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    清酒 (Sake)

    蘊含著日本精神的清酒藝術

     

    用心專注地做好每一件事,即使原材料簡單,只要配合良好及獨特的技術,都可以將它變成一種藝術。而日本的清酒釀造技術,便是將這種精神發揮得淋漓盡致。

     

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    重要的【精米步合】概念。每一粒經過挑選的白米,是需要經過精心磨研,磨走不需要的外層與雜質。磨走的愈多,淨下來的米的心白便愈少。所以當【精米步合】的百分比愈低,代表磨走米的雜質愈多、酒質愈是矜貴。加上工序及時間較長,價錢也相對較貴。當然還要配合在釀造過程中有沒有加入釀酒酒精等其他因素。加上不同地方水源及礦物質,使到釀造出來的清酒風格及香味也不同。

     

    所以在清酒市場上有所謂純米、本釀造酒、大吟釀或純米吟釀等多種級別了。 還不如買一瓶您喜歡的一款,佐以得宜的美食配搭﹔與好友把酒談歡。體驗一下蘊含著日本精神的清酒吧。

     

     

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    配送由供應商提供,於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需自付HKD$100之配送費用(到付)。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”


     

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    幻の瀧 丑年限定純米大吟醸「奥秘峡」皇国晴-東京奥運紀念酒2021 720ml

    幻の瀧-東京奥運紀念酒2021 (辛丑年限定純米大吟醸「奥秘峡」皇国晴) 720ml (現貨發售)

    幻の瀧辛丑年限定純米大吟醸「奥秘峡」皇国晴-東京奥運紀念酒2021 720ml

    使用富山縣的山田錦,釀酒廠採用日本百水名選之一釀製之純米大吟樣,入樽後,用名水迅速冷卻!以保持清酒風味!此特別版以今年舉辦的東京奧運會命名!絕對擁有收藏價值。

    「幻の瀧」酒莊位於高山上的,酒莊內有天然水井,供應無限量的天然、含豐富礦物質的礦泉水是日本「百水名選之一」。
    這款酒使用「立山黑部峽谷」地下150米深的超滑天然水 及酒米王「山田錦」釀造而成,口感幼滑、纖細果味、餘韻悠長。

    飲用:冷飲
    味道:米的甘味和旨味,發酵時的清新酸味併發而出

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦特A
    精米步合:50%
    酒精度數:16%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$2,688.00 HK$1,688.00
    紀土 無量山 純米吟醸,紀土 日本酒,清酒網購,清酒香港,sake,日本清酒,JETOUR MALL網上超市

    *限量品*紀土無量山 40%純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    紀土無量山系列當中另一限量清酒之作

    飲用:冷飲
    味道:米的香氣和口感均調和最恰到好處之作,利落清爽,余韻雅緻平衡得讓人怦然心動

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:40%
    酒精度數:15%

    以和歌山豐饒自然孕育出的果實與純淨清泉釀製出只屬「紀土」的特色純米大吟釀。此清酒作品獲獎無數,包括2018年度Kura Master金賞酒。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$470.00
    雪之茅舍 山廢本釀造 1.8L,日本酒,清酒

    【售完】 雪之茅舍 山廢本釀造 1.8L - 如需購買,請先聯絡我們

    令人永不厭倦的酒質

    飲用:冷飲、常溫、暖飲
    味道:酒中淡淡的酸度,經温熱後變得更味美。以回味悠長暢銷而大獲好評
    建議配搭:

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦、秋田縣新種米Menkoina
    精米步合:65%
    日本酒度:+2
    酸度:1.7
    酒精度數:15~16%

    備受國際肯定,曾榮獲多項大獎,包括獲國際酒挑戰International Wine Challenge(IWC)頒發本釀造金獎等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$250.00
    圖片 【季節限定】*限量品*鳳凰美田 WHITE PHOENIX純米大吟釀(無濾過本生原酒) 1.5L

    【季節限定】*限量品*鳳凰美田 WHITE PHOENIX純米大吟釀(無濾過本生原酒) 1.5L

    以稀有酒米“愛山”釀造的無過濾原酒,精緻優雅,特地在意大利訂造香檳瓶,表現出白鳳凰之美感。

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:帶蜜瓜、香印提子的芬芳果香,口感潤澤豐富,米味濃郁。

    原材料:米・米麴
    使用米:特A 愛山
    精米步合:45%
    日本酒度:+4
    酸度:1.4
    酒精度數:17-18%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上作品量有限,使其成日本國營電視台NHK的採訪對象:限量一年只出一次的本生酒(完全無入火低溫加熱殺菌)。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,500.00
    鳳凰美田 芳 純米吟釀 1.8L

