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西班牙國寶級名酒Vega Sicilia

源起

『Vega Sicilia』 起源於1848年，Toribio Lecanda買下了800公頃土地開始，而1864年後Toribio兒子Don Eloy Lecanda y Chaves接手經營後，才開始葡萄種植與釀酒事業，到了1915年正式以『Vega Sicilia』的名義推出了五款葡萄酒，直到1982『Vega Sicilia』被Alvarez家族收購，之後更擴展為『Vega Sicilia 酒廠家族』，目前整個酒廠家族包含了五個酒莊，除原本的Vega Sicilia外還有另外四間酒廠Alion、Pintia、Macan與匈牙...

大嶺酒造 Ohmine

「大嶺酒造」是1822 (文政5)年創立，1955 (昭和30)關門大吉。2004年還在紐約的一家設計公司工作，同是出生於日本山口縣美祢市的秋山剛志先生，想在故鄉釀酒。他在2010年(平成23)返回日本後，擔起大樑，重新打造已經停業50年的大嶺酒造，開啟了新世代的釀酒事業 ，並宣布了日本清酒品牌「Ohmine」。從此，「大嶺酒造」在休眠半個世紀後復活，再戰清酒的世界。

「大嶺酒造」位於山口縣，而山口縣是日本本州最西端的都道府縣，隔關門海峽與九州地方相望。縣治為山口市，最大城市為下關市。山口縣有連結了九州和本州的橋樑，臨近瀨戶內海這個天然漁場，自然擁有豐富的海...