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    WCL_FBCU214

    Chateau Coutet 2014(法國波爾多甜酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Barsac
    酒類:Liqueur
    容量:750ml
    評分:96 WS

    Barsac
    Chateau Coutet始建於十三世紀,從現存的酒莊建築來看,方正敦厚的英式堡壘造型說明它起初的功能是用於戰爭的。直到西元 1643 年才由 Lur-Saluces 家族買下,將建築物改為 Chateau D'Yquem 酒莊 的馬廄。到十九世紀時才開始轉為生產甜白的莊園使用,當時 Chateau Coutet 與 Chateau D'Yquem 伊庚堡 都是同一個家族的產業。
    西元 1977 年,來自阿爾薩斯的鉅賈買下 Chateau Coutet,但由於他們並非葡萄酒業人士,因此只是把 Chateau Coutet 當作一項投資的資產,一直到西元 1994 年,酒莊主人與 Chateau Mouton Rothschild家族合作,由Mouton提供釀酒團隊支援,Chateau Coutet 的聲名方又回歸一級酒莊之列。
    土壤:礫石、黏土、砂石及石灰石
    葡萄品種:Sauvignon Blanc, Semillon
    酒類風格:有水蜜桃、芒果、木瓜、菠蘿等水果香氣

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$392.00
    Fattoria Galardi Terra di Lavoro, 2011 -意大利-紅酒-Jetour

    Fattoria Galardi Terra di Lavoro, 2011 (意大利坎帕尼亞紅酒 - Campania)

    國家:Italy
    地區:Campania
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 JS

    這是一款來自意大利坎帕尼亞產區(Campania)的紅酒,採用富有意大利坎帕尼亞產區(Campania)當地特色的品種艾格尼科(Aglianico)和派迪洛索(Piedirosso)釀制而成。此款意大利坎帕尼亞產區(Campania)紅酒顏色深邃,散發著櫻桃、煙熏和黑胡椒的香氣,口感強勁、集中,單寧堅實,品質出眾。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$442.00
    Chateau Suduiraut 2015

    Chateau Suduiraut 2015 (法國波爾多甜酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeau - Sauternes
    酒類:Liqueur
    容量:750ml
    評分:96 WA

    Sauternes
    Chateau Suduiraut 歷史悠久,1580已經建立,及後在動亂中不幸地被焚燬,在17世紀時重建,1855年Sauternes的分級制度建立,Chateau Suduiraut 被評為1er Cru classé。
    葡萄園位於海拔25-50米的丘陵之上,面積為92公頃,土壤表層為粘土、石灰石、碎石和沙子,深層土壤為泥灰與石灰土。因土壤比較潮濕,故以挖井的方式來改善排水問題。葡萄樹平均樹齡為25年。
    品質表現完美的平衡與層次,帶有烤水果與蜂蜜的味道,可保留30~50年而不失其味,但產量極少,可說是 Chateau Suduiraut的驕傲之作。優質的甜酒並以甜度為準,而以豐富與複雜性的酒質,鮮美甜味來衡量。Chateau Suduiraut極其豐富甜美,保有新鮮美妙、優雅的酒質。

    土壤:礫石、黏土、砂石及石灰石
    葡萄品種:Sauvignon Blanc, Semillon
    酒類風格:有水蜜桃、芒果、木瓜、菠蘿等水果香氣

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$450.00
    Domaine Zind-Humbrecht Riesling Brand 2015-法國-白酒-Jetour

    Domaine Zind-Humbrecht Riesling Brand 2015(法國阿爾薩斯白酒 - Alsace)

    國家:France
    地區:Alsace
    酒類:White Wine
    容量:750ml
    評分:95-96 WA

    位於Alsace的Turckheim村,占地58公頃,是Alsace較大的特級莊園之一,海拔260~360m,越往上越陡峭,土壤以花崗岩為主,頂部是複雜的沙質土壤,混合著稀鬆的沙岩,花崗岩和硬質泥灰岩。
    Brand Grand Cru溫暖早熟的位置常使得貴腐菌滋生。不過,酒莊相信只有最古老的葡萄藤才能為SGN高甜度的葡萄酒帶來足夠的骨架。Brand 葡園的花崗岩土壤部分事實上就坐落于瑞貝薩園之上,所以在此生產該風格的葡萄酒並不是巧合。在貧瘠的花崗石表土之下,有許多層石灰石和泥灰土為葡萄樹有規律的提供水分,使得貴腐現象更持久。選擇十分簡單,只需挑出風格最濃郁,能在酒精潛力和酸度間找到平衡的葡萄即可。發酵在冬天結束,自然的保持了高殘糖量和低酒精度,酸度實在平衡。
    此酒散發著百合,洋甘菊,白桃果醬,黃李子,糖果蜜餞般的香氣,酒體如絲綢般柔軟光滑,口感密集,酒體寬廣卻不厚重,口感甜蜜,搭配柑橘般爽利的酸度毫不厭煩,陳年潛力可達二十年或更久。

