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    意大利

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     意大利酒和法國酒有甚麼不同?這的確是一個最根本的問題?是一般人對意大利酒缺乏認識而卻步的原因之一。

    意大利鄰近地中海,夏季天氣溫暖,相對於法國,葡葡更易成熟,但不失優雅,意大利葡萄種植以山區為主,經常在海拔較高的斜坡上種植,因此日夜的溫差大,令葡萄能有更佳的複雜性,味道更陽光。葡萄方面,除了常見的如Cabernet SauvignonMerlot等外,在意大利各萄種植區也有很多原生獨有品種如NebbioloSangiovese,風土獨特多變也是原生葡萄賴以成功及不能複製的因素之一。

    熱情的意大利釀酒師對造酒的堅持其實有點近乎狂熱。很多酒莊等都堅持以質為本。在Toscana及Friuli產區,酒莊為了釀製更好的葡萄酒,不惜擺脫法例的故有的限制,最終帶來了「Super Tuscans」及「Super-Whites」的新天地。正是江山代有才人出,無論你喜歡這些釀酒師的酒與否,也不能否認他們帶動了意大利酒的改革,他們把熱情注入葡萄酒內,不斷地把意大利酒推上一個又一個的新境界。

    多樣化可算是意大利葡萄酒最獨特的地方,只要多花一點時間心機,去認識,尋見,嘗試,定必能找到自己喜歡的意大利酒。

     

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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    Sportoletti Villa Fidelia Rosso 2015 IGT (意大利翁布里亞紅酒 - Umbria)

    Sportoletti Villa Fidelia Rosso 2015 IGT (意大利翁布里亞紅酒 - Umbria)

    Sportoletti Villa Fidelia Rosso 2015 IGT
    國家:Italy
    地區:Umbria
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 WA

    此款Sportoletti Villa紅葡萄酒呈暗紅色,散發出黑莓果醬、煙草、香料、甘草以及巧克力的風味,口感華麗優雅,單寧柔和順滑,餘味豐富悠長。

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    HK$198.00 HK$158.00
    San Felice Chianti Classico Riserva I1 Grigio 2016 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    San Felice Chianti Classico Riserva IL Grigio 2016 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 WA

    Chianti是意大利最普遍的葡萄酒,也是世界上最常消費的意大利葡萄酒,它像徵著意大利對葡萄酒世界的意義。
    來自Tuscany 的Chianti紅酒,在混合過程中可能含有少量白葡萄。 但Chianti Classico並非如此,它由100% Sangiovese葡萄釀製。Chianti的葡萄酒一般不需陳年,通常以較年輕的,以充分發揮其活力。
    此款珍藏灰色經典Chianti葡萄酒選用百分百Sangiovese釀製,呈深紅寶石色,散發出成熟的紅色漿果以及甜美的紫羅蘭等複雜怡人的風味,酸度適中,單寧雅緻,口感馥郁伴以微妙的橡木香氣,餘味均衡悠長。

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    Accornero Giulin Barbera del Monferrato, 2013-意大利-紅酒-Jetour

    Accornero Giulin Barbera del Monferrato, 2013 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    國家:Italy
    地區:Piedmont
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 AG

    Piemonte是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法國的地位一樣。 遠在羅馬時代,皮埃蒙特就以盛產名酒聞名,並以其高質量享譽世界。

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    La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian, 2014-意大利-紅酒-Jetour

    La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian, 2014 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    國家:Italy
    地區:Piedmont
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:91 JS

    Piemonte是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法國的地位一樣。 遠在羅馬時代,皮埃蒙特就以盛產名酒聞名,並以其高質量享譽世界。

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    Tenuta dell'Ornellaia Le Volte 2018 (意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    Tenuta dell'Ornellaia Le Volte 2018 (意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:89 WA

