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    紀土

     紀土

    平和酒造於1928年創業,位於和歌山 縣。四周照顧山環繞,受惠於靈峄高 野山的伏流水地帶。酒莊的人多為年 輕人,每一位都非常熱愛清酒。 從和歌山大地孕育出來的水和果實, 使之能釀造出具「紀土風土」的酒 風。無論是「紀土」的清酒,或是果 酒「鶴梅」,佳大受歡迎。 正當別人在大量生產,釀造廉價的酒 之時。紀土卻以釀造美味、讓人享受的酒為己任。酒莊更積極種植自家的 「山田錦米」,深信這份對造酒的熱 情,是對酒莊成長的最大貢獻。利用 和歌山水釀造出來溫婉細膩的「紀 土」酒風,是料理餐宴中最佳的樂事。

     

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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    紀土 大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    紀土 大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    幼滑纖細的口感,品味出和歌山的細膩酒風

    飲用:冷飲
    味道:與佳餚美食是為最佳友伴,與油份高的食物亦相配合

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:35%
    日本酒度:+3
    酸度:1.5
    酒精度數:15~16%

    以和歌山豐饒自然孕育出的果實與純淨清泉釀製出只屬「紀土」的特色。此作品獲獎無數,包括2016年度International Wine Challenge(IWC)金賞(Gold)及2017年度Sake Competition金賞(Gold)等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$300.00
    圖片 *限量品*無量山 40%純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    *限量品*無量山 40%純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    無量山系列當中另一限量之作

    飲用:冷飲
    味道:米的香氣和口感均調和最恰到好處之作,利落清爽,余韻雅緻平衡得讓人怦然心動

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度數:15%

    以和歌山豐饒自然孕育出的果實與純淨清泉釀製出只屬「紀土」的特色。此作品獲獎無數,包括2018年度Kura Master金賞酒。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$450.00
    圖片 紀土 純米大吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    紀土 純米大吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    帶紀土特色的清澈余韻,即使對初學飲日本酒的人亦能適合。

    飲用:冷飲
    味道:擁有華麗的香氣與甘味

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:50%
    日本酒度:+3
    酸度:1.5
    酒精度數:15~16%

    以和歌山豐饒自然孕育出的果實與純淨清泉釀製出只屬「紀土」的特色。此作品獲獎無數,包括多屆International Wine Challenge(IWC)的各個獎項。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$550.00
    圖片 *限量品*無量山 35%純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    *限量品*無量山 35%純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    即使在日本也不易找的限量系列。利用米種最優秀的特A區米、柔和晶瑩的紀州水,釀造出充滿紀州風土特色的酒。

    飲用:冷飲
    味道:香氣薰怡,帶果實香、口感柔滑纖細,余韻細長

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:35%
    日本酒度:+0
    酸度:1.7
    酒精度數:16%

    以和歌山豐饒自然孕育出的果實與純淨清泉釀製出只屬「紀土」的特色,此限量作品名字更是源於紀土始祖的家業「無量山」寺。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,100.00