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    鹿兒島 黑豚五花腩 約3mm厚 (約500g)-Jetour Mall 凍肉網購

    **本周推介 · Jetour Mall 必食推介** 鹿兒島 黑豚五花腩 約3mm厚 (約500g)

    鹿兒島 黑豚五花腩 約3mm厚 (約500g)

    產地:鹿兒島
    重量:約500g
    厚度:約3mm厚
    包裝:1包

    被當地人稱為「黑鑽石」、俗稱「六白豬」的Berkshire種鹿兒島黑豬(鹿兒島黑伯克希爾豬),特徵十分明顯,就是全身黑,但四肢、鼻端、尾端6處是白色的。以鹿兒島特產「薩摩芋(地瓜)」為主要飼料飼養,且飼養期長,使其擁有肉質纖細柔嫩、脂肪清甜不膩的特色,不只是日本全國知名的高檔豬肉,也成為世界公認的完美豬肉品種代表。

    鹿兒島黑豬是全球知名的黑豬,無論是在以全日本主要品牌豬為對象實施的調查,還是在採購人員的評比當中,都名列前茅。

    鹿兒島黑豬的特色是肉質緊緻多汁、口感柔軟有彈性、滋味甘甜鮮美、脂肪清爽不黏膩。科學研究也證實,鹿兒島黑豬的鮮味成分是一般豬肉的3.7倍、甜味成分是6.7倍。

    在日本以鹿兒島縣出產的最盛名,飼料中混入鹿兒島縣另一特產番薯。
    黑豚的肉質甜美有四大原因:
    1.肌纖維較細較多,入口後容易咬斷。
    2.肉品的保水性高,烹煮後重量流失少,且肉質彈性好,不會太硬亦不會太軟。
    3.中性糖與氨基酸含量高,所以肉質較為甘甜。
    4.脂肪中不飽和脂肪酸較少,脂肪融點較高,油花脂肪較為甘。

    肉味甜香,選半肥瘦的五花腩片,入口油香四濺,豐腴多汁。

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    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$102.00
    西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉 Iberico Pork Top Pluma | 西班牙橡果黑毛豬

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉 Top Pluma (180-350g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉 Top Pluma (180-350g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    產地:西班牙
    重量:約180-350g/包

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉 Iberico Pork Top Pluma 是取自豬腰部末端及豬脛後肉,成橢圓形,是西班牙橡果黑毛豬中最嫩的部位之一,肥瘦分佈平均,柔軟而口感非常嫩,味道香濃,也是製作叉燒的最佳選擇之一。品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$100.00
    西班牙橡果黑毛豬斧頭扒 Iberico Pork Tomahawk | 西班牙橡果黑毛豬 | 凍肉網購

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬斧頭扒 Pork Tomahawk (200-350g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬斧頭扒 Pork Tomahawk (200-350g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)
    產地:西班牙
    重量:約200-350g/包

    西班牙橡果黑毛豬 Iberico在⾃由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬 Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

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    HK$116.00
    西班牙橡果黑毛豬柳梅肉 Iberico Pork Pluma|Jetour Mall 凍肉網購

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬柳梅肉 Pluma (Loin End) (300-500g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬柳梅肉 Pluma (Loin End) (300-500g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)
    產地:西班牙
    重量:約300-500g/包

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$192.00
    西班牙橡果黑毛豬肩胛肉 (900-1,100g/包)-Jetour Mall 凍肉網購

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬肩胛肉 Cabecero (900-1100g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬肩胛肉 Cabecero (900-1100g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)
    產地:西班牙
    重量:約900-1100g/包

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$269.00
    西班牙橡果黑毛豬肩頸胛肉 (1,100-1,400g/包)-Jetour Mall 凍肉網購

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬肩頸胛肉 Aguja (1100-1400g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬肩頸胛肉 Aguja (1100-1400g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)
    產地:西班牙
    重量:約1100-1400g/包

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$282.00
    西班牙橡果黑毛豬背梅肉 Iberico Pork Presa | 西班牙橡果黑毛豬

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬背梅肉 Presa (500-700g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬背梅肉 Presa (500-700g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)
    產地:西班牙
    重量:約500-700g/包

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬背梅肉 Presa 與前腿的部位十分接近,纖維細緻,脂肪分佈均勻。由於接近肩肉位置因而柔軟而口感彈牙爽滑,適合用以煎豬扒、叉燒。品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選

    西班牙橡果黑毛豬Iberico在⾃由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$256.00
    西班牙橡果黑毛豬腰肉(不見天) Iberico Pork Secreto | 西班牙橡果黑毛豬 | 凍肉網購

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬腰肉 Secreto (不見天) (300-500g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬腰肉 Secreto (不見天) (300-500g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    產地:西班牙
    重量:約300-500g/包

    西班牙橡果黑毛豬Iberico在⾃由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$160.00
    西班牙橡果黑毛豬豬肋條 Iberico Pork Rib Finger | 西班牙橡果黑毛豬 | Jetour Mall 凍肉網購

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬豬肋條 Pork Rib Finger (280-500g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬豬肋條 Pork Rib Finger (280-500g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    產地:西班牙
    重量:約280-500g/包

    西班牙橡果黑毛豬Iberico在⾃由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$122.00
    西班牙橡果黑毛豬面頰肉 (900-1,100g/包)-Jetour Mall 凍肉網購

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬面頰肉 Carrillada (Cheek Meat) (900-1100g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬面頰肉 Carrillada (Cheek Meat) (900-1100g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)
    產地:西班牙
    重量:約900-1100g/包

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$327.00
    Home Cook 自家醃製叉燒醬西班牙杜洛克豬肋骨 (約800-1000g 或 約1000-1200/1pc)-JETOURMALL

    Home Cook 自家醃製叉燒醬西班牙杜洛克豬肋骨 (約800-1000g 或 約1000-1200/1pc)

    Home Cook 自家醃製叉燒醬西班牙杜洛克豬肋骨 (約800-1000g 或 約1000-1200/1pc)

    產地:西班牙
    重量:約800-1000g
    包裝:真空冷藏包裝

    杜洛克豬是西班牙名種豬之一,豬隻在自由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中,加上牠們食用栗子、橡果。豬肉味濃郁,肉質鮮嫰,肥瘦均勻,油花細緻,肉汁豐富有淡淡的橡果香味。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$252.00
    Home Cook 自家醃製叉燒醬西班牙黑毛豬梅頭肉 (約600-800g)-jetourmall

    Home Cook 自家醃製叉燒醬西班牙黑毛豬梅頭肉 (約600-800g)

    Home Cook 自家醃製叉燒醬西班牙黑毛豬梅頭肉 (約600-800g)

    產地:西班牙
    重量:約600-800g
    包裝:真空冷藏包裝

    西班牙黑毛豬梅頭肉是黑毛豬上最嫩的部位之一,肥瘦分佈平均,柔軟而口感非常嫩,味道香濃,是製作叉燒的最佳選擇。品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選。西班牙黑毛豬在自由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入 肉中。加上由於牠們食用橡果,令西班果黑毛豬的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$252.00
    西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉扒 (150-300g/包)-Jetour Mall 凍肉網購

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉扒 Top Pluma (150-300g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉扒 Top Pluma (150-300g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)
    產地:西班牙
    重量:約150-300g/包

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉扒是取自豬腰部末端及豬脛後肉,成橢圓形,是西班牙橡果黑毛豬中最嫩的部位之一,肥瘦分佈平均,柔軟而口感非常嫩,味道香濃,是製作叉燒的最佳選擇。 西班牙橡果黑毛豬Iberico在放養的期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$90.00
    西班牙黑毛豬橡果手工切片火腿(36個月) (100g/包)-Jetour Mall

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬手工切片火腿(36個月) (100g/包)

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬手工切片火腿(36個月) (100g/包)

    產地:西班牙
    重量:約100g/包

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬手工切片火腿 (36個月) Iberico Acorn Pork Bellota Ham, 36 months, Hand Sliced 肉味濃郁,肉質結實,有輕微的纖維質地,並有脂肪浸潤,自由放養及以橡果餵飼散發㇐股橡子果仁的幽香,甘甜味美。幼嫩的黑毛豬肉帶有天然果香甜味,入口即溶,令人感受前所未有的層次感。西班牙黑毛豬蛋白質含量高,而以橡子餵食的頂級火腿Bellota Iberico富含鈣和磷,還含有維生素B1,B2和鐵,更高比例的不飽和脂肪,和比雞肉或火雞更低的膽固醇。品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選.