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    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$518.00
    Lakes Folly Cabernet Sauvignon 2014-澳洲-紅酒-Jetour

    Lakes Folly Cabernet Sauvignon 2014 (澳洲獵人谷紅酒 - Hunter Valley)

    國家:Australia
    地區:Hunter Valley
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 JO


    這是一款由位於珀斯瑪格麗特河產區的福格蒂酒業集團和旗下福林湖酒莊葡萄園出品,以卡本納和西拉為主的混釀。它的二次發佈加強了酒款大膽而充滿爭議的完整性。這款混釀酒體中等、香氣迷人,低調而充滿活力,富有葡萄品種特性,回味悠長。在福林湖酒莊的盛名下,每一滴酒液都物有所值。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$553.00
    Chateau Pontet Canet 2014 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒  - Bordeaux)

    Chateau Pontet Canet 2014 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98 JS

    於1855年被評為五級莊時的名稱為「CHATEAU CANET」,大片的葡萄園區座落在 PAUILLAC波雅克北方,與知名的一級酒莊CHATEAU MOUTON為鄰。十八世紀初期,皇家人士JEAN FRANCOIS PONTET買下了此地的園區,到了十八世紀中期,其子又買下鄰居於CANET的園區,因此酒莊有家族及地名結合的名稱。
    1865年被葡萄酒運輪商HERMANN CRUSE買下當時120公頃的大莊園,1950年代,酒莊名聲由高峰跌落谷底。 1975年酒莊轉售給其姻親家族一知名之干邑酒成員GUY TESSERON,同時也是聖茱莉知名酒莊拉風霍雪(CHATEAU LAFON ROCHET)的主人,酒莊現由其子AFERED接管,勵精圖治, 改善設備,提昇酒質,最後並找來了知名釀酒師的協助,近10年來,可以看到其豐碩的成果。

    葡萄園面積大約80公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量30000箱 釀造方法:採用波爾多傳統方式之大木桶浸漬,發酵,再依不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內16~18個月,每年更新60%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$668.00
    Chateau Lynch Bages 2014 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒  - Bordeaux) 靚茨伯(靚次伯)紅酒 - Jetour Mall

    Chateau Lynch Bages 2014 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WS

    Pauillac
    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

    靚茨伯莊園坐落于法國波爾多左岸的波雅克村,在1855年梅多克分級中位居五級莊之席,出品的葡萄酒品質優異穩定,是當下公認的“超二級莊”。靚茨伯(靚次伯)莊園紅葡萄酒是酒莊的正牌酒,自1989年至今一直是香港國泰航空的頭等艙指定用酒。這款酒呈深石榴紅色,散發著黑加侖、黑櫻桃、薄荷、紫羅蘭、雪松和石墨等芬芳宜人的香氣,入口帶有黑色和紅色水果以及香料的風味,單寧成熟絲滑,酒體飽滿,口感圓潤,餘味悠長,陳年潛力非常強。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$938.00
    Chateau Pichon Baron 2014 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒  - Bordeaux)

    Chateau Pichon Baron 2014 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 AG

    Chateau Pichon-Longueville Baron因為名稱太長,因此一般人簡稱為「PICHEN BARON」中文為「男爵莊園」,酒莊座落於 Pauillac 產區的最南方,與另一法定產區 Saint Julien 接境, 又與一級酒莊Chateau Latour 為鄰,因此酒質有著兩個產區的優點並存,剛柔,力美兼具,尤為港人喜愛。
    1855年被評為二級酒莊,十九世紀中其子孫將莊園分成五份予他們子女,兒子延續了家族的PICHON-LONGUEVILLE BARON,而其中女兒嫁給了LA LANDE成為伯爵夫人(COMTESSE)因此有了另一個PICHON酒莊的產生,全名「PICHON -LONGUEVILLE COMTESSE DE LALAND」,簡稱叫「PICHON LALAND女爵莊園」。
    在1987年新主人JEAN-MICHELCAZES接手,很快將酒莊轉入另一個新的時期,再次展現典型 Pauillac 酒的氣質。
    葡萄園面積大約70公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量15000箱
    釀造方法:葡萄在採摘後用不鏽鋼大桶發酵,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內15~18個月,每年更新80%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$938.00
    Chateau Lynch Bages 2011 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒  - Bordeaux)  靚茨伯(靚次伯)紅酒 - Jetour Mall

    Chateau Lynch Bages 2011 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:92 WS

