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    Chateau Cheval Blanc 2014 (GCC A) (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - St Emilion
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:97 WS

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

    商品編號(SKU): WCL_FSCB214
    HK$3,388.00
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    Chateau Cheval Blanc

    Chateau Cheval Blanc

    「CHEVAL BLANC」法文的翻譯是「白馬」,酒莊的歷史起源自十八世紀中期,到了十九世紀中期由FOURCAUD LAUSSAC家族取得,在同一家族手中經營了將近150年後,在1998年轉手給 BERNARD ARNAULT及BA RON ALBERT兄弟,經營及管理則由著名的酒業家族LURTON負責。

    Chateau Cheval Blanc


    單一大片的葡萄園座落在十分適合葡萄栽種生長的士質上,並與另一法定產酒區玻美侯(POMEROL )毗鄰,有趣的是,雖然只是一牆之隔,白馬酒莊所生產的酒質卻與玻美侯完全不同:更有意思的是,大家都在談論葡萄品種對酒質的影響時,而Cabernet Franc品種在波爾多數只是個配角的角色出現,但白馬莊園卻栽種了超過百分之六十以上的Cabernet Franc,仍然擁有優秀的品質,值得玩味。

    酒標上左右印著兩個金牌,代表了酒莊的榮耀,一面是在1862年倫敦競賽中獲金,另一面則是在1878年巴黎競賽中得金,當然在上一世紀也得到許多的獎項。
    葡萄園面積超過37公頃,年產量達到9000箱,葡萄樹齡平均42年以上,採用水泥槽及不鏽鋼桶浸漬發酵,將不同葡萄品種儲存在橡木桶內18個月,每年更換100%全新木桶。

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    條款及細則

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    商品規格
    葡萄酒評分97
    釀造年份2014
    出產國家法國
    產區Bordeaux - Saint-Émilion
    葡萄品種Merlot, Cabernet Franc
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