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$218.00
    西班牙 橡果黑毛豬法式豬扒 Iberico Pork Chop Rack | Jetour Mall 凍肉網購

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬法式豬扒 Carre (Chop Rack) (300-450g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬法式豬扒 Carre (Chop Rack) (300-450g/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    產地:西班牙
    重量:約300-450g/包 (約2塊)

    IbericoQ 西班牙橡果黑毛豬法式豬扒 Iberico Pork Carre (Chop Rack) 是肋骨里脊片,質地和風味受到廚師的高度評價為美麗的肉切塊部位之一,在許多歐洲國家無數菜餚中受到高度讚賞,受到廚師的高度重視.可製作烤焗、或油炸皆宜. 品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選。

    西班牙橡果黑毛豬Iberico在自由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 Bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$148.00
    西班牙黑毛豬橡果五花腩肉串燒  Iberico Top Pork Belly Skewer | 西班牙橡果黑毛豬-凍肉網購

    IberiQ 西班牙橡果黑毛豬五花腩肉串燒 Top Pork Belly Skewer (120-190g/包,約5-6串/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    IberiQ 西班牙橡果黑毛豬五花腩肉串燒 Top Pork Belly Skewer (120-190g/包,約5-6串/包) (伊比利亞黑毛豬 Iberico)

    產地:西班牙
    重量:約120-190g/包(約5-6串/包)

    西班牙橡果黑毛豬五花腩肉 Iberico Top Pork Belly Skewer 是靠近黑毛豬的肚腩位置,是全隻黑毛豬脂肪含量最高的部位。西班牙黑毛豬橡果五花腩肉質細嫩的特點是油脂豐富、口感軟嫩,以串燒將五花腩串起,是最美味又最適合燒烤的處理手法,燒過後肉質爽口又不肥膩。品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選。

    西班牙橡果黑毛豬Iberico在⾃由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$47.00
    La Felinese, Coppa Parma - Coppa Ham-Jetour Mall

    La Felinese, Coppa Parma - Coppa Ham

    產地:Italy
    重量:50g X 10包 (片裝 Pieces )

    Coppa di Parma是按照傳統用豬頸部份的肉製成;豬隻皆在意大利帕爾馬火腿生產區飼養,主要用鹽醃製,而整個過程皆在特殊專用的地方中處理。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於意大利美酒美食系列-意大利葡萄酒貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$358.00
    La Felinese, Salame Felino, Tesori-Jetour Mall

    La Felinese, Salame Felino, Tesori

    產地:Italy
    重量:80g / 包 (片裝 Pieces )

    Salame Felino可真實地表達了熟食肉類生產文化,在原始的地理條件下保持了其原始形式,完全按照了傳統生產的方式處理,原材料100%來自意大利飼養的豬隻。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於意大利美酒美食系列-意大利葡萄酒貨架內訂單滿HKD$1,500,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500,客人需另付HKD$100之配送費用。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$368.00
    西班牙乳豬 (1/4隻) (約1kg)-JETOURMALL

    La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬 (1/4隻) (約1kg)

    La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬 (1/4隻) (約1kg)

    產地:西班牙
    重量:約1kg
    包裝:盒裝

    產品內含四分一隻已煮熟烤乳豬,是三人份的理想菜色。肉質非常多汁,易於烤焗。這是一個既容易、又不會失敗的製作菜餚。
    1.)烘烤前30分鐘,將其從冰箱中取出。
    2.)打開塑料包裝,然後將肉放在烤盤上。
    3.)在烤盤上倒一些水。
    4.)放入預熱至220°C的烤箱中,烘烤約45-50分鐘至表皮金黃即可。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$598.00
    La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬乳豬脾  (約1kg)-JETOURMALL

    La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬乳豬脾 (約1kg)

    La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬乳豬脾 (約1kg)

    產地:西班牙
    重量:約1kg
    包裝:盒裝

    產品內含兩隻已煮熟乳豬脾。
    1.)烘烤前30分鐘,將其從冰箱中取出。
    2.)打開塑料包裝,然後將肉放在烤盤上。
    3.)在烤盤上倒一些水。
    4.)放入預熱至220°C的烤箱中,烘烤約45-50分鐘至表面金黃即可。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$550.00
    西班牙乳豬豬腩卷  (約800g)-jetourmall,急凍食品,氣炸食品網購

    La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬豬腩卷 (約800g)

    La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬 豬腩卷 (約800g)

    產地:西班牙
    重量:約800g
    包裝:盒裝

    去骨,肉嫩,外脆,這就是La Quinta de Tabladillo的乳豬豬腩卷,這是廚師們給客戶驚喜時的不錯之選。
    1.)烘烤前30分鐘,將其從冰箱中取出。
    2.)打開塑料包裝,然後將肉放在烤盤上。
    3.)在烤盤上倒一些水。
    4.)放入預熱至220°C的烤箱中,烘烤約45-50分鐘至表面金黃即可。

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    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$550.00
    阿根廷豬肉腸 (約780g)-JETOURMALL

    Paladini 阿根廷豬肉腸 (約780g)

    Paladini 阿根廷豬肉腸 (約780g)

    產地:阿根廷
    重量:約780g
    包裝:真空冷藏包裝

    阿根廷豬肉腸是傳統菜式,Asado拼盤裡的常客。豬肉腸味道偏鹹,口味較重。

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    HK$150.00
    西班牙油封乳豬 (1/2隻) (約2.5kg)-JETOURMALL

    Selectos de Castilla 西班牙油封乳豬 (1/2隻) (約2.5kg)

    Selectos de Castilla 西班牙油封乳豬 (1/2隻) (約2.5kg)

    產地:西班牙
    重量:約2.5kg
    包裝:罐裝

    西班牙油封乳豬使用只有三週大的乳豬獨以母乳為它所需營養的來源。被屠宰時,其重量要根據法定原產地塞哥維亞的規定,維持4.5-8公斤左右。故此,來自塞哥維亞的乳豬是較細小,色澤偏白,以及不會有一般豬的臊味。內含半隻已煮熟去頭去蹄乳豬,不含防腐劑和著色劑。

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    HK$1,080.00
    中國 豬頸肉 原件 (約1kg)-Jetour Mall 凍肉網購

    中國 豬頸肉 原件 (約1kg)

    中國 豬頸肉 原件 (1kg)

    產地:中國
    重量:約1kg
    豬頸肉爽口順滑,脂肪含量不太高,適宜作煎、炒、炭燒、烘烤、燜煮等處理。

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    HK$138.00
    伊比利亞黑毛豬臘腸片jetourmall

    伊比利亞黑毛豬臘腸片

    伊比利亞黑毛豬臘腸片
    Pre-sliced Iberian Salchichon

    重量:約 100g/包

    HK$62.00
    冰鮮水晶肴肉 - Jetour Mall

    冰鮮水晶肴肉

    水晶肴肉肥而不膩,香酥鮮嫩!皮白肉紅,鹵凍透明,塊塊晶瑩發亮。水晶肴肉加點薑,蘸點醋,別有風味。採用豬蹄膀肉,7天醃制,講究原有的口味、色澤。產品口味醇厚,色、香、味俱佳,適合做冷盤。
    HK$53.00
    奇妙牌澳洲穀飼法式豬鞍 (約400克兩塊裝)-Jetour Mall,凍肉網購

    奇妙牌澳洲穀飼法式豬鞍 (約400g兩塊裝)

    奇妙牌澳洲穀飼法式豬鞍 (約400g兩塊裝)

    產地:澳洲
    重量:約400g兩塊裝

    豬鞍是指豬的背部(里肌肉),肉質柔軟,脂肪較少但肉味濃郁。而豬鞍使用了法式(French cut) ,方便食家當作手柄之用。

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    HK$135.00
    奇妙牌美國日式豬梅頭扒 (約250克兩塊裝)-Jetour Mall 凍肉網購

    奇妙牌美國日式豬梅頭扒 (約250g兩塊裝)