    Pauillac
    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

    靚茨伯莊園坐落於法國波爾多左岸的波雅克村,在1855年梅多克分級中位居五級莊之席,出品的葡萄酒品質優異穩定,是當下公認的“超二級莊”。靚茨伯(靚次伯)莊園紅葡萄酒是酒莊的正牌酒,自1989年至今一直是香港國泰航空的頭等艙指定用酒。這款酒呈深石榴紅色,散發著黑加侖、黑櫻桃、薄荷、紫羅蘭、雪松和石墨等芬芳宜人的香氣,入口帶有黑色和紅色水果以及香料的風味,單寧成熟絲滑,酒體飽滿,口感圓潤,餘味悠長,陳年潛力非常強。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$958.00
    Chateau Smith Haut Lafite 2016 (Grand Cru Classe)

    Chateau Smith Haut Lafite 2016 (Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pessac Leognan
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98 WA

    Chateau Smith Haut Lafitte 創立於1365年,時至十八世紀時由蘇格蘭的航海人GEORGE SMITH買下了這座莊園,並在莊園名稱上面加上「SMITH」,同時也修築古堡,並用自己 的船隻將葡萄酒載運到英國去銷售。 1842年,由波爾多市長DUFFOUR- DUBERGIER 購得此莊園,並加以發揚光大,成就了今日的知名酒莊。
    二十世紀的初期,著名酒商LOUIS ESCHENAUER為酒莊做銷售工作,到了1958年,ESCHENAUER決定買下酒莊,並以鉅資重建地下儲酒窖,可容納超過2000個儲酒木桶。 1990 年DANIAL CATHIARD愛上這座莊園,因而成為目前的莊園主人,之後整建古堡建築,並擴展葡萄園的種植面積。

    葡萄園佔地56公頃,葡萄樹龄平40年,年產量10000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式完全採用自然的傳統方式栽種,不用化學的除草劑,存放在自製的橡木桶內18個月,每年更換60%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,028.00
    Chateau Pontet Canet 2015 (法國波爾多紅酒  - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Pontet Canet 2015 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96+ WA

    Pauillac
    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

    這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,是1855五級酒莊——龐特卡奈古堡的正牌酒。龐特卡奈古堡的歷史可以追溯至18世紀初期,1994年,泰瑟隆(Tesseron)家族接管酒莊後,不僅大規模地更新酒莊設備、翻新葡萄園,並使用馬匹耕作。如今,龐特卡奈古堡所釀造的葡萄酒品質穩定出色,酒莊也成為了公認的波爾多明日之星。這款酒呈紫紅色,散發著黑加侖、黑莓、櫻桃、紫羅蘭、玫瑰、雪松、甘草和咖啡的混合香氣,口感濃郁多汁,酒體飽滿,單寧柔順細膩,是一款具有複雜度和深度的紅葡萄酒。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,032.00
    Chateau Lynch Bages 2015	- 靚茨伯(靚次伯)紅酒 - Jetour Mall

    Chateau Lynch Bages 2015 (5eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 WA

    Pauillac
    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

    靚茨伯莊園坐落於法國波爾多左岸的波雅克村,在1855年梅多克分級中位居五級莊之席,出品的葡萄酒品質優異穩定,是當下公認的“超二級莊”。靚茨伯(靚次伯)莊園紅葡萄酒是酒莊的正牌酒,自1989年至今一直是香港國泰航空的頭等艙指定用酒。這款酒呈深石榴紅色,散發著黑加侖、黑櫻桃、薄荷、紫羅蘭、雪松和石墨等芬芳宜人的香氣,入口帶有黑色和紅色水果以及香料的風味,單寧成熟絲滑,酒體飽滿,口感圓潤,餘味悠長,陳年潛力非常強。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,095.00
    Chateau Leoville Poyferre 2010 (2eme Grand Cru Classe)

    Chateau Leoville Poyferre 2010 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98+ RP

    Chateau Leoville Poyferre 本產區有3家酒莊名稱前均有「LEOVILLE。字樣,由此可知其相關性,在1840年前莊園屬於 CHATAEU LEOVILLE-LAS- CASES 的一部分 ,因姻親關係,家中成員與波菲爾伯爵(BARON DE POYFERRE)結婚後,分別獨立成為另一酒莊而得名。
    波菲爾酒莊沒有像其他兩家酒莊般地幸運一近200年來 均持續被同一家族所持有,她於1920年被CUVELIER家族買下,之後雖曾風光了一段時間,但隨即沉寂下來; 1980年DIDIER CUVELIER接手後,才開始整建釀酒設備,儲酒窖及 葡萄園區,並邀請知名釀酒師為顧問,這才迎來了酒莊的另一次春天。

    葡萄園佔地80公頃,葡萄樹龄平30年,年產量20000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,於大鋼槽中發酵再存放在橡木桶內18個月,每年更換75%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,188.00
    Chateau Leoville Barton 2005 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Leoville Barton 2005 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 WS

