Chateau Canon La Gaffeliere 2005 (GCC B) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

國家：Italy
地區：Piemonte
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：90 WS

風格：紅酒。葡萄：100％Nebbiolo。地區：意大利北部的皮埃蒙特。香味擁有紫羅蘭和玫瑰，一些帶有櫻桃和覆盆子味的美味水果。易於飲用，結構細膩； 單寧優雅，新鮮度高。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於意大利美酒美食系列-意大利葡萄酒貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：Italy
地區：Piedmont
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：---

風格：紅酒。葡萄：100％Nebbiolo。地區：意大利北部的皮埃蒙特。香味擁有紫羅蘭和玫瑰，一些帶有櫻桃和覆盆子味的美味水果。易於飲用，結構細膩； 單寧優雅，新鮮度高。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於意大利美酒美食系列-意大利葡萄酒貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：Italy
地區：Piedmont
酒類：Champagne/ Sparkling Wine
容量：750ml
評分：---

位於意大利北部的皮埃蒙特 (Piedmont) 已迅速成為著名的優質紅葡萄酒產區。皮埃蒙特擁有備受讚譽的葡萄酒，如 Barbaresco 和 Barolo，是意大利最著名的葡萄酒產區之一。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。
如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：Italy
地區：Piedmont
酒類：Champagne/ Sparkling Wine
容量：750ml
評分：---

位於意大利北部的皮埃蒙特 (Piedmont) 已迅速成為著名的優質紅葡萄酒產區。皮埃蒙特擁有備受讚譽的葡萄酒，如 Barbaresco 和 Barolo，是意大利最著名的葡萄酒產區之一。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。
如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：Italy
地區：Veneto
酒類：Champagne/ Sparkling Wine
容量：750ml
評分：---

Veneto是意大利東北部的一個行政區，首府是威尼斯。由於受到北部山脈與東部海洋的調節，威尼托氣候溫和、穩定，非常適合葡萄的生長。 該產區有一半的面積為平原，土壤表層遍布泥沙，含有黏土和鈣質石灰岩屑。從葡萄園的面積和產量來看，Veneto是意大利最大的法定產區葡萄酒生產中心，是意大利三大葡萄酒產區之一。
威尼托擁有法定產區DOCG14個，法定產區DOC29個，2016年全區域產量達到10億升。

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如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：France
地區：Bordeaux - Pauillac
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：93 RP

Chateau Lynch Bages 因為其譯音與香港一位粵劇紅伶相似，所以被香港人稱為「靚次伯」，一直受到追捧。Chateau Lynch Bages座落在貝吉高原上的琳喜貝吉酒莊有著美麗的景觀，居高臨下遺眺吉隆德（GIRONDE）河灣。 她擁有上升深層砂礫層土，良好的排水，是種植葡萄的最佳土質，1974年JEAN- MICHEL CAZES接管後，重新整建及改革了其釀酒設備，但保留了傳統之大木桶，開啟了靚茨伯(靚次伯)酒莊的新頁，客觀來說，該酒質是足以吸引人的。靚次伯素有「平民 Mouton」之稱，雖然在1855年時被評選為五級酒莊，但時至今日其品質卻已經躍升至相當高的水準，從來沒有人當它是五級，因此香港人亦稱它為「窮人版五大」，實際上有時候它的分數甚至超越其他五大酒莊。其風格近年來正經歷一段轉變期，已變得柔和，較以前少了些肌感與厚實的分量。酒莊的三句座右銘：1 ， 不需太濃鬱與飽滿，也可以釀造出好酒。2，持續性的名聲，而不是僅僅只釀造2，3年的好酒而已。3，訂定價格時，不需比較隔鄰酒莊的價格。

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如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：France
地區：Bordeaux - Pauillac
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：92 NM

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如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：France
地區：Bordeaux - Pauillac
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：94+ AG

Pauillac
Chateau Lynch Bages 因為其譯音與香港一位粵劇紅伶相似，所以被香港人稱為「靚次伯」，一直受到追捧。Chateau Lynch Bages座落在貝吉高原上的琳喜貝吉酒莊有著美麗的景觀，居高臨下遺眺吉隆德（GIRONDE）河灣。 她擁有上升深層砂礫層土，良好的排水，是種植葡萄的最佳土質，1974年JEAN- MICHEL CAZES接管後，重新整建及改革了其釀酒設備，但保留了傳統之大木桶，開啟了酒莊的新頁，客觀來說，該酒質是足以吸引人的。靚茨伯(靚次伯)素有「平民 Mouton」之稱，雖然在1855年時被評選為五級酒莊，但時至今日其品質卻已經躍升至相當高的水準，從來沒有人當它是五級，因此香港人亦稱它為「窮人版五大」，實際上有時候它的分數甚至超越其他五大酒莊。其風格近年來正經歷一段轉變期，已變得柔和，較以前少了些肌感與厚實的分量。酒莊的三句座右銘：1 ， 不需太濃鬱與飽滿，也可以釀造出好酒。2，持續性的名聲，而不是僅僅只釀造2，3年的好酒而已。3，訂定價格時，不需比較隔鄰酒莊的價格。

