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    Chateau Brown Blanc 2016-法國-白酒-Jetour Mall

    Chateau Brown Blanc 2016(法國波爾多白酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pessac Leognan
    酒類:White Wine
    容量:750ml
    評分:93 WS

    Pessac-Leognan (Graves)
    Chateau Brown酒莊的名字得益於一位富有的蘇格蘭葡萄酒商人約翰·劉易斯·布朗,約翰·劉易斯·布朗於1795年革命後不久就定居在波爾多。18世紀末,巴里爾酒莊正式命名為 Chateau Brown布朗堡酒莊。布朗酒莊佔地60公頃,葡萄園以每公頃7400株葡萄的密度種植,保留用於生產白葡萄酒的藤本植物種植在該物業最黏土和多沙的土壤上。
    土壤:礫石、黏土、砂石及石灰石
    葡萄品種:Sauvignon Blanc、Semillon
    酒類風格:有杏桃、水蜜桃、奶油般的口感及堅果的氣味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$259.00
    Chateau Coutet 2004

    Chateau Coutet 2004(法國波爾多甜酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Barsac
    酒類:Liqueur
    容量:750ml
    評分:94 WE

    Barsac
    Chateau Coutet始建於十三世紀,從現存的酒莊建築來看,方正敦厚的英式堡壘造型說明它起初的功能是用於戰爭的。直到西元 1643 年才由 Lur-Saluces 家族買下,將建築物改為 Chateau D'Yquem 酒莊 的馬廄。到十九世紀時才開始轉為生產甜白的莊園使用,當時 Chateau Coutet 與 Chateau D'Yquem 伊庚堡 都是同一個家族的產業。
    西元 1977 年,來自阿爾薩斯的鉅賈買下 Chateau Coutet,但由於他們並非葡萄酒業人士,因此只是把 Chateau Coutet 當作一項投資的資產,一直到西元 1994 年,酒莊主人與 Chateau Mouton Rothschild家族合作,由Mouton提供釀酒團隊支援,Chateau Coutet 的聲名方又回歸一級酒莊之列。
    土壤:礫石、黏土、砂石及石灰石
    葡萄品種:Sauvignon Blanc, Semillon
    酒類風格:有水蜜桃、芒果、木瓜、菠蘿等水果香氣

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$363.00
    Chateau Branaire Ducru 2014

    Chateau Branaire Ducru 2014 (4eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 WS

    Saint Julien
    被香港人稱為周百通之 Chateau Branaire Ducru 建立於十七世紀,座落在 SAINT JULIEN 產區最南方,就在CHATEAU BEYCHEVELLE 龍船酒莊的正前方,但因為葡萄園偏在內陸地方, 如果稍不注意就很容易錯過她。
    1952年JEAN-MICHEL開始接管經營此酒莊,但後來他將百分之五十之股份賣給法國知名的糖業公司 LA SUCRIERE DETOURY,1988年又被現在主人 PATRICK MAROTEAUX 買下大多數股份,而 得到經營權 ; 新的主人投下了很多的資金,人力,物力,更新釀酒及儲酒窖的設備,讓酒莊進入了新的領域。
    葡萄園佔地60公頃,葡萄樹龄平35年,年產量15000箱
    釀造方法:探用大不鏽鋼桶,浸漬,發酵3~4星期,依不用葡萄品種儲存於橡木桶中16~22個月,每年更換50%全新木桶。
    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
    酒類風格:有梨子、可可、香草、焦糖、菸草、香料及松露味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$415.00
    Chateau D'Issan 2014 (法國波爾多紅酒  - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau D'Issan 2014 (3eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Margaux
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 JS

    Margaux
    Château d'Issan 成立於16世紀有著美麗的中世紀古堡建築,1855年被評為三級酒莊,當時只有 Lafite、Latour、Margaux、Beychevelle 和 d'Issan 有完整的城堡,因此只有這五間酒莊可以使用「Château」來命名自己的莊園。Château d'Issan不但是瑪歌區歷史最悠久及最華麗的酒莊之一,而且Château d'Issan 的酒更是眾多歐洲皇室舉辦宴會、婚禮等隆重場合的首選專用酒。
    葡萄園佔地30公頃,葡萄樹龄平35年,年產量12500箱
    釀造方法:依波爾多傅統及現代化方式,於大鋼槽中自然温度發酵21天,再存放在橡木桶內18個月,每年更換50%全新木桶。