    Tenuta dell'Ornellaia 位於意大利 Tuscany 產區最美麗的自然之地,莊園堅持以釀造品質卓越的葡萄酒為首要追求 。 對葡萄酒的熱情和品質的專注以及得天獨厚的風土,創造了奧納亞酒莊頗受讚譽的葡萄佳釀,並因此奠定了酒莊在全球名莊中的重要地位。創建於1981年,1985年,酒莊開始釀造首個年份酒款。
    酒莊堅持以遵循自然規律為核心打造每一年份的葡萄佳釀。葡萄在完全成熟後進行人工採摘,然後根據不同園區而分開釀製,以充分萃取由生長環境帶來的獨特而珍稀的風土味。人工採收葡萄經完全去梗後進入發酵環節,部分葡萄放在木桶中進行,部分被置於不銹鋼罐中進行。 之後,葡萄酒在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵接著,酒液會被置於溫控的酒窖中陳年18個月,當陳年時間達到12個月之後,釀酒師會將葡萄酒進行混合,並讓其繼續陳年。限制產量以確保獲得最高品質,關注每一個細節,堅持手工精選採摘和小批量發酵及陳年。

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    Stupore' Bolgheri Campo alle Comete 2016 DOC (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    Stupore Bolgheri Campo alle Comete 2016 DOC (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    Stupore Bolgheri Campo alle Comete 2016 DOC
    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94WS

    採用 Merlot, Petit Verdot, Syrah 和 Cabernet Sauvignon 混釀而成。散發著黑櫻桃,香草和一絲煙熏的氣息,極好的酸度使它保持新鮮和集中,餘味帶有巧克力,成熟的水果,香料和礦物質的香氣。 可陳年至 2032 年。
    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

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    Marchesi Antinori Villa Antinori Toscana IGT 2016 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    Marchesi Antinori Villa Antinori Toscana IGT 2016 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:91 JS

    早在1928年Marchesi Antinori Villa Antinori就開始釀造葡萄酒,當時這款酒還是以Chianti Classico的名義釀造,後來因為引入了一些國際葡萄品種,超出Chianti Classico範疇,所以改以托斯卡納名義釀造。
    這款酒帶有越桔、李子、烤榛子、香料和香草香氣,酒款酒體飽滿,口感圓潤,單寧順滑。

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    Capanna Rosso di Montalcino 2016,意大利,紅酒,Jetour

    Capanna Rosso di Montalcino 2016(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 JS

    位於意大利托斯卡納(Tuscany)產區,以釀造優質的布魯奈羅(Brunello)紅葡萄酒和蒙塔希諾·莫斯卡德洛白葡萄酒(Moscadello di Montalcino)而聞名。在錐形木桶中發酵,這些桶均自動溫控。 發酵完成後的葡萄酒液會放入斯洛文尼亞橡木桶中陳釀,木桶的大小不一,以適應不同品種的品種特性。 從葡萄的發酵,到最終的裝瓶儲存,酒莊均保持著恆定的溫度與濕度,以保證其釀造的葡萄酒能以最佳的狀態出現。

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    Tenuta dell'Ornellaia Le Volte 2017 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    Tenuta dell'Ornellaia Le Volte 2017 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 WA

    Tenuta dell'Ornellaia位於意大利托斯卡納(Tuscany)產區最美麗的自然之地,莊園堅持以釀造品質卓越的葡萄酒為首要追求 。 對葡萄酒的熱情和品質的專注以及得天獨厚的風土,創造了奧納亞酒莊頗受讚譽的葡萄佳釀,並因此奠定了酒莊在全球名莊中的重要地位。創建於1981年,1985年,酒莊開始釀造首個年份酒款。
    酒莊堅持以遵循自然規律為核心打造每一年份的葡萄佳釀。葡萄在完全成熟後進行人工採摘,然後根據不同園區而分開釀製,以充分萃取由生長環境帶來的獨特而珍稀的風土味。人工採收葡萄經完全去梗後進入發酵環節,部分葡萄放在木桶中進行,部分被置於不銹鋼罐中進行。 之後,葡萄酒在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵接著,酒液會被置於溫控的酒窖中陳年18個月,當陳年時間達到12個月之後,釀酒師會將葡萄酒進行混合,並讓其繼續陳年。限制產量以確保獲得最高品質,關注每一個細節,堅持手工精選採摘和小批量發酵及陳年。

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    Petrolo Torrione Toscana IGT 2017 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    Petrolo Torrione Toscana IGT 2017 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

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    Santa Barbara Stefano Antonucci Verdicchio 2017 (意大利白酒)-Jetour

    Santa Barbara Stefano Antonucci Verdicchio 2017 (意大利馬爾凱白酒 - Marche)

