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    Aberfeldy 艾柏迪 蘇格蘭威士忌

    艾柏迪 ABERFELDY

    ABERFELDY艾柏迪堅持只選用蘇格蘭當地種植的大麥,富含香濃的石楠花香與蜂蜜甜味。長時間發酵於大型西伯利亞落葉松木發酵槽內能帶來更多層次香氛的酒酯,同時也觸發了艾柏迪最突出的蜂蜜甘甜滋味。經過慎重而緩慢的蒸餾,讓酒液與蒸餾器的銅壁完美融合以去除雜質。多樣化的橡木桶使用,也是艾柏迪酒廠的特色之一,美國波本桶、葡萄酒桶 (barrels) 重組桶(hogsheads) 與雪莉桶(Butts)都被艾柏迪酒廠廣泛運用。作為杜瓦氏混合威士忌家族的心臟保留了數十年之久,Aberfeldy現在以12和21歲的形式限量發行,最近獲得的獎項包括:-比利時Monde Selection大獎金牌-比利時, Mondial 大獎賽金牌-比利時, 國際葡萄酒及烈酒大賽銀獎。

    杜瓦的阿伯費爾迪釀酒廠由約翰·杜瓦(John Dewar)的兒子於1896年首次計劃,是杜瓦家族唯一建造的蘇格蘭威士忌酒廠。杜瓦威士忌已經是一個非常成功的混合威士忌品牌,以其質量著稱,該公司需要更多的單一麥芽威士忌來使用。Tommy和John Alexander Dewar決定在阿伯費爾迪(Aberfeldy)郊區郊外的高地柏斯郡(Highland Perthshire)心臟地帶建造威士忌酒廠的原因有很多。皮提利伯恩(或小河)中存在著一流的天然水源,從釀酒廠流向泰河(The River Tay),無疑是這一決定的重要因素。直到今天,伯恩(Burn)富含金的水都被用來釀造阿伯費爾迪威士忌。火車也很方便地到達附近的珀斯,將燃料和大麥帶到釀酒廠,然後將成品倒入攪拌瓶中。這使得將威士忌推向市場的過程非常有效。最終的原因可能是感性的。我們的創始人約翰·杜瓦(John Dewar)出生的那片不起眼的小農場,距杜伯小村莊中的阿伯費爾迪僅三英里,所以他兒子們建造的阿伯費爾迪是種歸宿。

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    Aberfeldy 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌(1000ml)

    Aberfeldy 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌(1000ml)

    蘇格蘭 Aberfeldy 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

    產地:蘇格蘭 , Highland 高地
    容量:1000ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 芬芳飽滿的花香與果香,以及些許太妃糖與香草的怡人氛圍
    口感: 帶有深度的蜂蜜滿足感
    尾韻: 微微的辛香伴隨著柑桔的滑順口感

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$628.00
    Aberfeldy 16年單一麥芽蘇格蘭威士忌- 700ml

    Aberfeldy 16年單一麥芽蘇格蘭威士忌- 700ml

    蘇格蘭 Aberfeldy 16年單一麥芽蘇格蘭威士忌
    隸屬於全球知名烈酒集團百家得,John Dewar Sons將推出艾柏迪16年系列。 完全由Oloroso雪莉桶陳年,經由艾柏迪專屬的70小時的長時間發酵工藝,生成的脂類賦予威士忌濃郁的果香

    產地:蘇格蘭 , Highland 高地
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    色澤: 明亮的琥珀金色
    香氣: 優先聞到葡萄乾和肉桂的香氣,後來是奶油、焦糖和蘋果,最後是淡淡的麥芽花香
    口感: 圓潤醇厚,起先是蘋果,中半段是蜂蜜吐司,後面是生薑
    尾韻: 糯果皮和橡木桶的香氣

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$880.00