    【季節限定】鳳凰美田 芳 純米吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    Sake Competition 2017 - Silver award 獲酒米生產人藤田芳提供,使用100%完全有機無農藥米釀造。

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:入口充滿青蘋果、菠蘿的吟釀香及爆發力的酒香,酒體豐厚,隨後的纖細俐落的層次卻讓人覺驚喜。

    原材料:米・米麴
    使用米:雄山錦
    精米步合:55%
    日本酒度:0
    酸度:1.6
    酒精度數:16%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上作品量有限,使其成日本國營電視台NHK的採訪對象。出產作品獲獎無數,包括榮獲2017年度Sake Competition銀獎(Silver Award)等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$450.00
    鳳凰美田 芳 純米吟釀 720ml

    【季節限定】鳳凰美田 芳 純米吟釀 720ml (清酒 Sake)

    Sake Competition 2017 - Silver award 獲酒米生產人藤田芳提供,使用100%完全有機無農藥米釀造。

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:入口充滿青蘋果、菠蘿的吟釀香及爆發力的酒香,酒體豐厚,隨後的纖細俐落的層次卻讓人覺驚喜。

    原材料:米・米麴
    使用米:雄山錦
    精米步合:55%
    日本酒度:0
    酸度:1.6
    酒精度數:16%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上作品量有限,使其成日本國營電視台NHK的採訪對象。出產作品獲獎無數,包括榮獲2017年度Sake Competition銀獎(Silver Award)等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$260.00
    *限量品*鳳凰美田 BLACK PHOENIX 純米吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    【限量品】鳳凰美田 BLACK PHOENIX 純米吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    濃厚而安穩的酒。

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:熱帶果柑橘的鮮香自然飄逸而致

    原材料:米・米麴
    使用米:特A 愛山
    精米步合:55%
    日本酒度:0
    酸度:1.7
    酒精度數:16%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上全年只推出4次,分別有無濾過生酒及火入,以保存最佳狀態出貨。此作品獲獎無數,包括:2017年度Kura Master 金賞等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$480.00
    *限量品*鳳凰美田 BLACK PHOENIX 純米吟釀 720ml (清酒 Sake)

    【限量品】鳳凰美田 BLACK PHOENIX 純米吟釀 720ml (清酒 Sake)

    Kura Master 2017 金賞, 濃厚而安穩的酒。

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:熱帶果柑橘的鮮香自然飄逸而致

    原材料:米・米麴
    使用米:特A 愛山
    精米步合:55%
    日本酒度:0
    酸度:1.7
    酒精度數:16%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上全年只推出4次,分別有無濾過生酒及火入,以保存最佳狀態出貨。此作品獲獎無數,包括:2017年度Kura Master 金賞等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$275.00
    *限量品*鳳凰美田 GOLD PHOENIX純米大吟釀(原酒) 750ml (清酒 Sake)

    【限量品】鳳凰美田 GOLD PHOENIX純米大吟釀(原酒) 750ml (清酒 Sake)

    連續2年榮獲Sake Competition三甲位置經冰溫熟成一年, 宜享受其不同溫感的變化,將日本酒的精髓表露無遺

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:米的優香、芳醇,細膩的質感,在酒杯中接觸空氣後慢慢溢出,至常溫狀態時,味道更膨湃。

    原材料:米・米麴
    使用米:特A 愛山
    精米步合:45%
    日本酒度:-1
    酸度:1.6
    酒精度數:16%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上作品量有限,使其成日本國營電視台NHK的採訪對象。出產作品獲獎無數,包括:連續榮獲Sake Competition三甲位置等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$700.00
    圖片 【限量品】鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 (原酒) 1.8L (清酒 Sake)

    【限量品】鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 (原酒) 1.8L (清酒 Sake)

    SAKE COMPETITION 2017三甲得獎, 利用特A區山田錦釀造而成,是酒藏究極的大吟釀原酒之一

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:果香大吟釀的纖細、典雅,即使常溫飲用,亦能帶出一道彩虹。

    原材料:米・米麴
    使用米:特A 山田錦
    精米步合:35%
    日本酒度:+2
    酸度:1.2
    酒精度數:16%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上全年只推出4次,分別有無濾過生酒及火入,以保存最佳狀態出貨。此作品獲獎無數,包括:2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,280.00
    圖片 【限量品】鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 (原酒) 720ml