    國家:Italy
    地區:Marche
    酒類:White Wine
    容量:750ml
    評分:---

    馬凱產區位於意大利中部的東側,該產區北至艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagana),南至阿布魯佐(Abruzzo),西南方是卡帕尼亞(Campania),西部邊界是翁布利亞(Umbria)和托斯卡納(Tuscany)。 Marche產區的葡萄酒釀造歷史已經延續了數千年,曾深受伊楚利亞人、羅馬人和倫巴第人的影響,具有豐富多樣的文化。Marche有許多地方天生就是為葡萄種植而存在的,表現最為出眾的地方是靠海的山區。在亞平寧(Apennines)山脈及亞得里亞海(Adriatic)和境內眾多河流的影響下,該產區擁有多種氣候類型,這裡既有溫暖的區域,也有涼爽的區域。此區一向出品白葡萄酒而著稱,不過這裡也是一些高品質紅葡萄酒的出產之地。該產區的葡萄酒年產量為18,150萬升,62%為白葡萄酒,38%為紅葡萄酒。

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    Capanna Sant’Antimo Rosso 2016,意大利,紅酒,Jetour

    Capanna Sant’Antimo Rosso 2016(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 JS

    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

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    Feudi di San Gregorio Taurasi, 2012 DOCG (意大利坎帕尼亞紅酒 - Campania)

    (暫時缺貨) di San Gregorio Taurasi, 2012 DOCG (意大利坎帕尼亞紅酒 - Campania)

    國家:Italy
    地區:Campania
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WA

    這是一款來自意大利坎帕尼亞產區(Campania)的紅酒,採用富有意大利坎帕尼亞產區(Campania)當地特色的品種艾格尼科(Aglianico)和派迪洛索(Piedirosso)釀制而成。此款意大利坎帕尼亞產區(Campania)紅酒顏色深邃,散發著櫻桃、煙熏和黑胡椒的香氣,口感強勁、集中,單寧堅實,品質出眾。

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    Feudi di San Gregorio Taurasi Riserva Piano di Montevergine (意大利坎帕尼亞紅酒 - Campania)-Jetour Mall,red wine

    Feudi di San Gregorio Taurasi Riserva Piano di Montevergine (意大利坎帕尼亞紅酒 - Campania)

    國家:Italy
    地區:Campania
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 WA

    Feudi di San Gregorio被譽為意大利卡帕尼亞產區最令人振奮、最富有活力的酒莊之一。這座酒莊一直把工作重心放在不斷改革創新,不斷提升質量上。令人意外的是,這座如此現代的酒莊卻位於意大利一個最古老的地方,有記錄表明這個地方早在公元590年的時候就已經開始釀製葡萄酒了。

    此酒呈優美的寶石紅色,散發著濃郁的黑莓、梨子和黑酸櫻桃的香氣,還伴有一絲絲香醋和香料的氣息,口感柔和,優雅的單寧令其更加平衡,餘味持久,適合搭配野味、味道濃郁的奶酪以及烤羊肉。

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    HK$248.00
    Caparzo Brunello di Montalcino 2014 DOCG,意大利,紅酒,Jetour

    Caparzo Brunello di Montalcino 2014 DOCG(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 WS

    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

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    Tua Rita Perlato del Bosco IGT 2015,意大利,紅酒,Jetour

    Tua Rita Perlato del Bosco IGT 2015(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 WA

    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
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    Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2015 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2015 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 WA

    這是一款來自意大利Tuscany產區的紅葡萄酒。由享有“藝術酒莊”之稱的班菲酒莊釀造。葡萄發酵後,會於不同尺寸的橡木桶中陳釀2年,發售前會進行8-12個月的瓶陳。這款酒散發著紅莓、紅醋栗和甘草的香氣,酒款優雅、平衡,口感複雜,層次豐富。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$268.00
    Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2017 (意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2017 (意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 AG

