
牛肝菌大蝦意大利麵
材料:
意大利麵
牛肝菌
乾蕃茄
中蝦
蒜頭
洋蔥
調味料:
糖
歐芹
黑椒粒
鹽
製法:
1)先將中蝦剝殼挑腸,洗淨索乾水,略醃。 意大利麵放入已加鹽,少許油的滾水內,烚8分鐘盛起。
2)牛肝菌浸水至軟身,水留用。乾蕃茄用滾水浸暴少15分鐘,洗淨表面,切件。 蒜頭,洋蔥切粒。
3)平底鍋加入橄欖油,煎香蝦兩面,盛起。 不用洗鑊,加蒜頭洋蔥爆香,加入牛肝菌,乾蕃茄兜均。 再加入意大利麵, 牛肝菌浸水。煮滾後意粉回鑊已可。
排序由
顯示
每頁
IL SOTTOBOSCO牛肝菌片 (1kg)
牛肝菌是天然野菇,是一種常見於意大利的珍貴菇類,被意大利人稱為菇菌中的頂級,香味獨特,充滿林木原始幽香,尤其以秋天為最盛產時節。含豐富蛋白質、維生素及多種礦物質。適用於燴意大利粉、燴意大利飯、炒新鮮菇類、炒鮮鷄等。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於意大利美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
IL SOTTOBOSCO牛肝菌片 (500g)
牛肝菌是天然野菇,是一種常見於意大利的珍貴菇類,被意大利人稱為菇菌中的頂級,香味獨特,充滿林木原始幽香,尤其以秋天為最盛產時節。含豐富蛋白質、維生素及多種礦物質。適用於燴意大利粉、燴意大利飯、炒新鮮菇類、炒鮮鷄等。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於意大利美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
有頭花虎大蝦 10隻 (約1kg)
重量:約1kg
包裝:1盒 (約10隻)
有頭花虎大蝦是蝦類中體型最大的一種,被視為蝦中王者。其肉質爽脆肥厚,蝦味濃郁,吃起來爽口彈牙而鮮味十足。
有頭花虎大蝦富含豐富礦物質等營養,烹飪方式多樣化,是海鮮愛好者不可錯過的美食,而且蝦頭膏多味濃,無論燒、炸、蒜蓉焗、蒸同樣美味無比!
建議煮法:
- 鹽焗虎蝦: 鹽焗的方法鎖著蝦的鮮甜味,蝦表面上焗熱的粗鹽還可以為這道菜保溫,加上各種香料味道,令蝦更為惹味。
- 椒鹽虎蝦: 除了喜歡吃蝦肉外,有不少人也喜愛品嚐沾滿調味料的外殼。花虎大蝦的殼厚而堅硬,十分適合椒鹽烹調手法。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
有頭花虎大蝦 12隻 (約1kg)
重量:約1kg
包裝:1盒 (約12隻)
有頭花虎大蝦是蝦類中體型最大的一種,被視為蝦中王者。其肉質爽脆肥厚,蝦味濃郁,吃起來爽口彈牙而鮮味十足。
有頭花虎大蝦富含豐富礦物質等營養,烹飪方式多樣化,是海鮮愛好者不可錯過的美食,而且蝦頭膏多味濃,無論燒、炸、蒜蓉焗、蒸同樣美味無比!
建議煮法:
- 鹽焗虎蝦: 鹽焗的方法鎖著蝦的鮮甜味,蝦表面上焗熱的粗鹽還可以為這道菜保溫,加上各種香料味道,令蝦更為惹味。
- 椒鹽虎蝦: 除了喜歡吃蝦肉外,有不少人也喜愛品嚐沾滿調味料的外殼。花虎大蝦的殼厚而堅硬,十分適合椒鹽烹調手法。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
有頭花虎大蝦 8隻 (約1kg)
重量:約1kg
包裝:1盒 (約8隻)
有頭花虎大蝦是蝦類中體型最大的一種,被視為蝦中王者。其肉質爽脆肥厚,蝦味濃郁,吃起來爽口彈牙而鮮味十足。
有頭花虎大蝦富含豐富礦物質等營養,烹飪方式多樣化,是海鮮愛好者不可錯過的美食,而且蝦頭膏多味濃,無論燒、炸、蒜蓉焗、蒸同樣美味無比!
建議煮法:
- 鹽焗虎蝦: 鹽焗的方法鎖著蝦的鮮甜味,蝦表面上焗熱的粗鹽還可以為這道菜保溫,加上各種香料味道,令蝦更為惹味。
- 椒鹽虎蝦: 除了喜歡吃蝦肉外,有不少人也喜愛品嚐沾滿調味料的外殼。花虎大蝦的殼厚而堅硬,十分適合椒鹽烹調手法。
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
牛肝菌禮盒150g
產品介紹:
美味牛肝菌(Porcini)色澤芳白、味道清甜,含豐富蛋白質、碳水化合物、維生素及礦物質,可用於多種中西式的食品、放湯。美味牛肝菌禮盒是你的送禮首選。
處理方法:
先洗淨,然後以清水浸泡15-30分鐘,再將野生菌瀝乾,浸菌水留起備用。
功效: 清熱解煩、增強免疫力
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列養生健康食材貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。
- 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
美味牛肝菌(片裝) 30g
產品介紹:
FD牛肝菌的質感界乎於鮮菌及乾片之間,利用高科技冷凍技術,保留鮮牛肝菌的色、香、味及營養,而且食用方法簡便,適用於焗飯、燉湯。送禮自用皆宜。
處理方法:
先洗淨,然後以清水浸泡15-30分鐘,再將野生菌瀝乾,浸菌水留起備用。
功效:清熱解煩、增強免疫力
- 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列養生健康食材貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。
- 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。