    Chateau Leoville Barton 這座莊園在1820年之前是屬於另一知名酒莊 LEOVILLE-LAS- CASES 的一部分莊園,因HUGO BARTON是這家酒莊的股東之一,故 將自己擁有的部分割開,而變成另一獨立酒莊。
    莊園在1855年被評為分級二級酒莊,近200年來沒有轉手,一直掌握在同一家族手上。 第四代子孫RONALD BARTON於1929年繼承此酒莊,一直到1983年才將酒莊交於第五代的子孫ANTHONY BARTON及其女兒LILIAN BARTON接手 經營及管理,成為酒莊的主人,多年來酒莊一直擁有不錯的名聲。

    葡萄園佔地50公頃,葡萄樹龄平50年,年產量25000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,於大鋼槽中發酵再存放在橡木桶內20個月,每年更換50%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,198.00
    Chateau Pichon Lalande 2004 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒  - Bordeaux)

    Chateau Pichon Lalande 2004 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:95 NM

    全名「PICHON -LONGUEVILLE COMTESSE DE LALAND」,簡稱叫「PICHON LALAND女爵莊園」。
    在1987年新主人JEAN-MICHELCAZES接手,很快將酒莊轉入另一個新的時期,再次展現典型 Pauillac 酒的氣質。
    葡萄園面積大約70公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量15000箱
    釀造方法:葡萄在採摘後用不鏽鋼大桶發酵,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內15~18個月,每年更新80%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,198.00
    Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2010 (Grand Cru Classe)

    Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2010 (Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pessac Leognan
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98+ RP

    Pessac-Leognan (Graves)

    Chateau Smith Haut Lafitte 創立於1365年,時至十八世紀時由蘇格蘭的航海人GEORGE SMITH買下了這座莊園,並在莊園名稱上面加上「SMITH」,同時也修築古堡,並用自己 的船隻將葡萄酒載運到英國去銷售。 1842年,由波爾多市長DUFFOUR- DUBERGIER 購得此莊園,並加以發揚光大,成就了今日的知名酒莊。
    二十世紀的初期,著名酒商LOUIS ESCHENAUER為酒莊做銷售工作,到了1958年,ESCHENAUER決定買下酒莊,並以钜資重建地下儲酒窖,可容納超過2000個儲酒木桶。 1990 年DANIAL CATHIARD愛上這座莊園,因而成為目前的莊園主人,之後整建古堡建築,並擴展葡萄園的種植面積。

    葡萄園佔地56公頃,葡萄樹齡平40年,年產量10000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式完全採用自然的傳統方式栽種,不用化學的除草劑,存放在自製的橡木桶內18個月,每年更換60%全新木桶。

    土壤:礫石、黏土、砂石及石灰石
    葡萄品種:Merlot
    酒類風格:有黑醋粟與松露的香氣,酒類帶有獨特的礦石氣味

    這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,是史密斯拉菲特酒莊的正牌紅葡萄酒。史密斯拉菲特酒莊是16座格拉夫列級莊之一,其葡萄酒中帶有微妙的煙熏氣息,有著“格拉夫葡萄酒之典範”的美譽。這款正牌酒風格成熟飽滿而不失清新,口感豐腴而強勁,近些年份的表現都頗為優秀,2009年份更獲得了派克團隊的滿分評價。2015年,酒莊為了慶祝酒莊建立650周年以及丹尼爾·卡迪亞德(Daniel Cathiard)接管酒莊25周年,為2015年份的酒款設計了獨特的酒標。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,228.00
    Chateau Smith Haut Lafitte 2005 (Grand Cru Classe)

    Chateau Smith Haut Lafitte 2005 (Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pessac Leognan
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98 RP

    Chateau Smith Haut Lafitte 創立於1365年,時至十八世紀時由蘇格蘭的航海人GEORGE SMITH買下了這座莊園,並在莊園名稱上面加上「SMITH」,同時也修築古堡,並用自己 的船隻將葡萄酒載運到英國去銷售。 1842年,由波爾多市長DUFFOUR- DUBERGIER 購得此莊園,並加以發揚光大,成就了今日的知名酒莊。
    二十世紀的初期,著名酒商LOUIS ESCHENAUER為酒莊做銷售工作,到了1958年,ESCHENAUER決定買下酒莊,並以鉅資重建地下儲酒窖,可容納超過2000個儲酒木桶。 1990 年DANIAL CATHIARD愛上這座莊園,因而成為目前的莊園主人,之後整建古堡建築,並擴展葡萄園的種植面積。

