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    Pomerol

    Bordeaux - Pomerol

    Pomerol 是波爾多法定產區中最小的一個,僅僅800公頃,卻也是最著名的產區之一,在這裡多數的葡萄園都是家庭共享。

    沒有任何分級,卻名家輩出;歷史悠久,卻直到上個世紀才走上國際舞台。如舉世聞名三大酒莊Château Petrus , Château  Le Pin、Lafleur。

    本區土壤混和了礫石、砂石、黏土與含鐵氧化物。十分適合 Merlot 葡萄的種植。

    Pomerol 產區的酒款會呈現獨特的紫羅蘭與松露香氣,多層次還有豐富的果香與少許的皮革氣息,華麗的酒體與高雅的單寧相得益彰。

    此區有代表性之莊園:

    Vieux Château Certan

    Château L'evangil


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    配送由供應商提供及直接送貨(爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用(到付)。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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    Chateau Rouget 2014 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux - Pomerol) Jetour Mall

    Chateau Rouget 2014 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 AG

    Pomerol
    土壤:溫和了黏土礫石、砂石等含氧化物
    葡萄品種:Merlot
    酒類風格:有紫羅蘭與松露香氣

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    HK$348.00
    Chateau Gazin 2011 法國波爾多紅酒

    Chateau Gazin 2011 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93+ RP

    Pomerol

    土壤:溫和了黏土礫石、砂石等含氧化物
    萄萄品種:Merlot
    酒類風格:有紫羅蘭與松露香氣

    這是一款來自法國波爾多上梅多克產區的紅葡萄酒,是梅多克1855四級酒莊——拉圖嘉利城堡的正牌酒。該酒遵循梅多克地區的傳統釀造工藝,採用重力自流、冷浸漬和新橡木桶熟成等工藝打造的佳釀。酒款呈深邃的寶石紅色,香氣複雜迷人,黑醋栗與李子的香氣依次呈現,肉桂、烘烤炭木等香料氣息緊隨其後。入口後風味奔放直接,單寧精緻平衡,餘味悠長且伴隨著烘烤和成熟水果的氣息。

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    Chateau Vieux Chateau Certan 2012 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    Chateau Vieux Chateau Certan 2012 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:95 NM

    Pomerol
    土壤:溫和了黏土礫石、砂石等含氧化物
    葡萄品種:Merlot
    酒類風格:有紫羅蘭與松露香氣

    這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,產自老色丹酒莊。老色丹酒莊是波美侯產區最古老的酒莊之一,亦是波美侯產區名列前茅的佳品酒莊。這款酒結構優良,年輕時含有相當突出的焦皮革味,單寧強勁,需陳放數年才能變得柔和。此酒經過陳年後可展現出密集的風味與完美的平衡感,是剛與柔完美結合的代表,是獨具個性的波美侯名釀。

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    Chateau La Croix du Casse 2016 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    Chateau La Croix du Casse 2016 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:- - -

    Chateau La Croix du Casse波爾多Pomerol葡萄酒產區。大部分葡萄樹是在1956年重新種植的。 也就意味著這些葡萄樹有著足夠樹齡結出風味濃郁的葡萄以釀造出高品質的葡萄酒。葡萄園採用人工方式進行採收,並經過嚴格的挑選,保證以最好的葡萄用於釀酒。
    酒款由梅洛和品麗珠混釀而成,散發著甘草、李子、黑櫻桃、可可和香草的香氣,酒體適中,結構細膩,餘味悠長。

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    WCL_FOTA214

    Chateau Taillefer 2014 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:91 AG

    Pomerol 是波爾多法定產區中最小的一個,僅僅800公頃,卻也是最著名的產區之一,在這裡多數的葡萄園都是家庭共享。沒有任何分級,卻名家輩出;歷史悠久,卻直到上個世紀才走上國際舞台。

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    Chateau La Croix de Gay 2015 (375ml) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux - Pomerol)

    Chateau La Croix de Gay 2015 (375ml) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:375ml
    評分:91 WS

    Chateau La Croix de Gay是Pomerol產區特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員 之一,酒莊位於波美侯高原的最佳位置,融合了傳統方法與現代技術。 在Pomerol良好風土的滋養下,Chateau La Croix de Gay葡萄酒能夠散發出香草、杏仁和紅色水果的香氣,在各項不同的比賽中屢獲殊榮,同時也能滿足挑剔的葡萄酒愛好者。

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    HK$185.00
    Chateau La Confession 2016 (GC) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    Chateau La Confession 2016 (GC) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Emilion
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 JS

    Saint Emilion 地區 La Confession 酒莊的葡萄酒,帶有黑莓、藍莓以及醋栗的美妙果香,還伴有香料、甘草的複雜香氣,口感柔順,餘味比較長。

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    Chateau La Fleur de Bouard 2011 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    Chateau La Fleur de Bouard 2011 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Lalande de Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 JS

    酒莊的葡萄園位於 Lalande de Pomerol 產區,面積為 25 公頃,土壤由表層黏土和深層砂礫土組成。其餘 8公頃的葡萄園土壤由較大的卵石顆粒和少量黏土組成。葡萄園中種植的葡萄品種有 Merlot、Cabernet Franc 和 Cabernet Sauvignon,這些葡萄樹的種植密度為每公頃8,547株。

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    HK$278.00
    Chateau La Fleur de Bouard 2016 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    Chateau La Fleur de Bouard 2016 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Lalande de Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 JS

