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特選日本和牛
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**Jetour Mall 必食推介** 宮崎 A5 肉眼 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
宮崎 A5 肉眼 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
肉眼（Rib Eye）是指和牛的背部第六至十二根肋骨，近背側的位置。和牛肉眼油花豐富，中間通常都會有明顯的油脂，口感軟腍，是和牛比較貴的部分。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
肉眼（Rib Eye）是指和牛的背部第六至十二根肋骨，近背側的位置。和牛肉眼油花豐富，中間通常都會有明顯的油脂，口感軟腍，是和牛比較貴的部分。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
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HK$468.00 HK$422.00
**Jetour Mall 必食推介** 宮崎 A5 西冷 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
宮崎 A5 西冷 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
保存方式:
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產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
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HK$498.00 HK$448.00
如何選擇日本和牛
所謂「和牛」是被日本認證的4個品種:「黑毛和牛」，「褐毛和種」，「日本短角種」以及「無角和種」。和牛的定義就是上述的4個品種之間的混種牛，而在這4個品種以外的日本牛則只可稱作「國產牛」。每種和牛的「品種」與「等級」則要視乎牠們的產地及各種評級制度。
「和牛」等級，何謂「A5 和牛」?
我們經常聽到的 「A5 等級和牛」就是出自日本食肉格付協會 (JMGA）的評級認證。日本是對於牛肉等級評級最嚴格的國家，從出生開始就需要登錄血統證明、蹄紋等身分證明，達重後會透過和牛的精肉率 Yield Grade（A、B、C）與肉質等級（1～5）兩個辨別標準分出等級，肉質等級又以 油花交雜 (BMS)、肉質組成、肉質顏色 (BCS)、脂肪顏色與質量 (BFS)」細分評斷。肉質的 BMS 霜降度 (Beef Marbling Standard) 是分為 No.1 - No.12, No.12 是最高等。BMS7 以上就是所謂的高級牛肉了，BMS12就是我們所謂的完美的霜降牛肉。 Jetour Mall 更為您搜羅到等級最高级别的BMS (BMS No.8-12) 日本宫崎和牛， 讓你可以輕鬆網購和牛，在家中亦能享受矜貴的日本食材。
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Jetour Mall 精選和牛，品種介紹
**Jetour Mall 必食推介** 宮崎 A5 肉眼 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
宮崎 A5 肉眼 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
肉眼（Rib Eye）是指和牛的背部第六至十二根肋骨，近背側的位置。和牛肉眼油花豐富，中間通常都會有明顯的油脂，口感軟腍，是和牛比較貴的部分。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
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產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
肉眼（Rib Eye）是指和牛的背部第六至十二根肋骨，近背側的位置。和牛肉眼油花豐富，中間通常都會有明顯的油脂，口感軟腍，是和牛比較貴的部分。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
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HK$468.00 HK$422.00
**Jetour Mall 必食推介** 宮崎 A5 西冷 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
宮崎 A5 西冷 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：宮崎
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
肉質：BMS NO.10-12
包裝：1塊（真空包裝 )
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
HK$498.00 HK$448.00
宮崎 A5 牛肩 約3mm厚 (約500g) (和牛)
宮崎 A5 牛肩 約3mm厚 (約500g) (和牛)
產地：宮崎
重量：約500g
厚度：約3mm厚
包裝：1包
牛肩正如其名位於和牛前肢的肩膀位置，由於該部位運動較多，因此牛肩肌肉結實而富有彈性，肉色鮮紅艷麗，美味多汁。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：宮崎
重量：約500g
厚度：約3mm厚
包裝：1包
牛肩正如其名位於和牛前肢的肩膀位置，由於該部位運動較多，因此牛肩肌肉結實而富有彈性，肉色鮮紅艷麗，美味多汁。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
HK$428.00
宮崎 A5 牛髀 約3mm厚 (約500g) (和牛)
宮崎 A5 牛髀 約3mm厚 (約500g) (和牛)
產地：宮崎
重量：約500g
厚度：約3mm厚
包裝：1包