土壤：礫石地
葡萄品種：Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
酒類風格：有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

靚茨伯莊園坐落於法國波爾多左岸的波雅克村，在1855年梅多克分級中位居五級莊之席，出品的葡萄酒品質優異穩定，是當下公認的“超二級莊”。靚茨伯(靚次伯)莊園紅葡萄酒是酒莊的正牌酒，自1989年至今一直是香港國泰航空的頭等艙指定用酒。這款酒呈深石榴紅色，散發著黑加侖、黑櫻桃、薄荷、紫羅蘭、雪松和石墨等芬芳宜人的香氣，入口帶有黑色和紅色水果以及香料的風味，單寧成熟絲滑，酒體飽滿，口感圓潤，餘味悠長，陳年潛力非常強。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：France
地區：Bordeaux - Pauillac
酒類：Red Wine
容量：1.5L
評分：94 WS

Pauillac

Chateau Lynch Bages 因為其譯音與香港一位粵劇紅伶相似，所以被香港人稱為「靚次伯」，一直受到追捧。Chateau Lynch Bages座落在貝吉高原上的琳喜貝吉酒莊有著美麗的景觀，居高臨下遺眺吉隆德（GIRONDE）河灣。 她擁有上升深層砂礫層土，良好的排水，是種植葡萄的最佳土質，1974年JEAN- MICHEL CAZES接管後，重新整建及改革了其釀酒設備，但保留了傳統之大木桶，開啟了酒莊的新頁，客觀來說，該酒質是足以吸引人的。靚茨伯(靚次伯素有「平民 Mouton」之稱，雖然在1855年時被評選為五級酒莊，但時至今日其品質卻已經躍升至相當高的水準，從來沒有人當它是五級，因此香港人亦稱它為「窮人版五大」，實際上有時候它的分數甚至超越其他五大酒莊。其風格近年來正經歷一段轉變期，已變得柔和，較以前少了些肌感與厚實的分量。酒莊的三句座右銘：1 ， 不需太濃鬱與飽滿，也可以釀造出好酒。2，持續性的名聲，而不是僅僅只釀造2，3年的好酒而已。3，訂定價格時，不需比較隔鄰酒莊的價格。

土壤:礫石地
萄萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

靚茨伯莊園坐落於法國波爾多左岸的波雅克村，在1855年梅多克分級中位居五級莊之席，出品的葡萄酒品質優異穩定，是當下公認的“超二級莊”。靚茨伯(靚次伯)莊園紅葡萄酒是酒莊的正牌酒，自1989年至今一直是香港國泰航空的頭等艙指定用酒。這款酒呈深石榴紅色，散發著黑加侖、黑櫻桃、薄荷、紫羅蘭、雪松和石墨等芬芳宜人的香氣，入口帶有黑色和紅色水果以及香料的風味，單寧成熟絲滑，酒體飽滿，口感圓潤，餘味悠長，陳年潛力非常強。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。
如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：France
地區：Champagne - Champagne
酒類：香檳酒/汽泡酒
容量：750ml
評分：---

能夠稱為「香檳」的氣泡酒，主要使用三大葡萄品種：Chardonnay、Pinot Noir、Pinot Meunier，同時必須符合以下規定：
為法國北部香檳區所產
依照瓶中二次發酵的傳統香檳釀造法
如果您想要擁有最佳香檳享用口感，飲用溫度應約在4℃至8℃！但切記，也不要一直將香檳放於雪櫃中，因為酒會酸化起來。

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如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2015
國家：Italy
地區：Veneto
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：95 JS

來自意大利 Veneto 產區的 Masi 酒莊所產的葡萄酒。酒莊與意大利詩人但丁有著深厚的淵源。風乾葡萄 (Amarone) 是意大利東北部最優秀的紅葡萄酒之一。Masi 酒莊的這款風乾葡萄酒除了具有其他同類葡萄酒中的黑醋栗酒、巧克力及香料等風味外，總體上清新適宜，口感凝練。

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此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：Italy
地區：Veneto
酒類：Champagne/ Sparkling Wine
容量：750ml
評分：---