    奇妙牌美國日式豬梅頭扒 (約250g兩塊裝)

    產地:美國
    重量:約250g兩塊裝

    梅頭肉是指豬的豬前臂上半部份,又稱肩胛肉。梅頭肉脂肪較少,肉質厚實嫩滑。除了作為火鍋食材之後,亦適合配搭泡菜、洋蔥、青紅椒翻炒。

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    HK$48.00
    奇妙牌美國日式豬梅頭火鍋切片 (約300克)-Jetour Mall,凍肉網購

    奇妙牌美國日式豬梅頭火鍋切片 (約300g)

    奇妙牌美國日式豬梅頭火鍋切片 (約300g)

    產地:美國
    重量:約300g

    梅頭肉是指豬的豬前臂上半部份,又稱肩胛肉。梅頭伕脂肪較少,肉質厚實嫩滑。簡單的料理方式,如焗、烤、炒,已可以帶出豬肉香味。

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    HK$48.00
    奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭扒燒烤切 (約300克)-Jetour Mall

    奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭扒燒烤切 (約300g)

    奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭扒燒烤切 (約300g)

    產地:西班牙
    重量:約300g

    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,肉味濃郁。

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    HK$70.00
    奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭火鍋切片 (約300克)-Jetour Mall 凍肉網購

    奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭火鍋切片 (約300g)

    奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭火鍋切片 (約300g)

    產地:西班牙
    重量:約300g

    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。除了作為火鍋食材之後,亦適合配搭泡菜、洋蔥、青紅椒翻炒。

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    HK$70.00
    奇妙牌西班牙伊比洛克法式豬鞍 (約400克兩塊裝)-Jetour Mall

    奇妙牌西班牙伊比洛克法式豬鞍 (約400g兩塊裝)

    奇妙牌西班牙伊比洛克法式豬鞍 (約400g兩塊裝)

    產地:西班牙
    重量:約400g兩塊裝

    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。豬鞍部位豬香濃郁,肥肉比例適中,軟嫩多汁。

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    HK$145.00
    奇妙牌西班牙伊比洛克無骨豬扒 (約600克四塊裝)-Jetour Mall

    奇妙牌西班牙伊比洛克無骨豬扒 (約600g四塊裝)

    奇妙牌西班牙伊比洛克無骨豬扒 (約600g四塊裝)

    產地:西班牙
    重量:約600g四塊裝

    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。

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    HK$185.00
    奇妙牌西班牙伊比洛克豬卷肉火鍋切片 (約300克)-Jetour Mall

    奇妙牌西班牙伊比洛克豬卷肉火鍋切片 (約300g)

    奇妙牌西班牙伊比洛克豬卷肉火鍋切片 (約300g)

    產地:西班牙
    重量:約300g

    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。肉味甜香,選半肥瘦肉片,入口油香四濺,豐腴多汁。

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    HK$48.00
    家庭樂火鍋套餐 (可供四人用)-Jetour Mall,打邊爐食材,凍肉

    家庭樂火鍋套餐 (可供四人用)

    家庭樂火鍋套餐 (可供四人用)

    家庭樂火鍋套餐 (可供四人用),包括有:
    1) 奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭火鍋切片300克 x 1包
    2) 奇妙牌美國安格斯肩胛肥牛火鍋切片300克 x 2包
    3) 奇妙牌美國安格斯牛小排火鍋切片300克 x 1包
    4) 奇妙牌西班牙伊比洛克豬卷肉火鍋切片300克 x 1包
    5) 美國野生珍寶帶子400克 x 1包
    6) 冰鮮韓國牧友村維也納香腸180克 x 1包

    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,肉味濃郁。
    美國安格斯牛採用美國認可安格斯牛肉 (CAB, Certified Angus Beef),肩胛肥牛肉味濃郁,脂肪分佈均勻,肉質鮮嫩而不油膩。
    加上即捕即冷藏的美國野生珍寶帶子,保持帶子原有鮮味及品質。

    保存方式:
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    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$610.00
    富貴黑毛豬豪華賀年盛宴 -賀年食品 - Jetour Mall

    富貴黑毛豬豪華賀年盛宴

    富貴黑毛豬豪華賀年盛宴

    富貴黑毛豬豪華賀年盛宴,包括有:
    1) Garimori 西班牙橡果黑毛豬柳梅肉 (300-500g/包) x 1份
    2) Garimori 西班牙橡果黑毛豬斧頭扒 (200-350g/包) x 2份
    3) IberiQ 西班牙橡果黑毛豬法式豬扒 (300-450g/包) x 1份
    4) IberiQ 西班牙橡果黑毛豬手工切片火腿(36個月) (100g/包) x 1份
    5) P'tit Duc 法國黃油大雞 (清真認證) (950-1050g/包) x 1份
    6) Valette 法國切片鴨肝 (約 1000g/包) x 1份
    7) Valette 法國鴨胸 (有皮) (250-450g/包)x 1份

    伊比利亞黑毛豬Iberico在⾃由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令伊比利亞黑毛豬Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    鴨肝相較於鵝肝,更多了一股獨特香氣,味道更為濃郁,入口滑溜甘香,所以近年來深受食客的歡迎。切片鴨肝適合冷盤前菜乾煎油脂香濃口感綿密,或可用以香煎烹調、配以麵包、沙律皆宜。⾃由放養,無生長抗⽣素及荷爾蒙飼養,無基因改造素⻝及⽟⽶飼料。

    P'tic Duc 採用法國本土餵飼的黃油雞,肉質鮮嫩、多汁。黃雞含有較豐富的脂肪,因此會較香口。法國黃油雞從孵化餵飼到屠宰加工都是在法國本土進行。雞隻在屠宰之前,都確保至少經過40-44天餵飼,期間讓雞隻自然生長。100%植物飼料,當中包含礦物質及維生素,因此肉質會較緊實鮮嫩。⾃由放養,無生長抗⽣素及荷爾蒙飼養,無基因改造素⻝及⽟⽶飼料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$1,462.00 HK$1,288.00
    急凍澳洲 TENDER PLUS 熟意式豬肉腸-Jetour Mall

    急凍澳洲 TENDER PLUS 熟意式豬肉腸 (約280g)

    急凍澳洲 TENDER PLUS 熟意式豬肉腸 (約280g)

    產地:澳洲
    重量:約280g (約70g x 4條)

    優質豬肉搭配意大利香料,提升了豬肉腸的味道,適合燒烤、煎焗、煮麵等多種食法。

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    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$60.00
    急凍澳洲 TENDER PLUS 熟西班牙豬肉香腸-Jetour Mall

    急凍澳洲 TENDER PLUS 熟西班牙豬肉香腸 (約280g)

    急凍澳洲 TENDER PLUS 熟西班牙豬肉香腸 (約280g)

    產地:澳洲
    重量:約280g (約70g x 4條)

    西班牙豬肉香腸 (Chorizo) 是一種起源於伊比利亞的香腸。由於加入紅椒粉醃製,所以香腸帶有紅色。西班牙豬肉香腸料理方式多變,可以加入西班牙燉飯、三文治、沙律等一起食用。

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    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$60.00
    情人節情侶套餐-JETOURMALL

    情人節情侶套餐

    情人節情侶套餐

    情人節情侶套餐,包括有:
    1) 急凍美國30日乾式熟成極佳級西冷扒 (約3cm) x 1份
    2) 奇妙牌西班牙伊比洛克法式豬鞍 (約400g兩塊裝) x 1份
    3) 急凍法國香草牛油焗田螺酥皮12隻裝 (約160g) x 1份
    4) 美國野生珍寶帶子 (約400g) x 1份

    存放於指定濕度和溫度的無菌冷室長達三十天,乾式熟成讓牛肉肉味變得濃郁,肉質更嫩滑且帶有奶油香味。
    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!豬鞍部位豬香濃郁,肥肉比例適中,軟嫩多汁。
    法國田螺 (即蝸牛),是法國的經典前菜。配以牛油及香草烤焗,入口香酥,肉甘香軟滑,口感彈牙,十分開胃。
    即捕即冷藏,以保持帶子原有鮮味及品質。

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    HK$595.00 HK$559.00
    情人節歐陸套餐 - Jetour Mall

