Chateau Pontet Canet

國家：France
地區：Bordeaux - Pauillac
酒類：Red Wine
容量：1.5L
評分：100WA

Pauillac

於1855年被評為五級莊時的名稱為「CHATEAU CANET」，大片的葡萄園區座落在 PAUILLAC波雅克北方，與知名的一級酒莊CHATEAU MOUTON為鄰。十八世紀初期，皇家人士JEAN FRANCOIS PONTET買下了此地的園區，到了十八世紀中期，其子又買下鄰居於CANET的園區，因此酒莊有家族及地名結合的名稱。
1865年被葡萄酒運輪商HERMANN CRUSE買下當時120公頃的大莊園，1950年代，酒莊名聲由高峰跌落谷底。 1975年酒莊轉售給其姻親家族一知名之干邑酒成員GUY TESSERON，同時也是聖茱莉知名酒莊拉風霍雪（CHATEAU LAFON ROCHET）的主人，酒莊現由其子AFERED接管，勵精圖治， 改善設備，提昇酒質，最後並找來了知名釀酒師的協助，近10年來，可以看到其豐碩的成果。

葡萄園面積大約80公頃 葡萄樹齡平均35年 年產量30000箱 釀造方法：採用波爾多傳統方式之大木桶浸漬，發酵，再依不同之葡萄品種分別儲存於橡木桶內16~18個月，每年更新60%橡木桶。

土壤：礫石地
葡萄品種：Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
酒類風格：有複雜的香氣、香草、皮革及黑醋果及香料味 入口後有精緻的單寧

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒，是1855五級莊——龐特卡奈古堡的正牌酒。龐特卡奈古堡的歷史可以追溯至18世紀初期，1994年，泰瑟隆（Tesseron）家族接管酒莊後，不僅大規模地更新酒莊設備、翻新葡萄園，還引進了生物動力法，並使用馬匹耕作。如今，龐特卡奈古堡所釀造的葡萄酒品質穩定出色，酒莊也成為了公認的波爾多明日之星。這款酒呈紫紅色，散發著黑加侖、黑莓、櫻桃、紫羅蘭、玫瑰、雪松、甘草和咖啡的混合香氣，口感濃郁多汁，酒體飽滿，單寧柔順細膩，是一款具有複雜度和深度的紅葡萄酒。

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