    Marchesi Antinori (安東尼)世家是世界上最古老的葡萄酒家族之一,同時也是意大利數一數二的葡萄酒集團。
    安東尼園葡萄酒出現的時間非常早,1928年就開始釀造,當時這款酒還是以Chianti Classico的名義釀造。
    此款葡萄酒來自意大利著名酒莊——安東尼世家酒莊。此酒以意大利本土品種Sangiovese為主,酒液散發著野果、野玫瑰和藥草的香氣,果香顯著而明亮,架構均衡,餘味悠長。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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    Tenuta San Guido Guidalberto 2018 IGT (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    Tenuta San Guido Guidalberto 2018 IGT (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    Tenuta San Guido Guidalberto 2018 IGT
    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 WA

    意大利 Tuscany 產區的紅葡萄酒。採用 Cabernet Sauvignon 和Merlot混釀而成,呈現出深濃的寶石紅色,香氣活潑,散發著紅莓 (Raspberry)、黑莓、醋栗汁、香草和一絲煙熏的氣息,口感平衡,單寧如天鵝絨般順滑,餘味持久。

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    Capanna Rosso di Montalcino 2017 (1.5L),意大利,紅酒,Jetour

    Capanna Rosso di Montalcino 2017 (1.5L) (意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:1.5L (Magnum)
    評分:---

    位於意大利托斯卡納(Tuscany)產區,以釀造優質的布魯奈羅(Brunello)紅葡萄酒和蒙塔希諾·莫斯卡德洛白葡萄酒(Moscadello di Montalcino)而聞名。在錐形木桶中發酵,這些桶均自動溫控。 發酵完成後的葡萄酒液會放入斯洛文尼亞橡木桶中陳釀,木桶的大小不一,以適應不同品種的品種特性。 從葡萄的發酵,到最終的裝瓶儲存,酒莊均保持著恆定的溫度與濕度,以保證其釀造的葡萄酒能以最佳的狀態出現。

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    Masciarelli Marina Cvetic Riserva M d'Abruzzo 2015,意大利,紅酒,Jetour

    Masciarelli Marina Cvetic Riserva M d'Abruzzo 2015 (意大利阿布鲁佐紅酒 - Abruzzo)

    國家:Italy
    地區:Abruzzo
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Abruzzo是意大利中部的一個產酒區,該區素來享有“歐洲綠化帶”的美譽,這裡擁有葡萄生長的絕佳風土條件,臨山毗海,陽光充裕,雨量豐沛,氣候多變,日夜溫差大,通風良好,此外,土壤也像是特地為該地的葡萄而存在的。總之,阿布魯佐天生就是一個完美的葡萄園。

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    HK$278.00
    Il Poggione Brunello di Montalcino 2013 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    Il Poggione Brunello di Montalcino 2013 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 WA

    擁有將近 118 公頃的 Tenuta Il Poggione 葡萄園,主要分佈在意大利 Montalcino 山丘南部,平均海拔高於 400 公尺以上,有著理想的地中海型氣候。清晨與傍晚的涼爽溫度,延長了葡萄的生長週期,讓葡萄有著更豐富的果味以及更多的層次,同時也保留充份的果酸。
    Il Poggione Brunello di Montalcino 在 1966 年成為最先獲得 Italy 官方 D.O.C. 認證的八個產區之一,之後在 1980 年最先成為最高的 D.O.C.G.。現在Tenuta Il Poggione已是Brunello di Montalcino裡最頂級明星酒莊。 很多人以為 Brunello 和 Sangiovese 是不同的葡萄品種。事實上Brunello 是 Sangiovese 在 Montalcino 地區的另一個名稱,在Montalcino種植的Sangiovese品種,會稱為Brunello。

    細緻的乾漿果、黑櫻桃、皮革、香草等氣息, 以淡淡的煙草味收尾。中等至高酸度,單寧強而順滑,酒體飽滿,整體感覺複雜醇厚。

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    Alta Mora 'Feudo di Mezzo' Etna Rosso 2015 (意大利西西里島紅酒 - Sicily)-Jetour Mall

    Alta Mora 'Feudo di Mezzo' Etna Rosso 2015 (意大利西西里島紅酒 - Sicily)