    土壤:礫石地
    萄萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
    酒類風格:有櫻桃、莓果、肉桂、丁香等香氣

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$458.00
    Chateau Malartic Lagraviere Rouge 2015

    Chateau Malartic Lagraviere Rouge 2015 (Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pessac Leognan
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96+ AG

    Pessac-Leognan (Graves)
    土壤:礫石、黏土、砂石及石灰石
    葡萄品種:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    酒類風格:有黑醋粟與松露的香氣,酒類帶有獨特的礦石氣味

    Chateau Malartic Lagraviere幾世紀以來,這美麗的酒莊維持一定的知名度,英法戰爭期間,特別是在1756年的魁北克(QUEBEC)之役中,著名的海軍將領 HIPPOLYTE DE MAURES DE MALARTIC戰功英勇,而後解甲歸來,成為莊園主人,因此酒瓶招紙上印有帆船標籤,結合家族姓氏與土地,成為酒莊的新名稱自從1850年MADAME ARNAUD RICHARD買下了莊園以來,酒莊都在同一個家族手中經營 ,但在1990年賣給了著名的法國香檳釀讓造公司LAURENT- PERPIER,到了1997年再度易手給現在的主人ALFRED ALEXANDER BONNIE;從那時起才開始費盡心思,大量投資在更新設施及葡萄 園重整。

    葡萄園面積大約53公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量15000箱
    釀造方法:採用波爾多傳統方式發酵釀製,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內15~20個月,每年更新50%~70%橡木桶。
    該葡萄酒呈明亮的寶石紅色,帶有濃郁的黑醋栗、甘草、月桂葉、鉛筆屑和烘烤的香氣,單寧柔和,餘味悠長,是一款酒體強勁飽滿且陳年潛力強的葡萄酒。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$530.00
    Gosset Grand Rose NV-Jetour

    Gosset Grand Rose NV (法國香檳區香檳酒 - Champagne)

    國家:France
    地區:Champagne - Champagne
    酒類:香檳酒/汽泡酒
    容量:750ml
    評分:90WA/ 89WS/ 92BH

    哥塞特級桃紅香檳可以說是以粉紅齊天下的香檳品牌之一。溫柔的粉紅色彩,懸鉤子和淡淡的紫羅蘭香韻別致動人。還有平衡豐腴的結構和細膩圓潤的酒質。古老傳統的瓶型給人厚重、古典與回歸的感觸。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$530.00
    Chateau Branaire Ducru 2015

    Chateau Branaire Ducru 2015 (4eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WS

    Saint Julien
    被香港人稱為周百通之 Chateau Branaire Ducru 建立於十七世紀,座落在 SAINT JULIEN 產區最南方,就在CHATEAU BEYCHEVELLE 龍船酒莊的正前方,但因為葡萄園偏在內陸地方, 如果稍不注意就很容易錯過她。
    1952年JEAN-MICHEL開始接管經營此酒莊,但後來他將百分之五十之股份賣給法國知名的糖業公司 LA SUCRIERE DETOURY,1988年又被現在主人 PATRICK MAROTEAUX 買下大多數股份,而 得到經營權 ; 新的主人投下了很多的資金,人力,物力,更新釀酒及儲酒窖的設備,讓酒莊進入了新的領域。
    葡萄園佔地60公頃,葡萄樹龄平35年,年產量15000箱
    釀造方法:探用大不鏽鋼桶,浸漬,發酵3~4星期,依不用葡萄品種儲存於橡木桶中16~22個月,每年更換50%全新木桶。
    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
    酒類風格:有梨子、可可、香草、焦糖、菸草、香料及松露味

    這是一款來自法國波爾多產區聖朱利安村的紅葡萄酒,是法國1855四級酒莊——班尼杜克酒莊的正牌酒。它有一個很特別的中文名字——周伯通,這是金庸先生在一次慈善拍賣晚宴上為它特別題寫的名字。從2000年開始,班尼杜克酒莊出產的葡萄酒就一直是聖朱利安地區頂級葡萄酒的代表。這款酒呈現出迷人的蔓越莓、覆盆子和藍莓的香氣,結構均衡,單寧精緻,風格優雅,釀造精良,餘味悠長,帶有茴香和紫羅蘭的味道,是一款陳年潛力優秀的紅葡萄酒。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
    HK$542.00
    Chateau Langoa Barton 2009 (3eme Grand Cru Classe)