    情人節歐陸套餐

    情人節歐陸套餐

    情人節歐陸套餐,包括有:
    1) 奇妙牌澳洲法式羊架 (約4支骨裝) x 1份
    2) 奇妙牌西班牙伊比洛克無骨豬扒 (約600g四塊裝) x 1份
    3) 急凍法國香草牛油焗田螺酥皮12隻裝 (約160g) x 1份
    4) 法國生蠔 占拉度蠔 #2 (六隻裝) x 1份

    幼羊(Lamb) 肉質鮮嫩,脂肪較少,肉汁豐富。由於羊肉羶味源自脂肪,所以幼羊的羊羶味較為柔和。而法式是指肋骨末段1吋的肉與筋膜去除,方便食家當作手柄之用。羊架煎焗皆可,均能帶出肉質香味。
    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。
    法國田螺 (即蝸牛),是法國的經典前菜。配以牛油及香草烤焗,入口香酥,肉甘香軟滑,口感彈牙,十分開胃。
    嚴選法國生蠔,被譽為「生蠔中的勞斯萊斯」的法國占拉度蠔 France Gillardeau,蠔肉肥美、結實而呈彈性,風味甘甜無比,味道精緻有層次。

    保存方式:
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    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Oriole Food 貨架內訂單滿 HKD500,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$593.00 HK$559.00
    情人精選套餐 - Jetour Mall

    情人精選套餐

    情人精選套餐

    情人精選套餐,包括有:
    1) 法國生蠔 占拉度蠔 #2 (六隻裝) x 1份
    2) 奇妙牌美國極佳級肉眼 (約10oz兩塊裝) x 1份
    3) 冰鮮西班牙伊比利亞星黑毛豬至尊30月風乾火腿片80克裝 x 1份
    4) 奇妙牌急凍智利鮑魚螺 兩隻/包(約400克) x 1份
    5) 急凍日本DOMREMY巴斯克焦香芝士蛋糕 (約77g x 12個/盒) x 1份

    嚴選法國生蠔,被譽為「生蠔中的勞斯萊斯」的法國占拉度蠔 France Gillardeau,蠔肉肥美、結實而呈彈性,風味甘甜無比,味道精緻有層次。
    採用美國農業部(USDA)認可的最高級別Prime Grade牛肉,肉眼肉質鮮嫩,油花豐富。
    智利鮑魚螺味甘性平,味道鮮美。
    黑毛豬風乾火腿片肉味濃郁,肉質結實,有輕微的纖維質地,並有脂肪浸潤。
    近年大受歡迎的巴斯克芝士蛋糕,表面帶有焦香但內層質感幼滑,獨特口味令人一試難忘。

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    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$879.00 HK$839.00
    手切伊比利亞黑毛豬風乾火腿片24個月jetourmall

    手切伊比利亞黑毛豬風乾火腿片24個月

    手切伊比利亞黑毛豬風乾火腿片24個月
    Iberian Countryside Ham Sliced by hand 24 month

    重量:約 50g/包

    伊比利亞黑毛豬風乾火腿醃製了24個月,味道可口和有嘴裡融化的口感。包裝好的火腿已去皮和除去多餘的脂肪,用人手切成薄片。
    HK$88.00
    新年滾得起-  邊撈活蠔滋味套餐-賀年食品-Jetour Mall

    新年滾得起-邊撈活蠔滋味套餐

    新年滾得起-邊撈活蠔滋味套餐

    新年滾得起-邊撈活蠔滋味套餐,包括有:
    1) 法國生蠔 占拉度蠔 #2 (六隻裝) x 1份
    2) 奇妙牌澳洲射和牛M7和牛頸脊肉火鍋切片 (約300g) x 1份
    3) 奇妙牌美國安格斯牛小排火鍋切片 (約300g) x 1份
    4) 奇妙牌美國薄切牛脷 (約300g) x 1份
    5) 奇妙牌西班牙伊比洛克豬卷肉火鍋切片 (約300g) x 1份
    6) 急凍越南13-15頭黑虎蝦 (約1kg) x 1份
    7) 美國野生珍寶帶子 (約400g) x 1份
    8) 急凍澳洲 TENDER PLUS 熟黑椒安格斯牛肉腸 (約280g) x 1份

    嚴選法國兩大生蠔,被譽為「生蠔中的勞斯萊斯」的法國占拉度蠔 France Gillardeau,蠔肉肥美、結實而呈彈性,風味甘甜無比,味道精緻有層次;法國特級芬大奇蠔 France Special de Clai,口感爽脆,海水味濃郁,先鹹後甜。
    射和牛係澳洲品質牛肉嘅首選,在牧場天然環境下成長,牛肉柔嫩多汁,油脂雪花分佈均勻。
    美國認可安格斯牛肉(CAB, Certified Angus Beef),牛小排取自牛隻前胸肋骨部位肉,有豐富嘅大理石油花,肉質鮮嫩多汁。
    牛舌與一般牛肉的肌肉組織不同,口感鮮甜、彈牙,柔嫩帶有脆度。
    來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,肉味濃郁。
    選用了安格斯牛製作的牛肉腸,牛肉味道較其他牛肉香腸濃郁。加入黑椒調味,味道香濃中帶點微辣口感。
    黑虎蝦肉質鮮甜,多肉而蝦殼薄,吃起來有彈性,含豐富蛋白質。
    加上即捕即冷藏的美國野生珍寶帶子,保持帶子原有鮮味及品質。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Oriole Food 貨架內訂單滿 HKD500,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$1,131.00 HK$1,068.00
    新春喜慶笑蝦蝦豪華賀年盛宴 - 賀年食品  - Jetour Mall

    新春喜慶笑蝦蝦豪華賀年盛宴

    新春喜慶笑蝦蝦豪華賀年盛宴

    新春喜慶笑蝦蝦豪華賀年盛宴,包括有:
    1) 西班牙帝皇紅蝦 S' 16/18 (900-1200g/盒) x 1份
    2) Thomas Supreme 澳洲穀飼羊架 (法式, 去肥, 清真認證) (700-800g/包) x 1份
    3) Valette 法國切片鴨肝 (約 1000g/包) x 1份
    4) IberiQ 西班牙橡果黑毛豬法式豬扒 (300-450g/包) x 1份
    5) P'tit Duc 法國黃油大雞 (清真認證) (950-1050g/包) x 1份

    **農曆新年特別優惠!**
    可加 $100 換購 Garimori 西班牙橡果黑毛豬肩頸胛肉 Aguja (1100-1400g/包) x 1份


    西班牙帝皇紅蝦被譽為世界上最好吃的蝦,居於西班牙至摩洛哥一帶深度達2000米的水域,一向以珍寶尺寸以及鮮紅奪目的鮮紅色蝦身聞名。西班牙帝皇紅蝦頭部的橙紅色蝦膏味道香濃, 在歐洲人眼中奉為上品,加上蝦肉爽甜鮮美, 號稱比野生海蝦的蝦味濃郁10倍, 當中以西班牙出產最為頂級!

    Thomas Supreme 澳洲穀飼羊架產自未有受污染的澳洲南部。當地絕佳的天氣,土壤,草地,水質,令到南澳成為世界上其中一個盛產高級羊肉產品的地方。羊隻於澳洲自然環境下成長,肉質特別鮮嫩,肥瘦適中。無抗生素 / 激素 / 無基因改造飼料。

    西班牙橡果黑毛豬五花腩肉 Iberico Top Pork Belly Skewer 是靠近黑毛豬的肚腩位置,是全隻黑毛豬脂肪含量最高的部位。西班牙黑毛豬橡果五花腩肉質細嫩的特點是油脂豐富、口感軟嫩,以串燒將五花腩串起,是最美味又最適合燒烤的處理手法,燒過後肉質爽口又不肥膩。品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$1,787.00 HK$1,608.00
    日式叉燒 (五花腩卷)-Jetour Mall

    日式叉燒 (五花腩卷)

    日式叉燒 (五花腩卷)

    重量:約3.3kg

    將新鮮的豬肉用棉繩捆綁,煎過後放到鍋中以各種調味料一起小火炆煮而成。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$486.00
    日式叉燒 (梅頭)-Jetour Mall

    日式叉燒 (梅頭)

    日式叉燒 (梅頭)