    國家:Italy
    地區:Sicily
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WA

    意大利南部是意大利“靴子”的腳趾,腳跟和腳踝,這裡有許多迷人的本土葡萄品種,每個地區都定義了不同的釀酒傳統和風格,而且這些葡萄酒通常比北部的葡萄酒便宜。
    西西里島近年生產大量的葡萄酒,它們正在爭取成為意大利第二大葡萄酒產區。這些葡萄酒反映出炎熱的氣候,並且以廉價,濃郁,溫暖,果味濃郁的紅葡萄酒而著名,這些葡萄酒基於Primitivo和Nero d'Avola。埃特納火山(Mount Etna)的西西里葡萄酒不太有名,但也很有趣。海拔越高,產生的葡萄酒就越淡,新鮮和復雜。本地葡萄Nerello Mascalese提供了一些很好的例子。

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    HK$288.00
    Paternoster Don Anselmo DOC 2015,意大利,紅酒,Jetour

    Paternoster Don Anselmo DOC 2015 (意大利巴西利卡塔紅酒 - Basilicata)

    國家:Italy
    地區:Basilicata
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Basilicata的土壤主要為富含礦物質的火山岩。這個常被忽視的干旱的山丘和高山地帶,相對於意大利南部來講,比較寒冷。但是寒冷的高山環境為葡萄種植提供了良好的條件。這種氣候可以讓釀造出來的葡萄酒具有芬芳濃郁的花香味。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$308.00
    Massolino Barolo 2016 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    Massolino Barolo 2016 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    國家:Italy
    地區:Piedmont
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    這一款葡萄酒來自意大利優秀產區Piedmont,酒的顏色為寶石紅,隨著時間陳釀的增長,顏色會顯得更加鮮活,並呈現紫羅蘭色。氣味非常純正、講究,具有強烈的花朵和香料味​​。口感細膩、溫潤,受到青年人的喜愛,和其他薩拿龍卡產的葡萄酒一樣,帶有強烈的丹寧酸味,適合陳釀。

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    Il Poggione Brunello di Montalcino 2015 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    (暫時缺貨)Il Poggione Brunello di Montalcino 2015 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 WA

    擁有將近 118 公頃的 Tenuta Il Poggione 葡萄園,主要分佈在意大利 Montalcino 山丘南部,平均海拔高於 400 公尺以上,有著理想的地中海型氣候。清晨與傍晚的涼爽溫度,延長了葡萄的生長週期,讓葡萄有著更豐富的果味以及更多的層次,同時也保留充份的果酸。
    Il Poggione Brunello di Montalcino 在 1966 年成為最先獲得 Italy 官方 D.O.C. 認證的八個產區之一,之後在 1980 年最先成為最高的 D.O.C.G.。現在Tenuta Il Poggione已是Brunello di Montalcino裡最頂級明星酒莊。 很多人以為 Brunello 和 Sangiovese 是不同的葡萄品種。事實上Brunello 是 Sangiovese 在 Montalcino 地區的另一個名稱,在Montalcino種植的Sangiovese品種,會稱為Brunello。

    細緻的乾漿果、黑櫻桃、皮革、香草等氣息, 以淡淡的煙草味收尾。中等至高酸度,單寧強而順滑,酒體飽滿,整體感覺複雜醇厚。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
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    La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2013-意大利-紅酒-Jetour

    La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2013 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    國家:Italy
    地區:Piedmont
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 AG

    La Spinetta位於義大利的Piedmont葡萄酒產區,結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒工藝,致力於出產能完美體現釀酒葡萄獨特風土特色的優質葡萄酒。酒莊的名字“La Spinetta”意為山峰。
    1978年,酒莊出產了義大利第一款採用單一葡萄園葡萄釀造的莫斯卡托葡萄酒。
    La Spinetta酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒工藝,致力於出產能完美體現釀酒葡萄獨特風土特色的優質葡萄酒,深受廣大消費者的喜愛。

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    HK$332.00
    Felsina Berardenga Chianti Classico Ris 16,意大利,紅酒,Jetour

    Felsina Berardenga Chianti Classico Ris 16(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

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    HK$338.00
    Capanna Rosso di Montalcino 2018 (1.5L),意大利,紅酒,Jetour

    Capanna Rosso di Montalcino 2018 (1.5L) (意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:1.5 (Magnum)
    評分:---