    葡萄園佔地56公頃,葡萄樹龄平40年,年產量10000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式完全採用自然的傳統方式栽種,不用化學的除草劑,存放在自製的橡木桶內18個月,每年更換60%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,228.00
    Chateau Ducru Beaucaillou 1998 (2eme Grand Cru Classe)

    Chateau Ducru Beaucaillou 1998 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 NM

    Chateau Ducru Beaucaillou「BEAU」法文是美麗的意思,而「CAILLOU」則是指礫石,連在一起就是「美麗的礫石」,或許是酒莊就座落在美麗的礫石中吧!
    從十九世紀開始DUCRU家族接手酒莊後就一直維持良好的聲譽。 酒莊內的古堡有出色的維多利亞式建築,展現出她特有的氣質。 50公頃的葡萄園區分為兩個區塊,一大半在古堡建築的四周,靠吉隆德河(LE GIRONDE),另一大半位於較內陸區域,因此有兩種不同土質。 1942年BORIE家族接手第二代主人JEAN-ENGENE BORIE於1998年去世後由其子FRANCOI-XAVIER BORIE開始接管酒莊的經營,全新地下酒窖也在當時完成。

    葡萄園面積大約50公頃 葡萄樹齡平均38年 年產量15000箱
    釀造方法:採用波爾多傳統方式發酵釀製,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內20個月,每年更新50%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,298.00
    Chateau Troplong Mondot 2010 (Premier Grand Cru Classe - B)

    Chateau Troplong Mondot 2010 (Premier Grand Cru Classe - B) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Emilion
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:99 RP

    酒莊由ABBE DE SEZE建立於1754年的莊園,原來名稱為「MONDOT」。 1850年由ROBET TROPLONG接手,將莊園面積擴大到目前的大小。 TROPLONG用了十餘年時間將莊園帶入了全盛時期,被當時出版的COCKS&FERET評定為ST. EMILION最佳莊園第2名。 1869年TROPLONG去世後,由姪子EDOUARD接手。 十九世紀初巴黎的酒商ALEXANDER VALETTE買下莊園,但EDOUARD在出售酒莊前,就先將莊園名加上家族姓氏,因此酒莊現在的名稱是「TROPLONG-MONDOT」。 而當時的VALETTE已擁有了知名酒莊「PAVIE」目前莊園是由CHRISTINE VALETTE及其夫婿XAVIER PARIENTE接管經營。

    葡萄園面積大約30公頃 葡萄樹齡平均36年 年產量10000箱
    釀造方法:採用波爾多傳統方式之大木桶浸漬,發酵,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內12~24個月,每年更新70%橡木桶及30%前一年橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,338.00
    Stag's Leap Wine Cellars 'S.L.V' 2013 Cabernet Sauvignon-美國-紅酒-Jetour

    Stag's Leap Wine Cellars 'S.L.V' 2013 Cabernet Sauvignon(美國纳帕谷紅酒 - Napa Valley)

    國家:USA
    地區:Napa Valley
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 AG

    鹿躍酒莊Stag's Leap Wine Cellars 'S.L.V'是加州的「一級頂級酒莊」。創立於1970,坐落於加州最著名的葡萄酒產區之一的鹿躍區Stag’s Leap District。1970年,創始人Warren Winiarski買下了葡萄園,將園地重新整理,改種Cabernet Sauvignon,並更名為Stag’s Leap Vineyard ,也就是現在的鹿躍酒莊。1976年5月24號,一場Blind Tasting比賽中,以優秀的品質贏盡來自波爾多的對手,從此令世人對加州葡萄酒改觀、此推翻了法國葡萄酒的絕對王者寶座。
    土質複雜、出產的Cabernet Sauvignon變化多元、風格獨特,像是調色盤上的各鮮明色彩、等著釀酒師為它們做最好的搭配。
    100%不鏽鋼槽中乳酸發酵,在90%法國新橡木桶中成熟21個月。成熟的水果香氣,優雅的單寧及絕美的平衡酒體。巧克力及黑莓的香氣中有著些許烘焙香料味,口感豐富飽滿,有著圓潤絲滑細緻的單寧,取悅了品酒人的味蕾,強而有力的酒體架構,有著陳年的絕佳實力。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,350.00
    La Mondotte 2014 (Premier Grand Cru Classe - B)

    La Mondotte 2014 (Premier Grand Cru Classe - B) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Emilion
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96+ AG

    Chateau La Mondotte地處法國波爾多右岸的Saint-Emilion產區,是右岸的車庫酒(Garage Wine)代表之一,出品的葡萄酒品質卓絕且產量極低( 一般不超過1,000箱/年),許多業界人士都奉其為“聖埃美隆的Chateau Le Pin”。
    1971年Chateau La Mondotte由尼龐爾格(Neipperg)家族買下,當時,尼龐爾格家族在Saint-Emilion還買下了酒莊Chateau Canon la Gaffeliere等多座酒 莊。 因面積較小,Chateau La Mondotte在相當長一段時間內都沒有得到尼龐爾格家族的重視。 1983年,現任莊主史蒂芬·馮·尼龐爾格(Stephen von Neipperg)接手後,情況才有所轉變。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,450.00
    Chateau Leoville Las Cases 2006

