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    美味煮意 蒜蓉蒸茄子

    蒜蓉蒸茄子

    蒜蓉蒸茄子

    材料:
    茄子(切粗條)

    辣椒(切絲)

    芫茜

    蒜蓉

    滾油

      

    調味料:
    醬油

    生粉

     

    製法:
    1)茄子排放在碟上,將調味料拌勻平均放在茄子上。

    2 ) 隔水蒸約6-10分鐘,待茄子煮至軟身,倒掉多餘水份。

    3 ) 淋上醬油及滾油,放上芫茜及紅辣椒便成。

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    香港文記醬料 文記復哂頭抽 - Jetour Mall

    香港文記醬料 文記復哂頭抽

    文記復哂頭抽

    以真正手工古法釀造,瓦缸復晒的頭抽,天然生曬優質黃豆,精心釀造屬於平民的鮮味。適合炆雞翼、烚菜、蒸魚後,將頭抽灑在其上即可食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$28.00
    大孖醬料 古法頭抽 - Jetour Mall

    大孖醬料 古法頭抽

    古法頭抽

    沿用古法天然生曬,選用加拿大黃豆、澳洲海鹽,曬足十二個月,抽出頭遍生抽,是為頭抽。頭抽味道較濃,豉味重,就像剛開瓶的紅酒,濃烈撲鼻。

    容量:250ml/460ml

    用途:用途廣泛,家常烹調,醃肉會比較入味,亦可以點蘸。

    保存:如果預計2-3個月未能用完,請放進雪櫃保存

    產地:香港製造

    保質期:一年(放雪櫃情況下)

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

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    HK$40.00
    有機蔬菜 - 蒜頭 | Jetour Mall 有機蔬果

    有機蒜頭(200g / 約3-4個)

    有機蒜頭(200g / 約3-4個)
    原產地:中國

    含豐富的維他命C、硫、磷、鐵等各種礦物質,特別含有蒜素(Allicins)
    具廣效殺菌作用,對付細菌、病毒、黴菌及原蟲對人體產生的威脅
    另更有助防癌及降血脂、血糖

    建議可整粒煮雞湯,或燒烤單吃
    亦可用來製作發酵黑蒜,充分發揮有機蒜頭的健康價值

    - 此重量為約重,數量只供參考,產品之重量、大小會因應收成時期或其他狀況而有所改變,一切以實物為準。
    - 產品為新鮮食品,請客戶確保可以在指定送貨時間及地址收取送貨產品,送貨時間及地址一經確定將不能更改。
    - 網站顯示的包裝盒有機會與實際收貨時產品不同,一切以實物為準。(圖片只供參考)

    配送由供應商綠色心意 Green At Heart提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素),於【有機農場蔬果】系列貨架內訂單滿HKD$300,標準運送至香港之費用全免。 如訂單不足HKD$300,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
    **不可與其他貨架內的商品共同合運,敬請留意。**
    HK$50.00 HK$45.00
    大孖醬料 雙璜生抽 - Jetour Mall

    大孖醬料 雙璜生抽

    雙璜生抽

    沿用古法天然生曬,選用加拿大黃豆、澳洲海鹽,曬足十八個月,採用雙重黃豆發酵,豆膠質重,豉味較鮮,質感較頭抽薄,鹹度比頭抽低。不含味精、色素、增味劑、甜味劑。

    用途:主要點蘸食材,如海鮮:魚、蝦、蟹、象拔螃、牛肉等等,非常能夠帶出食材的鮮味

    容量:250ml/500ml
    保存:如果預計2-3個月未能用完,請放進雪櫃保存
    產地:香港製造
    保質期:一年(放雪櫃情況下)

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    HK$50.00
    有機蔬菜 - 茄子| Jetour Mall 有機蔬果

    有機茄子(400g / 約1條)

    有機茄子(400g / 約1條)
    原產地:西班牙

    含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等多種營養成分
    可使血液中膽固醇水平不致增高,延緩人體衰老
    同時亦能保護心血管、抗壞血酸、防治高血壓等

    果肉厚實,擁有彷如肉質般的口感

    - 此重量為約重,數量只供參考,產品之重量、大小會因應收成時期或其他狀況而有所改變,一切以實物為準。
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    配送由供應商綠色心意 Green At Heart提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素),於【有機農場蔬果】系列貨架內訂單滿HKD$300,標準運送至香港之費用全免。 如訂單不足HKD$300,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
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    HK$68.00 HK$62.00
    大孖醬料 盆曬生抽 - Jetour Mall

    大孖醬料 盆曬生抽

    盆曬生抽

    是大孖鎮店之寶。盆曬生抽是用加拿大非基因改做的黃豆釀製而成,豉油濃稠,豆膠很濃,豆味鮮甜。由於製作過程複雜,產量極少,每兩年只有 16埕,製作時先將黃豆放在埕裏釀製成頭抽後,拿掉黃豆,加一份新黃豆,釀製雙璜豉油,如是總共三次,然後才倒進盆裏,讓鹽分結晶後,取出。

    容量:125ml/500ml
    保存:如果預計2-3個月未能用完,請放進雪櫃保存
    產地:香港製造
    保質期:一年(放雪櫃情況下)

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    HK$70.00
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    最低: HK$28.00 最高: HK$70.00
    HK$28 HK$70