    位於意大利托斯卡納(Tuscany)產區,以釀造優質的布魯奈羅(Brunello)紅葡萄酒和蒙塔希諾·莫斯卡德洛白葡萄酒(Moscadello di Montalcino)而聞名。在錐形木桶中發酵,這些桶均自動溫控。 發酵完成後的葡萄酒液會放入斯洛文尼亞橡木桶中陳釀,木桶的大小不一,以適應不同品種的品種特性。 從葡萄的發酵,到最終的裝瓶儲存,酒莊均保持著恆定的溫度與濕度,以保證其釀造的葡萄酒能以最佳的狀態出現。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
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    Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove 2017 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove 2017 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 WA

    Tenuta dell'Ornellaia,又名:歐納拉雅酒莊)位於意大利托斯卡納(Tuscany)產區最美麗的自然之地,莊園堅持以釀造品質卓越的葡萄酒為首要追求 。 對葡萄酒的熱情和品質的專注以及得天獨厚的風土,創造了奧納亞酒莊頗受讚譽的葡萄佳釀,並因此奠定了酒莊在全球名莊中的重要地位。創建於1981年,1985年,酒莊開始釀造首個年份酒款。
    酒莊堅持以遵循自然規律為核心打造每一年份的葡萄佳釀。葡萄在完全成熟後進行人工採摘,然後根據不同園區而分開釀製,以充分萃取由生長環境帶來的獨特而珍稀的風土味。人工採收葡萄經完全去梗後進入發酵環節,部分葡萄放在木桶中進行,部分被置於不銹鋼罐中進行。 之後,葡萄酒在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵接著,酒液會被置於溫控的酒窖中陳年18個月,當陳年時間達到12個月之後,釀酒師會將葡萄酒進行混合,並讓其繼續陳年。限制產量以確保獲得最高品質,關注每一個細節,堅持手工精選採摘和小批量發酵及陳年。

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    Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2015 (意大利威尼托紅酒 - Veneto)

    Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2015 (意大利威尼托紅酒 - Veneto)

    Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2015
    國家:Italy
    地區:Veneto
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:95 JS

    來自意大利 Veneto 產區的 Masi 酒莊所產的葡萄酒。酒莊與意大利詩人但丁有著深厚的淵源。風乾葡萄 (Amarone) 是意大利東北部最優秀的紅葡萄酒之一。Masi 酒莊的這款風乾葡萄酒除了具有其他同類葡萄酒中的黑醋栗酒、巧克力及香料等風味外,總體上清新適宜,口感凝練。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$368.00
    Capanna Brunello di Montalcino DOCG 2015 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)-Jetour Mall

    Capanna Brunello di Montalcino DOCG 2015 (意大利托斯卡納紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Capanna的葡萄園位於古老的火山上,所在位置被認為是Brunello最佳的地塊之一,土壤是複雜的火山土,深層土壤有很好的溫度調節功能,避免溫度過高或過低,使葡萄緩慢的成熟。
    人工採收挑選,不銹鋼桶中控溫發酵20~25天,在小的Slavonian橡木桶中陳釀培養4年,裝瓶後,瓶中培養10~12個月。
    散發著非常濃稠的黑漿果,以及皮革,甘草汁,櫻桃可樂,一絲絲薄荷氣息使其活潑又明亮,酒體飽滿強健。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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    Fonterutoli Toscana IGT Philip 2015,意大利,紅酒,Jetour

    Fonterutoli Toscana IGT Philip 2015(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$438.00 HK$388.00
    Col d'Orcia Nastagio Brunello di Montalcino 2013,意大利,紅酒,Jetour

    Col d'Orcia Nastagio Brunello di Montalcino 2013(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94WA

    Tuscany是意大利最知名的明星產區,地理位置優越。 托斯卡納之於意大利中部,好比波爾多之於法國。
    Tuscany主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱乾燥。 境內大多是連綿起伏的丘陵地,土壤多為鹼性的石灰質土和砂質黏土。 這裡有一種被稱為galestro的泥灰質黏土,它非常適合Sangiovese的生長,因此桑嬌維塞在托斯卡納十分受關注。Sangiovese是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$428.00
    Fattoria Galardi Terra di Lavoro, 2011 -意大利-紅酒-Jetour

    (暫時缺貨)Fattoria Galardi Terra di Lavoro, 2011 (意大利坎帕尼亞紅酒 - Campania)

    國家:Italy
    地區:Campania
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 JS