牛髀來自牛後腳的大髀部位，這部位入面脂肪含量少，肉質較結實。適合用作牛扒、燒肉 及 長時間炆煮。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：宮崎
重量：約500g
厚度：約3mm厚
包裝：1包
牛髀來自牛後腳的大髀部位，這部位入面脂肪含量少，肉質較結實。適合用作牛扒、燒肉 及 長時間炆煮。
「和牛」絕對是日本極具代表性的美食，其中A5 宮崎和牛更是不少饕客公認的夢幻逸品，連赫赫有名的神戶和牛、松阪和牛，都是從宮崎購買和牛的幼牛豢養，難怪宮崎和牛會被日本人視為和牛之首。
要能被稱為宮崎和牛的3大條件：必須是日本原產的黑毛和牛種血統、必須在宮崎縣內養育、必須達到肉質等級4以上。能達到這麼嚴格的標準，其和牛肉質與風味自然不可小覷。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
HK$288.00
鹿兒島 A5 牛髀 約3mm厚 (約500g) (和牛)
鹿兒島 A5 牛髀 約3mm厚 (約500g) (和牛)
產地：鹿兒島
重量：約500g
厚度：約3mm厚
包裝：1包
牛髀來自牛後腳的大髀部位，這部位入面脂肪含量最少。適合用作牛扒、燒肉及炆煮。
鹿兒島縣是日本九州最南端的縣市，溫暖氣候、豐富自然美景是最大特色。 鹿兒島是日本國內最大和牛生產地，所產的鹿兒島和牛，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是和牛的牛肉風味非常濃郁，口感也相對有咬勁，是屬於野性就強的和牛風味。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：鹿兒島
重量：約500g
厚度：約3mm厚
包裝：1包
牛髀來自牛後腳的大髀部位，這部位入面脂肪含量最少。適合用作牛扒、燒肉及炆煮。
鹿兒島縣是日本九州最南端的縣市，溫暖氣候、豐富自然美景是最大特色。 鹿兒島是日本國內最大和牛生產地，所產的鹿兒島和牛，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是和牛的牛肉風味非常濃郁，口感也相對有咬勁，是屬於野性就強的和牛風味。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
HK$288.00
鹿兒島 A5 牛肩 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
鹿兒島 A5 牛肩 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
產地：鹿兒島
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
包裝：1塊（真空包裝 )
牛肩正如其名位於和牛前肢的肩膀位置，由於該部位運動較多，因此牛肩肌肉結實而富有彈性，肉色鮮紅艷麗，美味多汁。
鹿兒島縣是日本九州最南端的縣市，溫暖氣候、豐富自然美景是最大特色。 鹿兒島是日本國內最大和牛生產地，所產的鹿兒島和牛，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是和牛的牛肉風味非常濃郁，口感也相對有咬勁，是屬於野性就強的和牛風味。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：鹿兒島
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
包裝：1塊（真空包裝 )
牛肩正如其名位於和牛前肢的肩膀位置，由於該部位運動較多，因此牛肩肌肉結實而富有彈性，肉色鮮紅艷麗，美味多汁。
鹿兒島縣是日本九州最南端的縣市，溫暖氣候、豐富自然美景是最大特色。 鹿兒島是日本國內最大和牛生產地，所產的鹿兒島和牛，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是和牛的牛肉風味非常濃郁，口感也相對有咬勁，是屬於野性就強的和牛風味。
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
HK$328.00
鹿兒島 A5 肉眼 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
鹿兒島 A5 肉眼 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
產地：鹿兒島
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
包裝：1塊（真空包裝 )
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為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：鹿兒島
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
包裝：1塊（真空包裝 )
保存方式:
收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
HK$458.00
鹿兒島 A5 西冷 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
鹿兒島 A5 西冷 1.5cm厚 (約350-400g) (和牛)
產地：鹿兒島
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
包裝：1塊（真空包裝 )
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收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
產地：鹿兒島
重量：約350-400g
厚度：約1.5cm厚
包裝：1塊（真空包裝 )
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收到商品後，請立即冷凍，保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
為保持產品最佳肉味，開封後請盡速食用。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800，標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取，敬請留意。
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