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    Chateau Lynch Moussas

    Chateau Lynch Moussas

    在十九世紀初期,尚未有評級酒莊前,Château Lynch Moussas由Chateau Lynch Bages分割出來的。 她是Pauillac產區最西邊的列級酒莊,其葡萄園區與另一知名分級酒莊Chateau Batailley相鄰。1969年,Emile Casteja買下其他家庭成員的股份,才開始真正接管,這時酒莊每年的生產量已降到了只剩幾千箱的量,近乎倒閉。經由其努力改善釀酒,儲酒等設施及重新修整,栽種葡萄國區,才得以使酒莊重見生機。

    葡萄園面積大約57公頃,葡萄樹齡平均25年,年產量15000箱

    釀造方法:採用大不鏽鋼桶發酵,自然温度再控制發酵時間,再依不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內,每年更新60%橡木桶。

    土壤:礫石地

    萄萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

    酒類風格:有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