    這是一款來自意大利坎帕尼亞產區(Campania)的紅酒,採用富有意大利坎帕尼亞產區(Campania)當地特色的品種艾格尼科(Aglianico)和派迪洛索(Piedirosso)釀制而成。此款意大利坎帕尼亞產區(Campania)紅酒顏色深邃,散發著櫻桃、煙熏和黑胡椒的香氣,口感強勁、集中,單寧堅實,品質出眾。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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    Tommasi Amarone Classico DOC,意大利,紅酒,Jetour

    Tommasi Amarone Classico DOCG 2015(意大利威尼托紅酒 - Veneto)

    國家:Italy
    地區:Veneto
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Veneto是意大利東北部的一個行政區,首府是威尼斯。由於受到北部山脈與東部海洋的調節,威尼托氣候溫和、穩定,非常適合葡萄的生長。 該產區有一半的面積為平原,土壤表層遍布泥沙,含有黏土和鈣質石灰岩屑。從葡萄園的面積和產量來看,Veneto是意大利最大的法定產區葡萄酒生產中心,是意大利三大葡萄酒產區之一。
    威尼托擁有法定產區DOCG14個,法定產區DOC29個,2016年全區域產量達到10億升。

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    Ceretto Barolo 2015 ,意大利,紅酒,Jetour

    Ceretto Barolo 2015(意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    國家:Italy
    地區:Piedmont
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:---

    Piemonte是葡萄酒愛好者久仰的地方,它在意大利西北部的地位,就如勃艮第在法國的地位一樣。 遠在羅馬時代,皮埃蒙特就以盛產名酒聞名,並以其高質量享譽世界。

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    Massolino Margheria, Barolo 2009 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    Massolino Margheria, Barolo 2009 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    國家:Italy
    地區:Piedmont
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 WA

    Massolino Margheria酒莊歷史悠久,從1896年釀製第一瓶葡萄酒到今天,已走過121個年頭。
    酒莊用最大的熱情釀製葡萄酒,保留了最純粹的風味。他們始終堅信,就如一種風俗,一種深刻而明顯的力量將葡萄,山丘和葡萄園緊密的聯繫在一起。秉承著對傳統的繼承和革新的理念釀製葡萄酒,堅持傳統,堅持自我。
    酒莊生產的這一款酒的顏色為石榴紅,香氣中包含香料、煙熏、灌木的氣息,還帶有一定的礦石味,入口後風味十分平衡,還能感受到其圓潤細膩的單寧,陳年潛力佳。

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    Capanna Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012,意大利,紅酒,Jetour

    Capanna Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012(意大利托斯卡纳紅酒 - Tuscany)

    國家:Italy
    地區:Tuscany
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 JS

    此款紅酒來自意大利卡帕納酒莊,精選桑嬌維賽釀制,呈紅寶石色,帶有複雜的果味和辛辣的味道,以及紅色水果、糕點和甘草的香味,單寧平衡,回味悠長。

    Capanna的葡萄園位於古老的火山上,所在位置被認為是Brunello最佳的地塊之一,土壤是複雜的火山土,深層土壤有很好的溫度調節功能,避免溫度過高或過低,使葡萄緩慢的成熟。
    人工採收挑選,不銹鋼桶中控溫發酵20~25天,在小的Slavonian橡木桶中陳釀培養4年,裝瓶後,瓶中培養10~12個月。
    散發著非常濃稠的黑漿果,以及皮革,甘草汁,櫻桃可樂,一絲絲薄荷氣息使其活潑又明亮,酒體飽滿強健。

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    Sottimano Barbaresco Pajore 2014 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)-Jetour Mall

    Sottimano Barbaresco Pajore 2014 (意大利皮埃蒙特紅酒 - Piedmont)

    國家:Italy
    地區:Piedmont
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:95 AG

    在意大利北部的Piedmont地區,Nebbiolo葡萄高高在上。它具有兩種個性 - Barolo的深而有勁的葡萄酒和Barbaresco的典雅風格葡萄酒。
    這些葡萄酒具有很高的酸度和單寧,因此經過幾年的陳釀後效果最好。一旦裝瓶幾年,它們就會散發出令人振奮的酸果蔓越橘和櫻桃,荳蔻,百花香和乾土的香氣。它們通常是較淡的紅橙色,但味道不淡。

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