    Chateau Langoa Barton 2009 (3eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 NM

    Chateau Langoa Barton 由同一個家族擁有了近200年之久,現已傳到了第六代,是所有列級酒莊的紀錄保持者。 1821年BARTON家族接手前,莊園名稱為「PONTET-LANGLOIS」,之後由知名的波爾多酒商BARTON&GUESTIER的孫子HUGO BARTON買下至今,現在是由第五代的子孫ANTHONYBARTON經營管理。
    十七世紀未,因法國大革命,家族被迫返回其母國愛爾蘭避難,第四代的子孫RONALD BARTON也曾在二次大戰被德國佔領期間被迫返回英國,1983年後由第五代子孫ANTHONY BARTON及其女兒LILIAN BARTON接手管理,家族也同時擁有另一家知名的分級二級酒莊雷歐維,巴頓(LEOVILLE BARTON)

    葡萄園佔地18公頃,葡萄樹龄平28年,年產量8000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,於大木桶中發酵再存放在橡木桶內20個月,每年更換50%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$558.00
    Chateau Talbot 2015

    Chateau Talbot 2015 (4eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 NM

    Saint Julien
    土壤:礫石地 萄萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
    酒類風格:有梨子、可可、香草、焦糖、菸草、香料及松露味

    這是一款來自法國波爾多產區聖朱利安村的紅葡萄酒,由1855四級莊大寶城堡出品,是一款純粹且富有個性的葡萄酒。這款酒散發著雪茄、甘草和醋栗的複雜香氣,口感圓潤易飲,單寧柔順細緻,結構平衡,風格經典,陳年潛力強。Chateau Talbot有些香港人簡稱它為大寶酒莊歷史悠久的CHATEAU TALBOT,約創立於十五世紀中期。 有人認為酒莊起源於當時的英國將軍TALBOT,但也有人質疑,沒有人確實知道這些傳說的真實性及其歷史記載,總是像謎般,讓人不斷想去探尋。
    悠久的歷史過程中,TALBOT也一樣有許多轉折歷程,最後於二十世紀初落入了CORDIER家族手中,至今也將近百年,現已傳到第四代,至今一直保持良好的信譽及名聲, 並維繫一定水準的穩定酒質。 第三代主人JEAN CORDIER於1994年去逝,莊園由兩個女兒NANCY BIGNON及THIERRY RUSTMAN繼承。

    葡萄園面積大約109公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量30000箱
    釀造方法:採用較為現代化之大不鏽鋼及傳統之大木桶並用發酵,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內16~18個月,每年更新50%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$571.00
    Chateau Malartic Lagraviere 2010 (Grand Cru Classe)

    Chateau Malartic Lagraviere 2010 (Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pessac Leognan
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 RP

    Chateau Malartic Lagraviere幾世紀以來,這美麗的酒莊維持一定的知名度,英法戰爭期間,特別是在1756年的魁北克(QUEBEC)之役中,著名的海軍將領 HIPPOLYTE DE MAURES DE MALARTIC戰功英勇,而後解甲歸來,成為莊園主人,因此酒瓶招紙上印有帆船標籤,結合家族姓氏與土地,成為酒莊的新名稱自從1850年MADAME ARNAUD RICHARD買下了莊園以來,酒莊都在同一個家族手中經營 ,但在1990年賣給了著名的法國香檳釀讓造公司LAURENT- PERPIER,到了1997年再度易手給現在的主人ALFRED ALEXANDER BONNIE;從那時起才開始費盡心思,大量投資在更新設施及葡萄 園重整。

    葡萄園面積大約53公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量15000箱
    釀造方法:採用波爾多傳統方式發酵釀製,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內15~20個月,每年更新50%~70%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$588.00
    WCL_FMLA217

    Chateau Lascombes 2017 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Margaux
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WA