    重量:約1kg

    將新鮮的豬肉用棉繩捆綁,煎過後放到鍋中以各種調味料一起小火炆煮而成。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$113.00
    新年日式邊撈套餐 - 賀年食品 - Jetour Mall

    日式邊撈套餐

    日式邊撈套餐

    日式邊撈套餐,包括有:
    1) 鹿兒島 A5 和牛牛髀 约3 mm厚 (約500g) x 1份
    2) 鹿兒島 黑豚五花腩 约3mm厚 (約500g) x 1份
    3) 美國 安格斯牛小排 约3mm厚 (約500g) x 1份
    4) 廣島蠔肉 3L (1kg) x 1份
    5) 雞骨腸 x 1份
    6) 大崎 - 蟹柳 x 1份
    7) 德得 - 急凍赤麵 x 1份
    8) 味のちぬや - 紫芋甘栗薯餅 x 1份

    鹿兒島和牛,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,最大特色是和牛的牛肉風味非常濃郁,口感也相對有咬勁。
    鹿兒島黑豬的特色是肉質緊緻多汁、口感柔軟有彈性、滋味甘甜鮮美、脂肪清爽不黏膩。
    美國認可安格斯牛肉(CAB, Certified Angus Beef),牛小排取自牛隻前胸肋骨部位肉,有豐富嘅大理石油花,肉質鮮嫩多汁。
    廣島蠔肥美飽滿,肉質鮮甜,口感嫩滑。
    雞骨腸主要由豬肉製成香腸,香腸尾部連接著雞骨而成。
    大崎蟹柳的蟹肉含量較高,味道較鮮甜。
    赤麵亦即是蕎麥麵,是一種歷史悠久的日本麵食,深受民眾喜愛。
    以北海道薯仔製成的薯餅,配合紫芋甘栗餡料,質感鬆化粉嫩。

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    HK$944.00 HK$848.00
    新年日式鐵板燒套餐- 賀年食品 - Jetour Mall

    日式鐵板燒套餐

    日式鐵板燒套餐

    日式鐵板燒套餐,包括有:
    1) 鹿兒島黑豚肉眼 约1.5cm厚 (約500g) x 1份
    2) 鹿兒島 黑豚五花腩 约3mm厚 (約500g) x 1份
    3) 美國 安格斯牛小排 约3mm厚 (約500g) x 1份
    4) 有頭花虎大蝦 8隻 (約1kg) x 1份
    5) やまさん - 日本多春魚 (約140g) x 1份
    6) BEST - 菜肉餃子 x 1份
    7) BEST - 軟骨餃子x 1份
    8) 日本博多餃子 x 1份
    9) 雞骨腸 x 1份
    10) SATO 日本年糕 x 1份

    鹿兒島黑豬的特色是肉質緊緻多汁、口感柔軟有彈性、滋味甘甜鮮美、脂肪清爽不黏膩。
    美國認可安格斯牛肉(CAB, Certified Angus Beef),牛小排取自牛隻前胸肋骨部位肉,有豐富嘅大理石油花,肉質鮮嫩多汁。
    花虎大蝦是蝦類中體型最大的一種,被視為蝦中王者。其肉質爽脆肥厚,蝦味濃郁,吃起來爽口彈牙而鮮味十足。
    雞骨腸主要由豬肉製成香腸,香腸尾部連接著雞骨而成。
    多春魚營養價值非常高,有多種烹調方式,是一種十分受歡迎的食材。
    BEST提供多款口味餃子,餡料鮮嫰多汁。
    博多餃子尺寸較小,可以一口一個享用。
    日本年糕過年時的傳統食品,彈性十足。經過蒸熟或烤焗後,可以切成小塊,配合紅豆食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$875.00 HK$788.00
    海陸空三重奏 - Jetour Mall,凍肉,海鮮

    海陸空三重奏

    海陸空三重奏

    海陸空套餐,包括有:
    1) 奇妙牌日本南國元氣雞雞柳 300克 x 1包
    2) 奇妙牌澳洲穀飼法式豬鞍兩塊裝 400克 x 1包
    3) 奇妙牌西班牙伊比洛克梅頭火鍋切片 300克 x 1包
    4) 奇妙牌智利有皮白鱈魚扒 170克 x 1包
    5) 奇妙牌越南海捕白蝦肉 400克 x 1包

    出產自日本鹿兒島的南國元氣雞以走地式飼養,不含荷爾蒙、抗生素,更榮獲2018年日本肉類協會大獎,肉質嫩滑多汁。雞柳脂肪少、肉質細嫩煙韌。
    加上來自西班牙伊比洛克嘅黑毛豬,自然放牧飼養,進食橡子果長大,令豬肉帶有橡果芳香!其脂肪主要為不飽和脂肪酸 ,與橄欖油類似,更擁有大理石紋般油花。肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,肉味濃郁。
    還有智利有皮白鱈魚扒,魚肉雪白,肉質結實嫩滑,油份適中,又有豐富嘅奧米加3,對心臟、腦部同眼睛發育都好有益。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

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    HK$332.00
    火鍋滋味大餐-jetourmall

    火鍋滋味大餐

    火鍋滋味大餐

    火鍋滋味大餐,包括有:
    1) 日本熟大皇帝蟹腳 約 1kg x 1份
    2) 加勒比海野生龍蝦尾 約 280-340g x 1份
    3) US牛小排火鍋片 約 240-280g x 1份
    4) 西班牙黑毛豬梅頭火鍋片 約 220-250g x 1份
    5) 美國特大帶子 約 240g x 1份
    6) 牛骨濃汁澳洲牛肉丸 約 80g x 1份

    皇帝蟹是公認為肉質鮮甜、飽滿多汁、品質優良的蟹種。由於無法養殖,所以捕獲後,即被煮熟並急凍以保留其珍貴肉的味道和質地,全面保留鮮度和風味。

    龍蝦於加勒比海捕捉,巴西加工。野生海捕。肉質鮮味彈牙、龍蝦味濃郁。中式炒球或西式煎焗均可。解凍即煮,不需複雜處理程序。輕易煮出色香味俱全的美味菜式。放置於0-4度自然解凍,能保持龍蝦鮮味。不要起肉,連殼一起烹煮,香味更濃。

    牛小排取自牛隻前胸肋骨部位肉,係最精華嘅部位,有豐富嘅大理石油花,肉質鮮嫩多汁,適合各種牛排熟度及唔同煎烤煮法。

    梅頭肉是指豬的豬前臂上半部份,又稱肩胛肉。梅頭伕脂肪較少,肉質厚實嫩滑。簡單的料理方式,如焗、烤、炒,已可以帶出豬肉香味。

    美國特大帶子即捕即冷藏,以保持帶子原有鮮味及品質。

    牛骨濃汁澳洲牛肉丸採用100%澳洲精選牛肉製成,入口牛味香濃,肉汁豐富。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$1,102.00
    百般滋味大餐-JETOURMALL

    百般滋味大餐

    百般滋味大餐

    百般滋味大餐,包括有:
    1) Peixos de Palamos 西班牙紅蝦 約 1.1kg x 1份
    2) 鴨肝 約 480-520g x 1份
    3) La Quinta de Tabladillo 西班牙乳豬 豬腩卷 約 800g x 1份
    4) Home Cook 自家醃製叉燒醬西班牙杜洛克豬肋骨 約 1,000-1,200g x 1份
    5) 西班牙海鮮炒飯加配料 Seafood 共約 900g x 1份

    Carabinero Red Prawn 每盒重約1~1.1KG, 有10-12隻。西班牙紅魔蝦為剌身級別,最吸引人的就是它的鮮甜與濃濃蝦味,有人形容為「有一般野生海蝦的10倍濃香」;而最能體現它的濃蝦味的,就是蝦頭的蝦腦,最來烹調意粉或西班牙海鮮飯更為適合

    鴨肝相較於鵝肝,更多了一股獨特香氣,味道更為濃郁,入口滑溜甘香,所以近年來深受食客的歡迎。

    La Quinta de Tabladillo 的乳豬豬腩卷以去骨,肉嫩,外脆聞名,一直是廚師們給食客驚喜的絕佳之選。。

    杜洛克豬是西班牙名種豬之一,豬隻在自由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中,加上牠們食用栗子、橡果。豬肉味濃郁,肉質鮮嫰,肥瘦均勻,油花細緻,肉汁豐富有淡淡的橡果香味。