    【限量品】鳳凰美田 別誂至高 大吟釀 (原酒) 720ml

    SAKE COMPETITION 2017三甲得獎, 利用特A區山田錦釀造而成,是酒藏究極的大吟釀原酒之一

    飲用:冷飲 ~ 常溫
    味道:果香大吟釀的纖細、典雅,即使常溫飲用,亦能帶出一道彩虹。

    原材料:米・米麴
    使用米:特A 山田錦
    精米步合:35%
    日本酒度:+2
    酸度:1.2
    酒精度數:16%

    擁有全國屈指的絕佳口碑,加上全年只推出4次,分別有無濾過生酒及火入,以保存最佳狀態出貨。此作品獲獎無數,包括:2017年度SAKE COMPETITION三甲得獎等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$680.00
    勝山 鑽石 曉 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    【預訂貨品】勝山 鑽石 曉 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    酒藏的頂級之作,以超高技術「遠心分離」抽取而成,每滴皆如鑽石般珍貴。酒質清晰具透明感。酒身豐厚,堪稱完美的表現。

    飲用:冷飲
    味道:米的甘味和旨味,發酵時的清新酸味併發而出

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦特A
    精米步合:35%
    酒精度數:16%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$2,980.00
    三諸杉 山田錦純米大吟醸1.8L

    三諸杉 山田錦純米大吟醸1.8L

    3年連續獲得全國新酒鑑評會金賞酒 清新爽朗的餐中酒。

    飲用:冷飲
    味道:帶穩定的香氣,醇滑略辛口具透明感,帶米的旨味、豐厚,尾段帶微酸斷然清晰
    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:50%
    日本酒度:+1
    酸度:1.8
    酒精度數:15-16%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$610.00
    三諸杉 山田錦純米大吟醸720ml

    三諸杉 山田錦純米大吟醸720ml

    3年連續獲得全國新酒鑑評會金賞酒 清新爽朗的餐中酒。

    飲用:冷飲
    味道:帶穩定的香氣,醇滑略辛口具透明感,帶米的旨味、豐厚,尾段帶微酸斷然清晰
    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:50%
    日本酒度:+1
    酸度:1.8
    酒精度數:15-16%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$260.00
    三諸杉 斗瓶 袋搾り大吟醸大吟釀720ml

    三諸杉 斗瓶 袋搾り大吟醸大吟釀720ml

    4年連續獲得全國新酒鑑評會金賞酒 酒莊的渾身之作,以吊滴法集液而成,因高香氣與優質而馳名

    飲用:冷飲
    味道:當酒注入酒杯的一刻,上盛華麗的果香隨之而四散
    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:35%
    日本酒度:+1
    酸度:1.4
    酒精度數:16%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,560.00
    三諸杉 露葉風純米大吟釀1.8l

    三諸杉 露葉風純米大吟釀1.8L

    全國新酒鑑評會4年連続金賞受賞優勝第一 奈良縣的米種

    飲用:冷飲、暖飲
    味道:帶穩定的香氣,醇滑略辛口具透明感,帶米的旨味、豐厚,尾段帶微酸斷然清晰
    原材料:米・米麴
    使用米:露葉風
    精米步合:50%
    日本酒度:+0
    酸度:1.8
    酒精度數:15%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$480.00
    三諸杉 露葉風純米大吟釀720ml

    三諸杉 露葉風純米大吟釀720ml

    全國新酒鑑評會4年連続金賞受賞優勝第一 奈良縣的米種

    飲用:冷飲、暖飲
    味道:帶穩定的香氣,醇滑略辛口具透明感,帶米的旨味、豐厚,尾段帶微酸斷然清晰
    原材料:米・米麴
    使用米:露葉風
    精米步合:50%
    日本酒度:+0
    酸度:1.8
    酒精度數:15%

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$240.00
    久保田 萬壽 純米大吟釀,萬壽清酒,久保田 萬壽,久保田純米大吟釀,久保田萬壽香港,久保田 sake,JETOUR MALL網上超市

    久保田萬壽純米大吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    飲用:室溫 / 冷飲

    原材料:米・米麴
    使用米:五百萬石
    精米步合:35%
    日本酒度:+ 2
    酒精度數:15%

    不少介紹日本清酒書籍及節目,都推祟這款「久保田(萬壽)」是人生必嚐的好酒,作為愛酒之人,一生至少嚐一回。
    這支超人氣清酒甘口清爽宜人,入口極其柔順,淡雅得令人以為不含酒精。
    淺嚐時,能品到類似富士蘋果的果香,以及淡淡的椰香,香醇甘甜,酒中極品。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,080.00
    東条秋津山田錦 純米大吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    伯樂星 東条秋津山田錦 純米大吟釀 1.8L (清酒 Sake)