    Chateau Leoville Las Cases 2006 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 NM

    Saint Julien
    Chateau Leoville Las-Cases 是 3 個 SAINT JULIEN 區的 LEOVILLE 酒莊中,最古老的第一家。 自從其他兩家分割出去後,Las-Cases 保留了原有莊園佔地的一半,其莊園與知名的一級酒莊Chateau Latour 為鄰,面對著吉隆德河(LE GIRONDE)景觀,有良好排水的砂礫石層土質。
    十八世紀時,就已是 SAINT JULIEN 區最重要的莊園之一,始終維持著良好的名聲特別是在1976年〜1996年由MICHEL DELON接管的20年間,竭盡其所能的精挑細 選,減少產量,以維持超高的品質,因此她可能是唯一能與一級酒匹敵的酒莊。

    葡萄園佔地97公頃,年產量46000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,存放在橡木桶內18個月,每年更換50%全新木桶。

    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
    酒類風格:有梨子、可可、香草、焦糖、菸草、香料及松露味

    這是一款來自法國波爾多產區聖朱利安村的紅葡萄酒,為波爾多“超二級酒莊”——雄獅酒莊的正牌酒,被視為是波爾多頂級葡萄酒的代表酒款。雄獅酒莊與波爾多五大一級名莊之一的拉圖城堡(Chateau Latour)相鄰,是梅多克歷史最為悠久的酒莊之一。這款酒展現出頗具深度的風味,酒體飽滿,單寧充沛,富有層次感,如雄赳赳的獅子般力量感十足,具有卓越的陳年潛力。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,706.00
    Chateau Trotanoy 2014

    Chateau Trotanoy 2014 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pomerol
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 WA

    Chateau Trotanoy位於Pomerol產區,由吉羅(Giraud)家族建立於1 8世紀末期,很快就成為該區最有名氣的優質酒莊。
    酒莊創始者吉羅家族持有酒莊長達兩個多世紀,陪同酒莊一起走過了最為艱難的歲月。面積原本為25公頃,因多次被出售,1929年酒莊面積只留下11公頃的精品莊園。 目前年產大約2,100箱酒。
    酒莊的葡萄園位於海拔35米的小山丘上,園內土壤由表層的河流沖擊碎石土和下層的粘土以及碎鐵土組成,其土壤含有豐富的礦物質。 所種植葡萄的比例為90% Merlot、10% Cabernet Franc,種植密度為6,200株/公頃,葡萄樹的平均年齡大約在35年左右。採摘時間必須是陽光燦爛的午後,以確保葡萄顆粒的溫度和乾度。葡萄的發酵過程是在小型水泥罐中進行,然後再在50%的全新橡木桶中陳釀18個月左右的時間。
    卓龍酒莊葡萄酒酒性濃厚、複雜而又寬廣,需要較長時間才能完全成熟,成熟後的卓龍酒莊色澤深而香氣濃,入口豐厚而柔順,帶有奶油、松露、杏仁、巧克力和 玉桂等成熟漿果香,味覺複雜而突出。
    由於樹齡的成熟加上追求完美的釀造工藝的配合,水準已完全改變,而且風格很接近“酒王之王”柏圖斯酒。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,728.00
    Chateau Leoville Poyferre 2009 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux) Jetour Mall

    Chateau Leoville Poyferre 2009 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:100 RP

    Chateau Leoville Poyferre 本產區有3家酒莊名稱前均有「LEOVILLE。字樣,由此可知其相關性,在1840年前莊園屬於 CHATAEU LEOVILLE-LAS- CASES 的一部分 ,因姻親關係,家中成員與波菲爾伯爵(BARON DE POYFERRE)結婚後,分別獨立成為另一酒莊而得名。
    波菲爾酒莊沒有像其他兩家酒莊般地幸運一近200年來 均持續被同一家族所持有,她於1920年被CUVELIER家族買下,之後雖曾風光了一段時間,但隨即沉寂下來; 1980年DIDIER CUVELIER接手後,才開始整建釀酒設備,儲酒窖及 葡萄園區,並邀請知名釀酒師為顧問,這才迎來了酒莊的另一次春天。

    葡萄園佔地80公頃,葡萄樹龄平30年,年產量20000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,於大鋼槽中發酵再存放在橡木桶內18個月,每年更換75%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,738.00
    Chateau Leoville Las Cases 2015

    Chateau Leoville Las Cases 2015 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98+ WA