    西班牙海鮮飯 (Paella),源自西班牙東部之華倫西亞。華倫西亞人隨手將如兔肉,田螺和蔬菜等食材,煮成一鍋大鑊飯。時至今日,遍及全球,出現不同版本。這道飯餸其實是由於用那雙耳平底鑊 Paella而得名。

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    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$2,768.00
    真滋味 -XO醬臘腸 250g - Jetour Mall

    真滋味 -XO醬臘腸 250g

    XO醬臘腸 250g

    新鮮豬肉製造,無添加化學劑
    香港真滋味本地工廠自家生產
    全港獨家XO醬臘腸

    真滋味- 香港老字號,是多年工展會主辦單位之一,也是香港主要XO醬生產商,自設廠房,堅持香港製造,信心保證,更開發十幾款相關的食品,主要銷往英國,美國,加拿大等國的華人地區。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於真滋味貨架內訂單滿HKD$300,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$300,客人需另付HKD$50之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$128.00
    真滋味 -加瘦臘腸 250g - Jetour Mall

    真滋味 -加瘦臘腸 250g

    加瘦臘腸 250g

    完全無添加
    無致癌物質
    新鮮豬肉製造

    真滋味- 香港老字號,是多年工展會主辦單位之一,也是香港主要XO醬生產商,自設廠房,堅持香港製造,信心保證,更開發十幾款相關的食品,主要銷往英國,美國,加拿大等國的華人地區。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於真滋味貨架內訂單滿HKD$300,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$300,客人需另付HKD$50之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$128.00
    荷蘭 五花腩片 5cm厚 (約500g)-Jetour Mall

    荷蘭 五花腩片 1cm厚 (約500g)

    荷蘭 五花腩片 1cm厚 (約500g)

    產地:荷蘭
    重量:約500g
    厚度:約1cm厚
    包裝:1包

    豬腩肉片外表肥美,霜降較均稱,肉質富彈性,口感柔嫩。

    保存方式:
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    HK$38.00
    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 原隻 BB 乳豬 4.5-5 公斤/ 隻

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 原隻 BB 乳豬 4.5-5 公斤/ 隻

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 原隻BB 乳豬

    西班牙伊比利亞黑豬一般都在森林裏長大,在橡樹果林中放養,不僅吃精心調配的綠色飼料,還吃了大量的橡果,所以它們的肉質比一般的更加鮮美,甚至帶有橡果的味道,不僅好吃而且健康。當地人以燒烤方式烹調食物已有相當時日,歷史悠久,尤其是中部卡斯提爾(Castile)一帶,一向以木炭燒雞、乳豬作為主要食糧。後來這燒烤文化傳至加泰隆尼亞(Catalunya)東部等地,所以大城市如巴塞隆拿也承接了這個傳統。

    淨重及包裝 : 4.5-5 公斤/ 隻

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$1,400.00
    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 夾心肉 ( 橡果級別)

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 夾心肉 ( 橡果級別) 約350-400克/包

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 夾心肉 ( 橡果級別)

    伊比利亞 黑毛豬 夾心肉 (橡果級)來自肩胛骨和腰部之間。這驚人的味道是廚師的最愛。原因是肉質表面大理石紋的脂肪。當它通常在高火上煮熟時,外面的脂肪融化,肉多汁而且外脆內軟。
    淨重及包裝 : 約350-400克/包
    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$175.00
    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 梅頭 (橡果級別)

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 梅頭 (橡果級別) 約700-750克/包

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 梅頭 (橡果級別)

    伊比利亞 黑毛豬 梅頭享有“豬肉界和牛”的世界聲譽。梅頭從頸後切割,肉質難以置信的鬆軟。這是相當薄的,尤其適合那些喜歡豐富肉汁的人,可直接從烤盤或燒烤(义燒)放入口中融化。
    淨重及包裝 : 約700-750克/包

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$360.00
    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 爽梅扒 ( 20mm 厚切)   約450 - 500克/包

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 爽梅扒 ( 20mm 厚切) 約450 - 500克/包

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 爽梅扒 ( 20mm 厚切)

    爽梅肉是位於豬腰部的整個骨架和前肋骨。這是一個嫩滑多汁的部位,厚切香烤或方粒BBQ串味道鮮美。
    淨重及包裝 : 約450 - 500克/包

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$185.00
    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 爽梅火鍋薄片  (約300-330克/包)

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 爽梅火鍋薄片 約300-330克/包

    西班牙 伊比利亞 黑毛豬 爽梅火鍋薄片

    爽梅肉是位於豬腰部的整個骨架和前肋骨。這是一個嫩滑多汁的部位,用於在涮涮鍋或湯麵中味道鮮美。
    淨重及包裝 : 約300-330克/包

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$125.00
    西班牙 伊比利亞黑毛豬 100% 純橡果 48個月全條火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 100% 純橡果 48個月全條火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 100% 純橡果 48個月全條火腿

    這是西班牙最好的火腿之一 – Jamon Iberico。 這些是來自薩拉曼卡附近Guijuelo的伊比利亞豬。 伊比利亞品種的火腿是100%由橡子所飼養的,養護了42 – 48個月,這種火腿有一層肥厚的脂肪層及大理石紋,味道濃郁,鹽和甜味均匀。可用我們的火腿架子和火腿刀處理原隻火腿。
    淨重 : 8.8-9.5 kg / 隻

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
    - 原條火腿如需安排切片服務,須繳付切片服務費港幣$1,000元 (費用包括切片及每包100g真空包裝)
    HK$9,690.00
    西班牙 伊比利亞黑毛豬 100% 純橡果 48個月手切火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 100% 純橡果 48個月手切火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 100% 純橡果 48個月手切火腿

    這是西班牙最佳價格的火腿 – Jamon Iberico。這些是來自薩拉曼卡附近Guijuelo的伊比利亞豬。這些種黑毛豬是用100% 純橡果餵飼,然後用鹽醃製並懸掛42-48個月。這種配搭使火腿具有堅果味和在口中融化的質感。包裝好的火腿是通過除去皮膚和多餘的脂肪製成的,用人手切成薄片,100克真空包裝。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$220.00
    西班牙 伊比利亞黑毛豬 24個月全條火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 24個月全條火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 24個月全條火腿

    這著名的“Pata Negra”伊比利亞火腿是來自薩拉曼卡Guijuelo地區,並由混合穀物餵飼。 火腿醃製了24-28個月,味道可口和有嘴裡融化的口感。可用我們的火腿架子和火腿刀處理原隻火腿。
    淨重 : 8.8-9.5 kg / 隻

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
    - 原條火腿如需安排切片服務,須繳付切片服務費港幣$1,000元 (費用包括切片及每包100g真空包裝)
    HK$4,940.00
    西班牙 伊比利亞黑毛豬 24個月手切火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 24個月手切火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬火腿 (24個月)

    這著名的“Pata Negra”伊比利亞黑毛豬火腿是來自薩拉曼卡Guijuelo地區,黑毛豬由混合穀物餵飼。 火腿醃製了24-28個月,味道可口和有嘴裡融化的口感。包裝好的伊比利亞黑毛豬火腿已去皮和除去多餘的脂肪,用人手切成薄片。
    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$135.00
    西班牙 伊比利亞黑毛豬 75% 橡果 36個月全條火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 75% 橡果 36個月全條火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 75% 橡果 36個月全條火腿

    這著名的“Pata Negra”伊比利亞火腿是來自薩拉曼卡Guijuelo地區,並由混合穀物餵飼。 火腿醃製了36-40個月,味道可口和有嘴裡融化的口感。可用我們的火腿架子和火腿刀處理原隻火腿。
    淨重 : 8.8-9.5 kg / 隻

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。
    - 原條火腿如需安排切片服務,須繳付切片服務費港幣$1,000元 (費用包括切片及每包100g真空包裝)
    HK$8,170.00
    西班牙 伊比利亞黑毛豬 75% 橡果 36個月手切火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 75% 橡果 36個月手切火腿