    這是一款來自法國波爾多瑪歌產區的紅酒。從20世紀中期開始,力士金莊園吸納了許多國際資本,並修建成現代化四層釀酒室和酒窖。其出產的佳釀兼具力量感、優雅個性和複雜度,既能在年輕時給人帶來愉悅,又能在陳年之後散發出獨特的魅力。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$605.00
    Chateau Lascombes 2015 (法國波爾多紅酒  - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Lascombes 2015 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Margaux
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 WE

    Margaux
    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
    酒類風格:有櫻桃、莓果、肉桂、丁香等香氣

    這是一款來自法國波爾多瑪歌產區的紅葡萄酒,為1855二級酒莊力士金莊園的正牌酒。從20世紀中期開始,力士金莊園吸納了許多國際資本,並修建了採用重力運作的現代化四層釀酒室和酒窖。其出產的佳釀兼具力量感、優雅個性和複雜度,既能在年輕時給人帶來愉悅,又能在陳年之後散發出獨特的魅力。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
    HK$674.00
    Chateau Pontet Canet 2012 (5eme Grand Cru Classe)(法國波爾多紅酒 - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Pontet Canet 2012 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94-96 NM

    於1855年被評為五級莊時的名稱為「CHATEAU CANET」,大片的葡萄園區座落在 PAUILLAC波雅克北方,與知名的一級酒莊CHATEAU MOUTON為鄰。十八世紀初期,皇家人士JEAN FRANCOIS PONTET買下了此地的園區,到了十八世紀中期,其子又買下鄰居於CANET的園區,因此酒莊有家族及地名結合的名稱。
    1865年被葡萄酒運輪商HERMANN CRUSE買下當時120公頃的大莊園,1950年代,酒莊名聲由高峰跌落谷底。 1975年酒莊轉售給其姻親家族一知名之干邑酒成員GUY TESSERON,同時也是聖茱莉知名酒莊拉風霍雪(CHATEAU LAFON ROCHET)的主人,酒莊現由其子AFERED接管,勵精圖治, 改善設備,提昇酒質,最後並找來了知名釀酒師的協助,近10年來,可以看到其豐碩的成果。

    葡萄園面積大約80公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量30000箱 釀造方法:採用波爾多傳統方式之大木桶浸漬,發酵,再依不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內16~18個月,每年更新60%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$688.00
    Chateau Gazin 2006  (法國波爾多紅酒 - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Gazin 2006 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93 WS

    Chateau Gazin地處法國波爾多右岸的Pomerol產區,是該產區內葡萄園面積最大的酒莊之一,出產的葡萄酒呈典型的Pomerol波美侯風格。酒莊的歷史可追溯至18世紀,酒莊目前由一個歷史悠久的貴族世家Bailliencourt經營。
    葡萄園面積約為26公頃,坐落於著名的Pomerol高地上。 園內的表層土為沙石土,底層為含有豐富鐵元素的黏土,這種土壤可以保證葡萄藤獲得適量的水分供給,非常適合Merlot的生長,是構成Chateau Gazin優異風土的核心所在。
    葡萄藤平均樹齡為35年。 在葡萄園的管理方面,Chateau Gazin遵循傳統方法,在葡萄成熟時,工人開始按地塊分別採摘葡萄,並在葡萄園內進行篩選。酒莊的釀酒過程中,葡萄在剔除莖葉前後,還會在釀酒車間分別進行一次篩選,以確保獲得最佳的品質,來自不同區域或品種不同的葡萄會分開發酵,發酵完成後,酒液在橡木桶中進行陳釀,時間長達18個月。
    其年產量約為70,000瓶。 嘉仙酒莊紅葡萄酒凝聚當地的風土精髓,是Pomerol區頗具代表性的葡萄酒。 它以梅洛為主導,紅果和黑果的香氣充盈,結構精良,口感飽滿圓潤,具有很好的陳年潛力。 經過幾年甚至10幾年的陳放,其口感會愈發複雜。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$698.00
    Chateau Leoville Barton 2006 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Leoville Barton 2006 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WS

