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    美味煮意 剁椒魚頭

    剁椒魚頭,湘菜,湖南菜,辣椒醬

    剁椒魚頭

    材料:
    大魚頭
    大蔥

    醃料:

    料酒

    調味料:
    剁辣椒
    剁青椒
    豆瓣醬
    鹽(少量)
    蒸魚豉油

     

    製法:
    1)先將魚頭洗乾淨,剖開魚頭,放上料酒,薑片醃一會。

    2)在魚頭上放一層蒜蓉辣椒醬,辣豆瓣醬及剁辣椒,因剁辣椒較鹹,所以切忌放多鹽,鍋中水開了後,看到蒸氣上來再放魚頭,放入鍋中蒸20分鐘。

    3)魚頭蒸好後,一般水氣比較多,可以倒掉一部分。最後撤上蔥花及剁椒,淋上蒸魚豉油,鍋中燒熱油,淋在魚頭上即可。

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    壇壇鄉 剁青椒 - Jetour Mall

    壇壇鄉 剁青椒

    壇壇鄉剁青椒

    鮮脆青椒,椒香撲鼻。採用享有九州糧倉美譽的湖湘大地上的原材料,醞釀火辣滋味,成就老湖南湘菜風味,在餐桌上一枝獨秀。

    成份:辣椒、水、食用鹽、蒜等
    淨含量: 210g

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$15.00
    火辣辣 精制剁辣椒 - Jetour Mall

    火辣辣 精制剁辣椒

    火辣辣精制剁辣椒

    選用口味香醇、色澤艷麗的地道原產辣椒 ,經手工採摘及挑選,傳承古法精製而成,辣度適中、辣味醇厚鮮鹹,唇齒留香。

    成份:辣椒、水、食用鹽等
    淨含量: 210g

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

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    HK$15.00
    大孖醬料 豆瓣醬 - Jetour Mall

    大孖醬料 豆瓣醬

    豆瓣醬

    豆瓣醬是製作四川風味菜式的靈魂,豆瓣醬濃郁的蒜香,配上咸咸辣辣的味道,咸而不苦,辣而不嗆。不含味精、色素、增味劑、甜味劑。

    用途:麻婆豆腐和魚香茄子必用醬料,還可以涼拌青瓜、蘸點餃子、撈米粉

    容量:230克/340克
    保存:天氣涼爽時,可放於廚房。夏季和悶熱時就一定要放雪櫃了。
    產地:香港製造
    保質期:一年(放雪櫃情況下)

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

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    HK$28.00
    有機蔬菜 -  薑 | Jetour Mall 有機蔬果

    有機薑(200g)

    有機薑(200g)
    原產地:秘魯

    屬性溫和,有驅寒保暖、促進新陳代謝的作用
    另含薑辣素,具殺菌功效,有助提升免疫力

    具刺激性香味的根莖植物
    為各種菜式增添新鮮的味道
    建議可用來蒸魚,或煮成汁(只需去皮,切片或磨碎,就能輕易完成!)

    - 此重量為約重,數量只供參考,產品之重量、大小會因應收成時期或其他狀況而有所改變,一切以實物為準。
    - 產品為新鮮食品,請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品,送貨時間及地址一經確定將不能更改。
    - 網站顯示的包裝盒有機會與實際收貨時產品不同,一切以實物為準。(圖片只供參考)

    配送由供應商綠色心意 Green At Heart提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素),於【有機農場蔬果】系列貨架內訂單滿HKD$300,標準運送至香港之費用全免。 如訂單不足HKD$300,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
    **不可與其他貨架內的商品共同合運,敬請留意。**
    HK$50.00 HK$45.00
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