    入口之際感覺明顯柔滑,隨之而來是白葡萄的果實香氣,裹著細婉的甘味。尾段帶伯樂星風味般香氣及味道散發,呈現利落的透明感。

    飲用:冷飲
    味道:滑順清柔入口後,白葡萄似的果實香氣散開,並有溫和的甜味包覆著。最後香氣和味道快速消逝,具透明感的俐落尾韻,表現出伯樂星風格。

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:29%
    日本酒度:+1
    酸度:1.5
    酒精度數:16%

    建議充分冷藏後搭配葡萄酒杯品嘗,更加美味。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,280.00
    初亀 瓢月 純米大吟釀 720ml | Jetour Mall 清酒Sake,日本酒

    初亀 瓢月 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    酒莊限量作品,以上等的兵庫縣東条山田錦米釀成

    飲用:冷飲、微冷
    味道:富香印提子的爽香,舒喉的酸爽,酒體平穩。

    原材料:米・米麴
    使用米:東条特A山田錦
    精米步合:48%
    日本酒度 : +1
    酸度 :
    酒精度數:15~16%

    與和食最匹配;又或配搭西餐,享受帶出的食材鮮味

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$600.00
    勝山 䴇 純米吟釀 720ml (清酒 Sake)

    勝山 䴇 純米吟釀 720ml (清酒 Sake)

    以袋吊法滴取而成,含豐富安基酸及旨味,最配合料理的餐中酒。

    飲用:冷飲
    味道:帶蜜瓜的上等香氣、甘甜豐饒的酒體,以配合肉類及濃味醬汁食物為佳。對提升食慾有理想的果效。

    原材料:米・米麴
    使用米:一見鍾情
    精米步合:55%
    酒精度數:12%

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$430.00
    勝山 伝(原酒) 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    勝山 伝(原酒) 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    以袋吊法滴取而成,馥郁的吟釀香,適合肉類、濃味的食物。

    飲用:冷飲
    味道:酒質幼細優雅,味道變化廣闊而深厚,是最平衡得宜的酒。

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:35%
    酒精度數:16%

    其專業性及對優質無止境的追求奠定了勝山的高級地位,多年來各作品獲獎無數包括:2017年度Sake Competition銀獎及2019年度Kura Master金獎等。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$520.00
    勝山 戰勝政宗 純米大吟釀 720M

    勝山 戰勝政宗 純米大吟釀 720ML (清酒 Sake)

    宮城縣仙台市既勝山酒造名頭響噹噹,係戰國大名伊達家既御用酒造,自1688年黎代代秉乘傳統,同時與時並進加入現代技術,獻上一款又一款既好酒。佢地選用仙台泉岳地下70米汲取既軟水,蘊含具美容功效既二氧化矽,加上上等既酒米,自然釀出出色既清酒。呢款「戰勝政宗」純米大吟釀,用左仙台種植既酒米山田錦,有哈蜜瓜同白桃味道,芳香順滑,非常適合佐餐享用。閃閃金盒加上極具霸氣既酒名,送禮慶祝岩哂!

    飲用:冷飲
    味道:酒質幼細優雅,味道變化廣闊而深厚,是最平衡得宜的酒。

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度數:16%

    其專業性及對優質無止境的追求奠定了勝山的高級地位,多年來各作品獲獎無數包括:2017年度Sake Competition銀獎及2019年度Kura Master金獎,2021年倉主金獎獲得者等。

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    HK$360.00
    勝山 曉 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    勝山 曉 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    「曉」是勝山320年來留存至今的代表作,以「遠心分離」技藝綷取而成超純度的酒之精華。

    飲用:冷飲
    味道:米的甘味和旨味,發酵時的清新酸味併發而出

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:35%
    酒精度數:16%

    其專業性及對優質無止境的追求奠定了勝山的高級地位,多年來各作品獲獎無數包括:International Sake Challenge(ISC)雙金獎殊榮等。

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    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,060.00
    勝山 献 純米吟釀 720ml (清酒 Sake)

    勝山 献 純米吟釀 720ml (清酒 Sake)

    以袋吊法滴取而成,非常不俗的餐中酒

    飲用:冷飲
    味道:上等山田錦米香與米未調和得宜

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度數:16%

    其專業性及對優質無止境的追求奠定了勝山的高級地位,多年來各作品獲獎無數包括:連續3年榮登世界最大的日本酒鑑評會Sake Competition、Kura Master第一位、及IWC連續金賞等。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$320.00
    喜多屋 純米大吟釀 720ML

    喜多屋 50% 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    喜多屋 50% 純米大吟釀 通過將適用於清酒釀造的大米“山田錦”和“大町”拋光至50%並充分利用清酒釀造技術製成的。