Veneto是意大利東北部的一個行政區，首府是威尼斯。由於受到北部山脈與東部海洋的調節，威尼托氣候溫和、穩定，非常適合葡萄的生長。 該產區有一半的面積為平原，土壤表層遍布泥沙，含有黏土和鈣質石灰岩屑。從葡萄園的面積和產量來看，Veneto是意大利最大的法定產區葡萄酒生產中心，是意大利三大葡萄酒產區之一。
威尼托擁有法定產區DOCG14個，法定產區DOC29個，2016年全區域產量達到10億升。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。
如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：Italy
地區：Veneto
酒類：Champagne/ Sparkling Wine
容量：750ml
評分：---

Veneto是意大利東北部的一個行政區，首府是威尼斯。由於受到北部山脈與東部海洋的調節，威尼托氣候溫和、穩定，非常適合葡萄的生長。 該產區有一半的面積為平原，土壤表層遍布泥沙，含有黏土和鈣質石灰岩屑。從葡萄園的面積和產量來看，Veneto是意大利最大的法定產區葡萄酒生產中心，是意大利三大葡萄酒產區之一。
威尼托擁有法定產區DOCG14個，法定產區DOC29個，2016年全區域產量達到10億升。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。
如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：Italy
地區：Veneto
酒類：Red Wine
容量：750ml
評分：93 JS

酒莊始建於1902年，已有100多年的歷史，是意大利 Amarone 聯合協會（Le Famiglie dell'Amarone）的發起和成員酒莊之一。
釀酒葡萄在採收後經過了長達4個月的風乾，風味物質得到高度濃縮，發酵後的新酒液經過了30個月橡木桶陳年，酒中各要素得到完美融合。成酒風格成熟濃郁，不失精緻感，酒體飽滿，口感複雜順滑，帶有大量的李子和櫻桃風味。十分適合與烤肉、熟芝士等美食搭配飲用，同時也十分適合作為餐後酒。
Veneto是意大利東北部的一個行政區，首府是威尼斯。由於受到北部山脈與東部海洋的調節，威尼托氣候溫和、穩定，非常適合葡萄的生長。 該產區有一半的面積為平原，土壤表層遍布泥沙，含有黏土和鈣質石灰岩屑。從葡萄園的面積和產量來看，Veneto是意大利最大的法定產區葡萄酒生產中心，是意大利三大葡萄酒產區之一。
威尼托擁有法定產區DOCG14個，法定產區DOC29個，2016年全區域產量達到10億升。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

國家：New Zealand
地區：Marlborough
酒類：White Wine
容量：750ml
評分：---

品牌故事：Dog Point酒莊位於紐西蘭南島的瑪律堡產區（Marlborough），是紐西蘭著名酒莊之一，該酒莊將新世界的現代釀酒技術和舊世界的哲理經驗相互結合，致力於釀造出當地最優質、最有特點的紐西蘭葡萄酒。

酒莊由Ivan、Margaret Sutherland、James和Wendy Healy等幾位葡萄種植專家和大牌釀酒師合作成立。2003底，兩人同時離開Cloudy Bay酒莊，並一起創立他們自己的Dog Point酒莊。酒莊在布蘭卡特穀（Brancott）的下游位置擁有150公頃的有機葡萄園，園區內種植有Sauvignon Blanc、Chardonnay和Pinot Noir以及多種葡萄品種，其中Sauvignon Blanc分別種在6塊不同的葡萄園中。整個園區土壤為黏土，這些葡萄大多種植在斜坡上，這裡日照充足，氣候乾燥，日夜溫差大，夏天22度左右，冬天的溫度會降到零下。葡萄產量平均控制在4.5-5噸/公頃，到葡萄收穫期時，酒莊統一採用人工方式採摘。

世界權威酒評家傑西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）曾評價該酒莊為三個“奇異果貴族（Kiwi Aristocrat）”之一（另外兩個是Ata Rangi酒莊和Felton Road酒莊），其實力可見一斑。酒莊出品的Sauvignon Blanc、Chardonnay和Pinot Noir產量不大，但每款都是精品之作。其中酒莊的94區園（Section 94）出產被認為是紐西蘭最與眾不同的長相思白葡萄酒。多吉派特酒莊的葡萄酒無論紅、白葡萄酒，口感都纖長而緊致，果味充沛，酸度上佳，相當有特點，並且95%供出口，行銷40多個國家。

這是Dog Point的招牌酒，是一款濃郁緊緻，複雜且集中質感的Sauvignon Blanc白葡萄酒，來自1992年種植的單一葡萄園。這些葡萄是手工採摘的，並在法國橡木桶中陳釀18個月，與年輕及陳年長相思白葡萄酒區分開。它具有典型的香味，帶有烤檸檬、百香果芬芳，口感順滑。

配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素，我們或會多於一次送貨)，於葡萄酒系列貨架內訂單滿HKD$1,500，標準運送至香港之費用全免。如訂單不足HKD$1,500，客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。
此產品不設自取，敬請留意。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”