    西班牙 伊比利亞黑毛豬 75% 橡果 36個月手切火腿

    這是西班牙最佳價格的火腿 – Jamon Iberico。這些是來自薩拉曼卡附近Guijuelo的伊比利亞黑毛豬。這些種黑毛豬是用75%的橡子餵飼,然後用鹽醃製成火腿後並懸掛36-40個月風乾。這種配搭使火腿具有堅果味和在口中融化的質感。包裝好的火腿是通過除去皮膚和多餘的脂肪製成的,用人手切成薄片,100克真空包裝。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於西班牙美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$175.00
    西班牙伊比利亞黑毛豬柳 (巴西蕃茜紅醬)-Jetour Mall

    西班牙伊比利亞黑毛豬柳 (巴西蕃茜紅醬)

    西班牙伊比利亞黑毛豬柳 (巴西蕃茜紅醬)
    Spainish Iberico Pork Tenderloin (Brazilian Style Chimichurri Sauce)

    重量:約200g/包

    豬柳是黑毛豬最瘦的肉。長身和圓柱狀肉質。帶紅寶石的顏色和輕微的大理石花紋脂肪,非常柔軟。憑藉多年於五星級酒店餐飲經驗,名廚 Jacques 醉心研製各式醬料及醃醬,為不同食材研發出一系列嶄新特色醃醬,帶出各式肉類原始滋味,為各種菜餚增添有益健康的天然風味 。
    HK$99.00
    西班牙伊比利亞黑毛豬柳 (阿根廷蕃茜青醬)-Jetour Mall

    西班牙伊比利亞黑毛豬柳 (阿根廷蕃茜青醬)

    西班牙伊比利亞黑毛豬柳 (阿根廷蕃茜青醬)
    Spainish Iberico Pork Tenderloin (Argentinian Style Chimichurri Sauce)

    重量:約200g/包

    豬柳是黑毛豬最瘦的肉。長身和圓柱狀肉質。帶紅寶石的顏色和輕微的大理石花紋脂肪,非常柔軟。憑藉多年於五星級酒店餐飲經驗,名廚 Jacques 醉心研製各式醬料及醃醬,為不同食材研發出一系列嶄新特色醃醬,帶出各式肉類原始滋味,為各種菜餚增添有益健康的天然風味 。
    HK$129.00
    西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉扒 (阿根廷蕃茜青醬)-Jetour Mall

    西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉扒 (阿根廷蕃茜青醬)

    西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉扒 (阿根廷蕃茜青醬)
    Spainish Iberico Pork Collar Steak (Argentinian Style Chimichurri Sauce)

    重量:約200g/包

    豬梅肉扒味道較濃郁,肉質具有咬口之感,且脂肪不會太肥膩。憑藉多年於五星級酒店餐飲經驗,名廚 Jacques 醉心研製各式醬料及醃醬,為不同食材研發出一系列嶄新特色醃醬,帶出各式肉類原始滋味,為各種菜餚增添有益健康的天然風味 。
    HK$99.00
    西班牙伊比洛克無骨豬扒原件( 約0.8公斤/包)-Jetour Mall

    西班牙伊比洛克無骨豬扒原件 ( 約0.8kg/包)

    西班牙伊比洛克無骨豬扒原件( 約0.8kg/包)

    產地:西班牙
    重量:約0.8kg/包

    由著名西班牙伊比洛克黑毛豬品牌Montaraz出品。 以自然放牧飼養,橡果為食,大理石般的脂肪紋理且充滿橡果香味,肉質軟嫩多汁。100%伊比洛克黑毛豬。 是豬肉之中的最佳之選。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Oriole Food 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$235.00
    西班牙杜洛克豬肋骨 (約500-700g 或 約700-900/1pc)-JETOURMALL

    西班牙杜洛克豬肋骨 (約500-700g 或 約700-900/1pc)

    西班牙杜洛克豬肋骨 (約500-700g 或 約700-900/1pc)

    產地:西班牙
    重量:約500-700g
    包裝:真空冷藏包裝

    杜洛克豬是西班牙名種豬之一,豬隻在自由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中,加上牠們食用栗子、橡果。豬肉味濃郁,肉質鮮嫰,肥瘦均勻,油花細緻,肉汁豐富有淡淡的橡果香味。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$146.00
    西班牙橡果黑毛豬賀年套餐 - 賀年食品 - Jetour Mall

    西班牙橡果黑毛豬賀年套餐

    西班牙橡果黑毛豬賀年套餐

    西班牙橡果黑毛豬賀年套餐,包括有:
    1) Garimori 西班牙橡果黑毛豬豬肋條 (280-500g/包) x 1份
    2) IberiQ 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉扒 (150-300g/包)x 1份
    3) Garimori 西班牙橡果黑毛豬斧頭扒 (200-350g/包) x 1份
    4) P'tit Duc 法國黃油大雞 (清真認證) (950-1050g/包) x 1份
    5) Valette 法國切片鴨肝 (約 1000g/包) x 1份

    西班牙橡果黑毛豬 Iberico在⾃由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入肉中。加上由於牠們大量食用橡果,令西班牙橡果黑毛豬 Iberico的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。橡果級 bellota 黑毛豬肉質細嫰充滿橡果香味,建議不用特別加調味料。

    Garimori 西班牙橡果黑毛豬豬肋條 Iberico Pork Rib Finger 為西班牙橡果黑毛豬肋骨間的部分,口感柔軟,嫩肉之中夾雜濃厚肉味。品質上乘, 均為久負盛名的廚師和食家首選.

    IberiQ 西班牙橡果黑毛豬上背柳梅肉扒 Top Pluma 是取自豬腰部末端及豬脛後肉,成橢圓形,是西班牙橡果黑毛豬中最嫩的部位之一,肥瘦分佈平均,柔軟而口感非常嫩,味道香濃,是製作叉燒的最佳選擇。

    鴨肝相較於鵝肝,更多了一股獨特香氣,味道更為濃郁,入口滑溜甘香,所以近年來深受食客的歡迎。切片鴨肝適合冷盤前菜乾煎油脂香濃口感綿密,或可用以香煎烹調、配以麵包、沙律皆宜。⾃由放養,無生長抗⽣素及荷爾蒙飼養,無基因改造素⻝及⽟⽶飼料。

    保存方式: 收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Silco International 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。
    HK$904.00 HK$818.00
    西班牙黑毛豬斧頭豬扒 (約340-380g)-JETOURMALL

    西班牙黑毛豬斧頭豬扒 (約340-380g)

    西班牙黑毛豬斧頭豬扒 (約340-380g)

    產地:西班牙
    重量:約340-380g
    包裝:真空冷藏包裝

    西班牙黑毛豬斧頭扒是指豬鞍,即是豬的背部部位,採用斧頭扒的切割方法。西班牙黑毛豬斧頭扒肉質軟稔幼嫰,味道濃郁,口感十足。品質上乘,均為久負盛名的廚師和食家首選。西班牙黑毛豬在自由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入 肉中。加上由於牠們食用橡果,令西班果黑毛豬的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$172.00
    Jetour Mall | Homecook 優質凍肉、食品及凍鮮水產 | 西班牙黑毛豬梅頭火鍋片

    西班牙黑毛豬梅頭火鍋片

    西班牙黑毛豬梅頭火鍋片 (220-250g)

    產地:西班牙
    重量:約 220-250g
    包裝:1 包

    梅頭肉是指豬的豬前臂上半部份,又稱肩胛肉。梅頭伕脂肪較少,肉質厚實嫩滑。簡單的料理方式,如焗、烤、炒,已可以帶出豬肉香味。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$80.00
    西班牙黑毛豬豬扒 (約140-180g)-JETOURMALL

    西班牙黑毛豬豬扒 (約140-180g)

    西班牙黑毛豬豬扒 (約140-180g)

    產地:西班牙
    重量:約140-180g
    包裝:真空冷藏包裝

    西班牙黑毛豬扒即脊骨下面帶肉的部位,通常切成塊狀,質地和風味受到廚師的高度評價為美麗的肉切塊部位之一。西班牙黑毛豬在自由放養期間在戶外擁有大量的空間不斷地運動,因而比密閉式環境下飼養的純種豬燃燒更多卡路里比,令脂肪滲入 肉中。加上由於牠們食用橡果,令西班果黑毛豬的脂肪及油脂皆充滿橡果的芳香。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 Homecook 家伙 貨架內訂單滿 HKD1,000,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$78.00
    豬腳薑醋

    豬腳薑醋

    豬腳薑醋

    - 無添加味精, 防腐劑, 人造色素 .
    - 加熱3分鐘即可飲用, 內含湯渣,真材實料,無需冷藏,常溫存放.