    Chateau Leoville Barton 這座莊園在1820年之前是屬於另一知名酒莊 LEOVILLE-LAS- CASES 的一部分莊園,因HUGO BARTON是這家酒莊的股東之一,故 將自己擁有的部分割開,而變成另一獨立酒莊。
    莊園在1855年被評為分級二級酒莊,近200年來沒有轉手,一直掌握在同一家族手上。 第四代子孫RONALD BARTON於1929年繼承此酒莊,一直到1983年才將酒莊交於第五代的子孫ANTHONY BARTON及其女兒LILIAN BARTON接手 經營及管理,成為酒莊的主人,多年來酒莊一直擁有不錯的名聲。

    葡萄園佔地50公頃,葡萄樹龄平50年,年產量25000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,於大鋼槽中發酵再存放在橡木桶內20個月,每年更換50%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$718.00
    Chateau Lynch Bages 2017 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux) -靚茨伯(靚次伯)紅酒 - Jetour Mall

    Chateau Lynch Bages 2017 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WA

    靚茨伯(靚次伯)莊園坐落於法國波爾多左岸的波雅克村,在1855年梅多克分級中位居五級酒莊之席,出品的葡萄酒品質優異穩定,是當下公認的“超二級酒莊”。這款紅酒呈深石榴紅色,散發著黑加侖、黑櫻桃、薄荷、紫羅蘭、雪松和石墨等芬芳宜人的香氣,入口帶有黑色和紅色水果以及香料的風味,單寧成熟絲滑,酒體飽滿,口感圓潤,餘味悠長,陳年潛力非常強。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$858.00
    Chateau Clerc Milon 2017 (法國波爾多紅酒  - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Clerc Milon 2017 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93-95 WA

    Pauillac
    Chateau Clerc Milon 由於酒瓶招紙上印有兩個小丑,因此一般稱它為雙公, 酒莊位於波雅克 PAUILLAC 北方的 MILON 村莊,接近著名之 CHATEAU MOUTON 及 CHATEAU LA FITE。
    從1855年被評為分級酒莊第五級,莊園名稱至今沒有更改。 「CLERC」是原來莊園主人的名字,葡萄園區是在路與河之間的地帶。
    此酒莊在1970年被 BARONNE PHILIPPINE DE ROTHSCHILD GFA 買下前,疏於照料管理,荒廢很長一段時間 ; 而後經由 MOUTON ROTHSCHILD 工作團隊改良技術,更新酒窖及古堡建築維修方面的努力,這些 年來已慢慢受到人們的肯定與喜愛,但一級酒莊名氣的加持應該也是原因之一。
    葡萄園佔地41公頃,葡萄樹龄平54年,年產量10000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,於大鋼槽中發酵再存放在橡木桶內16個月,每年更換33%全新木桶。

    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$865.00
    Vega Sicilia Tinto Valbuena 5 2014

    Vega Sicilia Tinto Valbuena 5 2014(西班牙杜埃羅河岸紅酒 - Ribera del Duero)

    國家:Spain
    地區:Ribera del Duero
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 WA

    這是一款來自西班牙杜埃羅河岸的紅葡萄酒。
    這款酒經長達五年的陳釀後發售,散發著優雅的薰衣草、百里香和鼠尾草等香氣,口感柔順,單寧如天鵝絨般柔軟,餘味中帶有奶油、香草、雪松和煙草的風味。

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    HK$986.00
    Vilmart & Cie Coeur de Cuvee Brut 2007 Premier Cru - Limited Stock

    Vilmart & Cie Coeur de Cuvee Brut 2007 Premier Cru - Limited Stock(法國香檳區香檳酒 - Champagne)

    國家:France
    地區:Champagne - Champagne
    酒類:Champagne/ Sparkling Wine
    容量:750ml
    評分:95 JS

    位於漢斯山谷(Montagne de Reims)中西伊(Rilly-la-Montagne)村的Vilmart香檳酒莊,由Desire Vilmart先生在1872年創立,經過近20年的緩慢開墾,Vilmart的香檳一直到1890年才算正式上市。
    另一方面他們也改使用橡 木桶來進行發酵與陳年來培醞所有酒款,這在當時還普遍以水泥發酵槽來釀酒的香檳區而言,不但相當罕見,甚至也必然的引起相當多的爭議與質疑,但經過一段時 間的堅持與努力,他們釀造出比一般香檳複雜且具優雅深度的多款香檳,並更適切的表達terroir的特色,此時的Vilmart風格竟也成為香檳區的新標竿。

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