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    Chateau Latour Les Forts de Latour 2009 (法國波爾多紅酒 - Bordeaux)

    國家:France
    地區:Bordeaux - Pauillac
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93WA/ 93WS

    Pauillac

    Chateau Latour (拉圖爾)酒莊建立於十七世紀中期,於1855年被評為四大一級酒莊之一,雖然貴為一級酒莊,但酒莊的主人卻一直不停轉換,直到1963年之後更變成了財團之間的金錢遊戲。 到了1964年,為了改進釀造技術與過程,酒莊採用當時認為先進的大不鏽鋼槽,卻因為有人質疑「一級 酒莊須採用傳統的木桶發酵」而被告上法庭。 但其實,最先採用此法的一級酒莊是歐碧雍(HAUT-BRION),使用3年來對於品質,感受的差異並不明顯,可說是改用不鏽鋼桶完全個影響酒的品質。葡萄園面積有66公頃,而且葡萄樹齡平均超過45年,年產量15000箱,於大鋼槽內發酵15~25天,依不同葡萄品種再分別儲存於法國橡木桶中16~18個月,每年更換90%的全新橡木桶。高酒體,渾厚,深紫紅色澤,濃鬱,飽滿圓潤多重複雜香氣是它的特色。

    土壤:礫石地
    萄萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

    這是一款來自法國波爾多產區波雅克村的紅葡萄酒。拉圖堡壘乾紅葡萄酒是拉圖城堡的副牌酒。其釀造方法與一般酒莊副牌酒有所不同,不管是在葡萄園中還是在酒窖裡,它都享受著與拉圖正牌酒相同的待遇。與正牌相比,拉圖副牌酒中梅洛的比例較高,這為其帶來了芳醇優雅的個性。

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    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    商品編號(SKU): WAT_330003
    HK$2,988.00
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    商品規格
    葡萄酒評分93
    釀造年份2009
    出產國家法國
    產區Bordeaux - Pauillac