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美味煮意 剁椒魚頭
剁椒魚頭
材料:
大魚頭
大蔥
醃料:
薑
料酒
調味料:
剁辣椒
剁青椒
豆瓣醬
鹽(少量)
蒸魚豉油
製法：
1)先將魚頭洗乾淨，剖開魚頭，放上料酒，薑片醃一會。
2)在魚頭上放一層蒜蓉辣椒醬，辣豆瓣醬及剁辣椒，因剁辣椒較鹹，所以切忌放多鹽，鍋中水開了後，看到蒸氣上來再放魚頭，放入鍋中蒸20分鐘。
3)魚頭蒸好後，一般水氣比較多，可以倒掉一部分。最後撤上蔥花及剁椒，淋上蒸魚豉油，鍋中燒熱油，淋在魚頭上即可。
壇壇鄉 剁青椒
壇壇鄉剁青椒
鮮脆青椒，椒香撲鼻。採用享有九州糧倉美譽的湖湘大地上的原材料，醞釀火辣滋味，成就老湖南湘菜風味，在餐桌上一枝獨秀。
成份：辣椒、水、食用鹽、蒜等
淨含量: 210g
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000，標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨（送貨需要约4至10個工作天) 。
- 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存，如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
鮮脆青椒，椒香撲鼻。採用享有九州糧倉美譽的湖湘大地上的原材料，醞釀火辣滋味，成就老湖南湘菜風味，在餐桌上一枝獨秀。
成份：辣椒、水、食用鹽、蒜等
淨含量: 210g
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HK$15.00
大孖醬料 豆瓣醬
豆瓣醬
豆瓣醬是製作四川風味菜式的靈魂，豆瓣醬濃郁的蒜香，配上咸咸辣辣的味道，咸而不苦，辣而不嗆。不含味精、色素、增味劑、甜味劑。
用途：麻婆豆腐和魚香茄子必用醬料，還可以涼拌青瓜、蘸點餃子、撈米粉
容量：230克/340克
保存：天氣涼爽時，可放於廚房。夏季和悶熱時就一定要放雪櫃了。
產地：香港製造
保質期：一年（放雪櫃情況下）
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豆瓣醬是製作四川風味菜式的靈魂，豆瓣醬濃郁的蒜香，配上咸咸辣辣的味道，咸而不苦，辣而不嗆。不含味精、色素、增味劑、甜味劑。
用途：麻婆豆腐和魚香茄子必用醬料，還可以涼拌青瓜、蘸點餃子、撈米粉
容量：230克/340克
保存：天氣涼爽時，可放於廚房。夏季和悶熱時就一定要放雪櫃了。
產地：香港製造
保質期：一年（放雪櫃情況下）
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HK$28.00
有機薑(200g)
有機薑(200g)
原產地：秘魯
屬性溫和，有驅寒保暖、促進新陳代謝的作用
另含薑辣素，具殺菌功效，有助提升免疫力
具刺激性香味的根莖植物
為各種菜式增添新鮮的味道
建議可用來蒸魚，或煮成汁(只需去皮，切片或磨碎，就能輕易完成！)
- 此重量為約重，數量只供參考，產品之重量、大小會因應收成時期或其他狀況而有所改變，一切以實物為準。
- 產品為新鮮食品，請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品，送貨時間及地址一經確定將不能更改。
- 網站顯示的包裝盒有機會與實際收貨時產品不同，一切以實物為準。(圖片只供參考)
配送由供應商綠色心意 Green At Heart提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素)，於【有機農場蔬果】系列貨架內訂單滿HKD$300，標準運送至香港之費用全免。 如訂單不足HKD$300，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。
**不可與其他貨架內的商品共同合運，敬請留意。**
原產地：秘魯
屬性溫和，有驅寒保暖、促進新陳代謝的作用
另含薑辣素，具殺菌功效，有助提升免疫力
具刺激性香味的根莖植物
為各種菜式增添新鮮的味道
建議可用來蒸魚，或煮成汁(只需去皮，切片或磨碎，就能輕易完成！)
- 此重量為約重，數量只供參考，產品之重量、大小會因應收成時期或其他狀況而有所改變，一切以實物為準。
- 產品為新鮮食品，請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品，送貨時間及地址一經確定將不能更改。
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配送由供應商綠色心意 Green At Heart提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素)，於【有機農場蔬果】系列貨架內訂單滿HKD$300，標準運送至香港之費用全免。 如訂單不足HKD$300，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。
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HK$50.00
火辣辣 精制剁辣椒
火辣辣精制剁辣椒
選用口味香醇、色澤艷麗的地道原產辣椒 ，經手工採摘及挑選，傳承古法精製而成，辣度適中、辣味醇厚鮮鹹，唇齒留香。
成份：辣椒、水、食用鹽等
淨含量: 210g
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選用口味香醇、色澤艷麗的地道原產辣椒 ，經手工採摘及挑選，傳承古法精製而成，辣度適中、辣味醇厚鮮鹹，唇齒留香。
成份：辣椒、水、食用鹽等
淨含量: 210g
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HK$15.00
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