    飲用:冷飲
    味道:淡麗辛口

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦60%,大町40%50%拋光
    精米步合:50%
    日本酒度:+4
    酸度:1.7
    酒精度數:15%

    「喜多屋」除了擁有源遠流長的釀造歷史外,酒廠身處的地點也擁有了地理上的優勢,附近土地肥沃,除了出產茶葉之外,福岡縣所生產的山田錦,在全國排名也是數一數二。其次採集了矢部川水系伏流水,是屬於中硬度的水,口味普遍是柔和細膩,味道則是具層次感。

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    HK$200.00
    喜多屋 吟之瞳大吟釀孖裝 - 720ml (清酒 Sake)

    喜多屋 吟之瞳大吟釀【孖裝】 - 720ml (清酒 Sake)

    限量發行產品銀之瞳 - 喜多屋 吟之瞳大吟釀

    飲用:冷飲
    味道:淡麗辛口

    使用米:吟のさと
    精米步合:50%
    日本酒度:+15
    酸度:1.2
    酒精度數:15%
    推薦飲用方式:冷酒(~5-10℃)

    「喜多屋」除了擁有源遠流長的釀造歷史外,酒廠身處的地點也擁有了地理上的優勢,附近土地肥沃,除了出產茶葉之外,福岡縣所生產的山田錦,在全國排名也是數一數二。其次採集了矢部川水系伏流水,是屬於中硬度的水,口味普遍是柔和細膩,味道則是具層次感。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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    HK$348.00
    喜多屋 寒山水 純米大吟釀 720ml

    喜多屋 寒山水 純米大吟釀 720ml (清酒 Sake)

    喜多屋 寒山水 純米大吟釀 -“ Junmai Daiginjo Kanzansui 45%Shine”將Yamada Nishiki和Omachi分別拋光至45%。因為它是用發自Okuyame和Yabe村的寒冷山區的Yabe河的地下水製得的,所以被稱為“ 寒山水”。

    飲用:冷飲
    味道:甘辛口

    原材料:米・米麴
    使用米:山田錦60%雄町40%
    精米步合:45%
    日本酒度:+2
    酸度:1.3
    酒精度數:14.5%

    「喜多屋」除了擁有源遠流長的釀造歷史外,酒廠身處的地點也擁有了地理上的優勢,附近土地肥沃,除了出產茶葉之外,福岡縣所生產的山田錦,在全國排名也是數一數二。其次採集了矢部川水系伏流水,是屬於中硬度的水,口味普遍是柔和細膩,味道則是具層次感。

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$320.00
    喜多屋 盡空 梅酒 720ml

    喜多屋 盡空 梅酒 720ml

    特別從盡空芋燒酎中精選八女郡立花町的南高梅品種製造而成。採用無過濾入樽。其馥香及柔和味道最為人津津樂道。

    原材料:南高梅、醸造酒精、果糖
    . 使用米麴: 本格芋焼酎
    酒精度數:14~15%
    飲用方法:冷飲、加冰

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於柚子酒/梅酒/水果酒系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$198.00
    兩粒米清酒, 大嶺酒造兩粒米,二粒米清酒,日本清酒,純米大吟釀,ohmine 2 grain | Jetour Mall 捷旅網購 | 網上超市

    大嶺酒造 Ohmine 純米吟釀 (二粒米) 720ml

    大嶺酒造Ohmine2粒米原酒,是位於山口縣的大嶺酒造用心釀造的佳釀,他們的目標是釀製出世界性的,連外國人也會覺得好喝的日本酒。來到Season 3,在大革新下的兩粒,用上兩粒米作為圖案,令人一目了然!由以往的48%精米步合,一舉提高到比以往1粒更高級的35%,他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水,全人手釀造,具有濃郁如白桃般的華麗香氣,口感豐富,甘酸平衡,入口是帶著像鳥取縣特產'20世紀青梨'之果香及新鮮甜酸,散佈在您的嘴中,像帶絲絲蜜瓜般水漾瓜甜水果,令人耳目一新的酸度醒胃,且酒精度刻意降低至只有14.5%,無論作為餐前酒,又或用來配襯一些精緻如壽司等的食材均適合。

    飲用:冷飲(可於10~20℃溫度飲用)
    味道:兩粒米清酒中淡淡的酸度,經温熱後變得更味美。以回味悠長暢銷而大獲好評
    [容量] : 720ml
    [原料] :大米/米曲(山田錦)
    [調水] :本通的泉水
    [精米歩合] : 35%
    [酒精含量] : 14.5%
    [酵母使用] :未公開
    [日本酒度] :未公開
    [酸度] :未披露

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於清酒 Sake系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$750.00 HK$690.00
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