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    Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017 (紐西蘭馬爾堡白酒 - Marlborough)

    國家:New Zealand
    地區:Marlborough
    酒類:White Wine
    容量:750ml
    評分:---

    品牌故事:Dog Point酒莊位於紐西蘭南島的瑪律堡產區(Marlborough),是紐西蘭著名酒莊之一,該酒莊將新世界的現代釀酒技術和舊世界的哲理經驗相互結合,致力於釀造出當地最優質、最有特點的紐西蘭葡萄酒。

    酒莊由Ivan、Margaret Sutherland、James和Wendy Healy等幾位葡萄種植專家和大牌釀酒師合作成立。2003底,兩人同時離開Cloudy Bay酒莊,並一起創立他們自己的Dog Point酒莊。酒莊在布蘭卡特穀(Brancott)的下游位置擁有150公頃的有機葡萄園,園區內種植有Sauvignon Blanc、Chardonnay和Pinot Noir以及多種葡萄品種,其中Sauvignon Blanc分別種在6塊不同的葡萄園中。整個園區土壤為黏土,這些葡萄大多種植在斜坡上,這裡日照充足,氣候乾燥,日夜溫差大,夏天22度左右,冬天的溫度會降到零下。葡萄產量平均控制在4.5-5噸/公頃,到葡萄收穫期時,酒莊統一採用人工方式採摘。

    世界權威酒評家傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)曾評價該酒莊為三個“奇異果貴族(Kiwi Aristocrat)”之一(另外兩個是Ata Rangi酒莊和Felton Road酒莊),其實力可見一斑。酒莊出品的Sauvignon Blanc、Chardonnay和Pinot Noir產量不大,但每款都是精品之作。其中酒莊的94區園(Section 94)出產被認為是紐西蘭最與眾不同的長相思白葡萄酒。多吉派特酒莊的葡萄酒無論紅、白葡萄酒,口感都纖長而緊致,果味充沛,酸度上佳,相當有特點,並且95%供出口,行銷40多個國家。

    這是Dog Point的招牌酒,是一款濃郁緊緻,複雜且集中質感的Sauvignon Blanc白葡萄酒,來自1992年種植的單一葡萄園。這些葡萄是手工採摘的,並在法國橡木桶中陳釀18個月,與年輕及陳年長相思白葡萄酒區分開。它具有典型的香味,帶有烤檸檬、百香果芬芳,口感順滑。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    商品編號(SKU): WAT_380106
    原價: HK$388.00
    HK$288.00
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    商品規格
    出產國家紐西蘭
    釀造年份2017