    Saint Julien
    Chateau Leoville Las-Cases 是 3 個 SAINT JULIEN 區的 LEOVILLE 酒莊中,最古老的第一家。 自從其他兩家分割出去後,Las-Cases 保留了原有莊園佔地的一半,其莊園與知名的一級酒莊Chateau Latour 為鄰,面對著吉隆德河(LE GIRONDE)景觀,有良好排水的砂礫石層土質。
    十八世紀時,就已是 SAINT JULIEN 區最重要的莊園之一,始終維持著良好的名聲特別是在1976年〜1996年由MICHEL DELON接管的20年間,竭盡其所能的精挑細 選,減少產量,以維持超高的品質,因此她可能是唯一能與一級酒匹敵的酒莊。

    葡萄園佔地97公頃,年產量46000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,存放在橡木桶內18個月,每年更換50%全新木桶。

    土壤:礫石地
    葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
    酒類風格:有梨子、可可、香草、焦糖、菸草、香料及松露味

    這是一款來自法國波爾多產區聖朱利安村的紅葡萄酒,為波爾多“超二級酒莊”——雄獅酒莊的正牌酒,被視為是波爾多頂級葡萄酒的代表酒款。雄獅酒莊與波爾多五大一級名莊之一的拉圖城堡(Chateau Latour)相鄰,是梅多克歷史最為悠久的酒莊之一。這款酒展現出頗具深度的風味,酒體飽滿,單寧充沛,富有層次感,如雄赳赳的獅子般力量感十足,具有卓越的陳年潛力。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
    此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,822.00
    Chateau La Mission Haut Brion 2012 (Grand Cru Classe) 法國五大酒莊 - Jetour Mall

    Chateau La Mission Haut Brion 2012 (Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pessac Leognan
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 RP

    路易十四年代,黎塞留公爵更有曾感歎“如果上帝不愛喝葡萄酒,那他為何帶來這樣的美酒呢?” 當時La Mission Haut-Brion的葡萄酒經常是波爾多總主教餐桌上的首選。
    Chateau La Mission Haut-Brion地處法國波爾多的格拉夫(Graves)產區的北端,與侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)僅有一路之隔。酒莊出產的葡萄酒是整個波爾多地區首屈一指的頂級佳釀。“Haut-Brion”這個閃耀名字是傳統的複刻,雖然La Mission未能成為“五大之六”,卻也毫不遜色地穩坐波爾多超二級莊之冠,數個世紀以來釀制著格拉夫(Graves)最精緻的葡萄酒。由於出自同一釀造團隊之手,La Mission Haut-Brion與侯伯王的風格和品質頗為相似,柔順綿融中流露著強大的發展空間,有著一脈相承的獨特煙熏味,年輕年份表現出更為親和的圓潤與深度;雖陳年後會在複雜度上稍作讓步,卻在層理間流露出更多快感。

    葡萄園面積大約21公頃 葡萄樹齡平均30年以上 年產量6000 - 8000箱
    釀造方法:採用波爾多傳統方式,1987年之後改為存放在不鏽鋼桶內發酵,再將不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內18~20個月,每年更新100%橡木桶。。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,828.00
    Chateau Palmer 2002 (3eme Grand Cru Classe)

    Chateau Palmer 2002 (3eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Margaux
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:94 RP

    Château Palmer與一級酒莊Château Margaux比鄰。相傳1814年拿破崙戰敗,波爾多被英軍所占領,由當時只有30多歲的英國將軍Charles Palmer駐守,Palmer將軍在一次去巴黎出差的途中因緣際會下買了酒莊,並以自己的姓氏命名為Château Palmer。
    因為Palmer將軍是英國人,憑他在英國上流社會的關係,所以Château Palmer的葡萄酒在當時風行英國各地,英國名流也引以為傲。可惜之後Palmer將軍政治生涯直走下坡,同時債台高築,於是在1853年時由法國銀行家Pereire家族買下且興建了現在世人所見到的城堡,並於1855時被評為第三級酒莊。

    葡萄園面積大約52公頃 葡萄樹齡平均38年以上 年產量紅酒12000箱
    釀造方法:使用大不鏽鋼槽,在天然温度下發酵,再採用波爾多傳統方式釀造,並依不同葡萄品種置於橡木桶內18~24個月,每年更新50%橡木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$1,980.00
    Chateau Leoville Las Cases 2005 (2eme Grand Cru Classe)

    Chateau Leoville Las Cases 2005 (2eme Grand Cru Classe) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Saint Julien
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98 WS