    功效:驅風散寒, 軟化血管
    成份:豬手,甜醋,薑,雞蛋,糖,鹽,香辛料.
    產地 :中國
    重量 : 約 400g

    -配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 御壹工房 貨架內訂單滿 HKD$300,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$300,客人需另付HKD$100之配送費用。此產品不設自取,敬請留意。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$54.00 HK$42.00
    醉名廚~ 極上三花臘腸 (1磅盒裝 - 約9-11條),賀年禮品 - Jetour Mall

    醉名廚 極上三花臘腸 (1磅盒裝 - 約9-11條)

    醉名廚~ 極上三花臘腸

    家傳戶曉的平凡美味,甜入心坎的味道。選用上乘材料製作而成,獨立精美禮盒,送禮自用首選

    三花臘腸
    七分瘦肉三分肥的豬肉,以新鮮上肉加工製成,肉香鮮美。而本地腸和內地製腸的最大分別,可謂其腸衣,本地腸脆口鬆化,將臘腸的肉味透過突出的口感表現出來,內地製臘腸覺得稀鬆乏力,感覺低級平價,就是因為腸衣出了問題!

    醉名廚【極上三花臘腸】,是以天然風乾製成,亦為受歡迎的臘味食材。醉名廚極上三花臘腸是本地生曬臘腸,臘腸選用優質上等的豬肉製成,豬肉油脂豐富,氣味浓濃郁,加上完美的豬肉肥瘦比例,令醉名廚極上三花臘腸香口但不油膩。以玫瑰露酒及醬油調配再灌入天然豬腸衣中,令醉名廚臘腸口感爽脆,衣脆肉嫩。極上三花臘腸以精美禮盒包裝,臘腸禮盒作為聖誕及新年送禮或自用最夠體面!

    產地:香港制造
    規格:1磅裝1盒(約9-11條)
    儲存方法:儲存於陰涼處,開封後放入雪櫃以確保最佳品質
    煮食方法 :蒸熟後即可食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$138.00
    醉名廚~ 特級鴨膶腸 (1磅盒裝 - 約9-11條,新年送禮,臘味

    醉名廚 特級鴨膶腸 (1磅盒裝 - 約9-11條)

    醉名廚~ 特級鴨膶腸

    家傳戶曉的平凡美味,甜入心坎的味道。選用上乘材料製作而成,獨立精美禮盒,送禮自用首選

    醉名廚【特級鴨膶腸】是以油香靚鴨膶製成,亦為受歡迎的臘味食材。
    醉名廚膶腸是以玫瑰露同醬油醃製,膶腸選用優質上等的鴨膶製成,甘香滋味,齒頰留香。
    以膶腸作臘味煲仔飯食材更加滋味可口。
    膶腸以天然豬衣包裹膶腸,令新同樂膶腸口感爽脆,衣脆肉嫩。
    醉名廚【特級膶腸】以精美禮盒真空包裝,送禮或自用最夠體面!

    產地:香港制造
    規格:1磅裝1盒(約9-11條)
    儲存方法:儲存於陰涼處,開封後放入雪櫃以確保最佳品質
    煮食方法 :蒸熟後即可食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$138.00
    醉名廚~ 特級鵝肝膶腸 (1磅盒裝 - 約9-11條),新年送禮,臘味

    醉名廚 特級鵝肝膶腸 (1磅盒裝 - 約9-11條)

    醉名廚~ 特級鵝肝膶腸

    家傳戶曉的平凡美味,甜入心坎的味道。選用上乘材料製作而成,獨立精美禮盒,送禮自用首選

    醉名廚【極上鵝肝膶腸】,選用優質鵝肝研製,比坊間以鴨膶的更香更油;再加入醬油、玫瑰露酒等調味,配以脆薄腸衣,香濃惹味嘅臘味飯輕易就完成。極上鵝肝潤腸特點百分百香港老師傅人手精心製作,用料上乘加上腸衣夠薄,四成肥豬肉六成鵝肝膶,肥瘦分布相當平均,油潤感剛剛好更加係非常新鮮!以精美禮盒包裝,臘腸禮盒作為聖誕及新年送禮或自用最夠體面!

    產地:香港制造
    規格:1磅裝1盒(約9-11條)
    儲存方法:儲存於陰涼處,開封後放入雪櫃以確保最佳品質
    煮食方法 :蒸熟後即可食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於本土情懷及亞洲美食系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天) 。

    - 結帳後Jetour Mall會先聯絡供應商確應庫存,如缺貨會於5個工作天內通知客人及退款。
    HK$138.00
    陳年火腿瘦肉

    陳年火腿瘦肉

    陳年火腿瘦肉

    煲親老火湯就總有一種材料係唔少得,就係一小塊金華火腿嘞!咪睇少呢塊肉,細細一塊已可以為成煲湯吊出鮮甜味,絕對有畫龍點睛之效,至於點樣揀靚嘅金華火腿呢?原來,都唔簡單,需要觀其色、聞其香,以及摸起嚟夠唔夠乾身喎!
    火腿表面唔可以有黑點,呈黃褐色或桃紅色最好,而脂肪部分要係白色或微紅而富光澤;瘦肉部分則要呈深玫瑰色或桃紅色。此外,切面要夠平,聞起嚟有陣甘香臘味;最後係要夠乾身。

    產地 : 中國
    重量:斤(16兩)/包裝
    成份/配料:豬肉

    儲存方法: 須放雪櫃儲存
    配送由供應商提供及直接送貨,於海味系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,000,客人需自付配送費用HKD$100。或可選擇於捷旅旅遊<尖沙咀 或 中環分行>自行取貨(送貨需要约4至10個工作天)

    HK$250.00
    鹿兒島 黑豚梅肉-Jetour Mall

    鹿兒島 黑豚梅肉 1.5cm厚 (約500g)

    鹿兒島 黑豚梅肉 1.5cm厚 (約500g)

    產地:鹿兒島
    重量:約500g
    厚度:約1.5cm厚
    包裝:1 包(約3塊)

    被當地人稱為「黑鑽石」、俗稱「六白豬」的Berkshire種鹿兒島黑豬(鹿兒島黑伯克希爾豬),特徵十分明顯,就是全身黑,但四肢、鼻端、尾端6處是白色的。以鹿兒島特產「薩摩芋(地瓜)」為主要飼料飼養,且飼養期長,使其擁有肉質纖細柔嫩、脂肪清甜不膩的特色,不只是日本全國知名的高檔豬肉,也成為世界公認的完美豬肉品種代表。

    鹿兒島黑豬是全球知名的黑豬,無論是在以全日本主要品牌豬為對象實施的調查,還是在採購人員的評比當中,都名列前茅。

    鹿兒島黑豬的特色是肉質緊緻多汁、口感柔軟有彈性、滋味甘甜鮮美、脂肪清爽不黏膩。科學研究也證實,鹿兒島黑豬的鮮味成分是一般豬肉的3.7倍、甜味成分是6.7倍。

    在日本以鹿兒島縣出產的最盛名,飼料中混入鹿兒島縣另一特產番薯。
    黑豚的肉質甜美有四大原因:
    1.肌纖維較細較多,入口後容易咬斷。
    2.肉品的保水性高,烹煮後重量流失少,且肉質彈性好,不會太硬亦不會太軟。
    3.中性糖與氨基酸含量高,所以肉質較為甘甜。
    4.脂肪中不飽和脂肪酸較少,脂肪融點較高,油花脂肪較為甘。

    黑豚梅肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,肉味濃郁。

    保存方式:
    收到商品後,請立即冷凍,保存未食用的食材請勿重複冷凍再解凍。
    為保持產品最佳肉味,開封後請盡速食用。

    - 配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於 急凍食材• 各式乾貨 貨架內訂單滿 HKD800,標準運送至香港之費用全免。此產品不設自取,敬請留意。

    HK$118.00