    酒莊的葡萄園位於 Lalande de Pomerol 產區,面積為 25 公頃,土壤由表層黏土和深層砂礫土組成。其餘 8公頃的葡萄園土壤由較大的卵石顆粒和少量黏土組成。葡萄園中種植的葡萄品種有 Merlot、Cabernet Franc 和 Cabernet Sauvignon,這些葡萄樹的種植密度為每公頃8,547株。

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    HK$258.00
    Chateau Trotanoy 2008 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux - Pomerol)

    Chateau Trotanoy 2008 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 RP

    Chateau Trotanoy位於Pomerol產區,由吉羅(Giraud)家族建立於1 8世紀末期,很快就成為該區最有名氣的優質酒莊。
    酒莊創始者吉羅家族持有酒莊長達兩個多世紀,陪同酒莊一起走過了最為艱難的歲月。面積原本為25公頃,因多次被出售,1929年酒莊面積只留下11公頃的精品莊園。 目前年產大約2,100箱酒。
    酒莊的葡萄園位於海拔35米的小山丘上,園內土壤由表層的河流沖擊碎石土和下層的粘土以及碎鐵土組成,其土壤含有豐富的礦物質。 所種植葡萄的比例為90% Merlot、10% Cabernet Franc,種植密度為6,200株/公頃,葡萄樹的平均年齡大約在35年左右。採摘時間必須是陽光燦爛的午後,以確保葡萄顆粒的溫度和乾度。葡萄的發酵過程是在小型水泥罐中進行,然後再在50%的全新橡木桶中陳釀18個月左右的時間。
    卓龍酒莊葡萄酒酒性濃厚、複雜而又寬廣,需要較長時間才能完全成熟,成熟後的卓龍酒莊色澤深而香氣濃,入口豐厚而柔順,帶有奶油、松露、杏仁、巧克力和 玉桂等成熟漿果香,味覺複雜而突出。
    由於樹齡的成熟加上追求完美的釀造工藝的配合,水準已完全改變,而且風格很接近“酒王之王”柏圖斯酒。

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    HK$1,638.00
    Chateau Trotanoy 2014 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux - Pomerol)

    Chateau Trotanoy 2014 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 WA

    Chateau Trotanoy位於Pomerol產區,由吉羅(Giraud)家族建立於1 8世紀末期,很快就成為該區最有名氣的優質酒莊。
    酒莊創始者吉羅家族持有酒莊長達兩個多世紀,陪同酒莊一起走過了最為艱難的歲月。面積原本為25公頃,因多次被出售,1929年酒莊面積只留下11公頃的精品莊園。 目前年產大約2,100箱酒。
    酒莊的葡萄園位於海拔35米的小山丘上,園內土壤由表層的河流沖擊碎石土和下層的粘土以及碎鐵土組成,其土壤含有豐富的礦物質。 所種植葡萄的比例為90% Merlot、10% Cabernet Franc,種植密度為6,200株/公頃,葡萄樹的平均年齡大約在35年左右。採摘時間必須是陽光燦爛的午後,以確保葡萄顆粒的溫度和乾度。葡萄的發酵過程是在小型水泥罐中進行,然後再在50%的全新橡木桶中陳釀18個月左右的時間。
    卓龍酒莊葡萄酒酒性濃厚、複雜而又寬廣,需要較長時間才能完全成熟,成熟後的卓龍酒莊色澤深而香氣濃,入口豐厚而柔順,帶有奶油、松露、杏仁、巧克力和 玉桂等成熟漿果香,味覺複雜而突出。
    由於樹齡的成熟加上追求完美的釀造工藝的配合,水準已完全改變,而且風格很接近“酒王之王”柏圖斯酒。

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    La Chenade 2017 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    La Chenade 2017 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Lalande de Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 AG

    Lalande de Pomerol 地區的 La Chenade 酒莊的副牌酒,由 Merlot 和 Cabernet Franc 混釀而成。散發著含蓄的紅色水果香氣,酒體適中,結構迷人。酒中香料風味豐富,極具活力且十分和諧,適宜早飲。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
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    HK$188.00
    Chateau Le Bon Pasteur 2014 by Michel Rolland

    Chateau Le Bon Pasteur 2014 by Michel Rolland(法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:91 WA

    Pomerol 是波爾多法定產區中最小的一個,僅僅800公頃,卻也是最著名的產區之一,在這裡多數的葡萄園都是家庭共享。沒有任何分級,卻名家輩出;歷史悠久,卻直到上個世紀才走上國際舞台。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
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    Chateau Lafleur 1999 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux - Pomerol)

    Chateau Lafleur 1999 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    Chateau Lafleur 1999
    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 RP

    產自 Pomerol 名莊 Chateau Lafleur (花堡)。這款酒有著極其圓潤而平衡的口感,複雜度和深度都讓人留下深刻印象,果味純淨,口感在中段時間飄出的甘草和煙熏橡木桶風味與果味完美融合,在陳年後往往還會有蘑菇、泥土和雪茄等風味,值得收藏。
    Pomerol 是波爾多法定產區中最小的一個,僅僅800公頃,卻也是最著名的產區之一,在這裡多數的葡萄園都是家庭共享。沒有任何分級,卻名家輩出;歷史悠久,卻直到上個世紀才走上國際舞台。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
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    Chateau L'Eglise Clinet 2007 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux - Pomerol)

    Chateau L'Eglise Clinet 2007 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    Chateau L'Eglise Clinet 2007
    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 RP

    Pomerol 是波爾多法定產區中最小的一個,僅僅800公頃,卻也是最著名的產區之一,在這裡多數的葡萄園都是家庭共享。沒有任何分級,卻名家輩出;歷史悠久,卻直到上個世紀才走上國際舞台。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,018.00