    Chateau Leoville Las-Cases 是 3 個 SAINT JULIEN 區的 LEOVILLE 酒莊中,最古老的第一家。 自從其他兩家分割出去後,Las-Cases 保留了原有莊園佔地的一半,其莊園與知名的一級酒莊Chateau Latour 為鄰,面對著吉隆德河(LE GIRONDE)景觀,有良好排水的砂礫石層土質。
    十八世紀時,就已是 SAINT JULIEN 區最重要的莊園之一,始終維持著良好的名聲特別是在1976年〜1996年由MICHEL DELON接管的20年間,竭盡其所能的精挑細 選,減少產量,以維持超高的品質,因此她可能是唯一能與一級酒匹敵的酒莊。

    葡萄園佔地97公頃,年產量46000箱
    釀造方法:依波爾多傅統方式,存放在橡木桶內18個月,每年更換50%全新木桶。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    HK$2,498.00
    Opus One, 2016-美國-紅酒-Jetour

    Opus One, 2016 (美國纳帕谷紅酒 - Napa Valley)

    國家:USA
    地區:Napa Valley
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:98 WA

    這是一款來自美國加利福尼亞州的紅酒,被譽為“美國酒王”,是葡萄酒中的佼佼者。這款酒初聞能嗅到紫羅蘭、薰衣草、玫瑰果茶和櫻桃等香氣,然後黑莓、黑醋栗和鐵礦石的氣息緩緩而升。入口後能品嚐到與嗅覺一致的水果芳香,酒體中等至飽滿,口感脆爽,質地非常細膩,回味悠長而芬芳。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$2,705.00
    Opus One 2015-美國-紅酒-Jetour

    Opus One 2015(美國纳帕谷紅酒 - Napa Valley)

    國家:USA
    地區:Napa Valley
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97+ WA

    來自美國加利福尼亞州(California)產區的紅葡萄酒。
    作品一號酒莊由菲力浦·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)共同建立,是一座專注於生產優質波爾多風格紅葡萄酒的酒莊。
    作品一號紅葡萄酒是全美最頂級的酒款之一,有著“美國酒王”的美譽。這款2015年份的作品一號紅葡萄酒酒液顏色深濃,散發著紫羅蘭、櫻桃、紅醋栗、黑莓、藍莓和李子的香氣,伴隨著香草、可可、肉桂、丁香、紅茶、鼠尾草和雪茄盒的氣息,單寧細膩,酸度清新,口感豐富,餘味悠長。

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    HK$2,767.00
    Opus One 2014-美國-紅酒-Jetour

    Opus One 2014(美國纳帕谷紅酒 - Napa Valley)

    國家:USA
    地區:Napa Valley
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:96 WA

    Opus One 可說是新世界紅酒中,威名遠播的國際性指標,它的製酒過程謹慎,並注重每一個細節,經驗十足的釀酒師以精湛的技術調配這款經典的酒。2014 年的春季,溫暖的天氣使得葡萄提前萌芽。此後天氣一直比較乾燥,慶幸後來一場及時雨緩解了乾燥的狀況。接著陽光充沛的夏季和秋季保證了葡萄的順利成熟。然而,高溫天氣促使果實早熟,部分種植者因而必須提早於7月底開始採收。在這樣的一個早熟年份下,這款紅酒充滿醋栗汁、黑莓和花香,香氣尤為馥郁,令人陶醉。其質地如 Burgundy (勃艮第)佳釀一般精緻、細膩,但紅酒的骨子裏卻隱含着 Napa Valley (納帕谷) 的靈魂,伴有成熟的果味以及香料的風味。 來自美國加利福尼亞州產區的紅葡萄酒。
    作品一號酒莊由菲力浦·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)共同建立,是一座專注於生產優質波爾多(Bordeaux)風格紅葡萄酒的酒莊。
    作品一號紅葡萄酒是全美最頂級的酒款之一,有著“美國酒王”的美譽。這款2014年份的作品一號紅葡萄酒在新法國橡木桶中熟化了18個月,散發著花朵、新鮮草本植物和微妙香氣,蘊含濃郁的紅櫻桃、黑莓及黑醋栗風味,單寧細膩,質地順滑,結構感強,綿長且新鮮活潑的餘韻帶有的氣息。酒款現已適飲,亦可繼續陳年。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$2,882.00
    Opus One, 2013 -美國-紅酒-Jetour

    Opus One, 2013(美國纳帕谷紅酒 - Napa Valley)

    國家:USA
    地區:Napa Valley
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:100 JS

    這是一款來自美國加利福尼亞州的紅酒,被譽為“美國酒王”,是葡萄酒中的佼佼者。這款酒初聞能嗅到紫羅蘭、薰衣草、玫瑰果茶和櫻桃等香氣,然後黑莓、黑醋栗和鐵礦石的氣息緩緩而升。入口後能品嚐到與嗅覺一致的水果芳香,酒體中等至飽滿,口感脆爽,質地非常細膩,回味悠長而芬芳。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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