 多個源於香港的實力品牌,
因為我們希望,有更多人欣賞本地用心製作的醬料,品嚐到這種感動味蕾和人心的味道。