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    美味煮意 梅子炆鴨

    梅子炆鴨

    梅子炆鴨

    材料:

    鴨(切件)

    薑片
    蒜蓉
    梅子

    調味料:
    磨豉醬
    酸梅醬
    老抽
    冰糖

    製法:
    1) 把鴨頭切去,並將鴨切成大件  

    2) 加入老抽,再用手塗勻鴨肉  

    3) 爆香薑蔥  加入鴨肉煮10分鐘,盛起備用  

    4)蒜蓉爆香,再混入酸梅醬及  梅子然後放回鴨肉  並倒水至蓋過一半鴨肉,水滾後,調校至中火,加入冰糖,蓋上鑊蓋煮30分鐘  

    5)倒入生粉水埋芡,盛起上碟,即成

     
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    香港文記醬料 冰花酸梅醬 - Jetour Mall

    香港文記醬料 冰花酸梅醬

    冰花酸梅醬

    可配合煎炸食物、各類齋菜、燒味,又或用來蒸排骨、蒸魚,也可當作果醬塗麵包。內含青檸,味道酸甜,醒胃非常。遇有身體不適,喉嚨痛、聲沙時,亦可沖水飲用。

    容量:400g

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$25.00
    大孖醬料 梅子 - Jetour Mall

    大孖醬料 梅子

    梅子

    梅子豐滿厚肉,不會得層皮,味道咸酸,醒胃醒神,夏天烹調常備。完全無添加,不含味精、色素、增味劑及防腐劑。

    醬料配搭:
    王牌做法:梅子麵豉蒸排骨、梅子麵豉蒸花蟹、梅子麵豉蒸魚頭

    容量:400克
    產地:香港製造
    保存:存放清涼地方即可
    保質期:一年

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

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    HK$28.00
    大孖醬料 磨豉 - Jetour Mall

    大孖醬料 磨豉

    磨豉

    香濃豉味,並非豉渣製成,是由天然生曬的麵豉,用機磨成磨豉,原汁原味,味道帶咸。

    重量: 230克

    用途: 因分子比麵豉小,適合炆煮,更易入味,如炆雞、炆豬肉

    保存: 請立即存放雪櫃

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

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    HK$28.00
    大孖醬料 老抽王 - Jetour Mall

    大孖醬料 老抽王

    老抽王

    一道出色的菜式以色香味來鑒定。未食其味,先食其色,一道菜首先要外觀吸引才會得到青睞,大孖老抽王色澤結實,黏稠,整色整水一流,煮出的食材亮麗有光澤。不含味精、色素、增味劑、甜味劑。

    容量:250ml/460ml

    用途:以炆、炒為主,一般很少單獨使用,多配以生抽使用。王牌菜式是豉油雞、豉油王炒麵、干炒牛河。

    保存:如果預計2-3個月未能用完,請放進雪櫃保存

    產地:香港製造

    保質期:一年(放雪櫃情況下)

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

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    HK$32.00
    永興香料 手造金紅冰糖 - Jetour Mall

    永興香料 手造金紅冰糖

    永興香料 手造金紅冰糖

    台灣出產手工紅冰糖,以精選優質本土苷蔗煉製,可口回甘,甜而不膩,清香自然,能令食物產生亮麗的琥珀色,無漂白、不含人工添加物,用手造金紅冰糖替代味精,令菜式風味倍增。

    容量:604克(一斤裝)

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

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    HK$35.00
    有機蔬菜 -  薑 | Jetour Mall 有機蔬果

    有機薑(200g)

    有機薑(200g)
    原產地:秘魯

    屬性溫和,有驅寒保暖、促進新陳代謝的作用
    另含薑辣素,具殺菌功效,有助提升免疫力

    具刺激性香味的根莖植物
    為各種菜式增添新鮮的味道
    建議可用來蒸魚,或煮成汁(只需去皮,切片或磨碎,就能輕易完成!)

    - 此重量為約重,數量只供參考,產品之重量、大小會因應收成時期或其他狀況而有所改變,一切以實物為準。
    - 產品為新鮮食品,請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品,送貨時間及地址一經確定將不能更改。
    - 網站顯示的包裝盒有機會與實際收貨時產品不同,一切以實物為準。(圖片只供參考)

    配送由供應商綠色心意 Green At Heart提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素),於【有機農場蔬果】系列貨架內訂單滿HKD$300,標準運送至香港之費用全免。 如訂單不足HKD$300,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
    **不可與其他貨架內的商品共同合運,敬請留意。**
    HK$50.00 HK$45.00
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