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    高原騎士 HIGHLAND PARK

    高原騎士 (HIGHLAND PARK)

    蘇格蘭威士忌,scotch whisky,烈酒,Single malt whisky,高原騎士, HIGHLAND PARK

     

    1798年成立於奧克尼群島的高原騎士,是世界上最偏遠的蘇格蘭威士忌釀酒廠之一。200多年來,高原騎士酒廠結合了古老的傳統和最精湛的手工藝,以期達到盡善盡美的境界。高原騎士品牌出產的12、15、18、25、30和40年陳釀單一麥芽威士忌,一直以來都消專家的一致好評高原騎士歷年來的各款佳釀屢穫殊榮,其中高原騎士18年和2005年《烈酒雜誌》的世界前115名烈酒中,被美國酒評專家保羅帕寇特(Paul Pacult)列為世界最佳烈酒。

     

    蘇格蘭威士忌,scotch whisky,烈酒,Single malt whisky,高原騎士, HIGHLAND PARK

     

     

    2013年高原騎土25年在「終極烈酒大賽」(Ultimate Spirits Challenge)中紫獲有史以來的第一個100分,以及分類最佳表現的主席漢。同款酒最近也被評為「世界最佳烈酒」。

     

    造就高原騎士佳醸的五大基石:
    1. 過百年傳承手翻麥技術,使得麥芽得以均有接觸奧克尼強勁的海風,讓房獨特的風味,以及香氣均衡的層次。

     2. 富含香氣的石楠花泥煤賦予酒體獨一無二濃郁的花卉般甜味,極其美味誘人。

     3. 低溫熟成環境為高原騎士單一麥芽蘇格蘭威士忌增加了滑順的口感。

     4. 雪莉橡木桶為高原騎士帶來獨特的豐富性和多層次復雜口感。

     5. 酒質的和諧首先確保高原騎士風味與品質的一致性及均衡,接著在攝氏4度 進行過濾(非冷凝過濾),確保最佳口感。

     

     蘇格蘭威士忌,scotch whisky,烈酒,Single malt whisky,高原騎士, HIGHLAND PARK

     

    奧克尼島在地理位置上屬於蘇格蘭的北方,但在文化背景上卻是北歐維京人的後裔。LOGO設計靈感來自於12世紀維京人盾牌的形狀,它代表了高原騎士正直、堅持的精神:同時凸顯高原騎士是歷史性的經典品味。

     蘇格蘭威士忌,scotch whisky,烈酒,Single malt whisky,高原騎士, HIGHLAND PARK

    名人的最愛:
    1939年英國海軍皇家橡樹號於史卡帕灣遭德國海軍撃沉,溫斯頓邱吉爾首相為此踏上奧克尼群島視察戰區,據說當時他心中最渴望的是趕快赴高原騎士酒廠參觀,並來一杯他所喜好的高原騎士威士忌。

     

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    HIGHLAND PARK 高原騎士12年 單一純麥威士忌

    HIGHLAND PARK 12 YEARS 威士忌

    蘇格蘭 高原騎士12年 單一純麥威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:40%

    產品介紹:
    色澤:炙亮的琥珀色
    香氣:石楠蜜香,淡泥煤燻息
    口感:完整的麥香傳遞,圓融的淡燻甜味
    尾韻: 極具挑逗的石楠蜜香環繞淡煙燻麥味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$520.00
    HIGHLAND PARK 高原騎士 勇士系列 斧頭

    HIGHLAND PARK EINAR 威士忌

    蘇格蘭 高原騎士 勇士系列 斧頭

    產地:蘇格蘭
    容量:1000ml
    酒精濃度:46.8%

    產品介紹:
    色澤: 清徹閃亮的金黃色澤
    香氣: 帶有鳳梨、香料、煙燻木頭、乾燥果皮和香甜糖漿的香氣
    口感: 入口是煙燻和香草味後,出現柑橘皮的味道
    尾韻: 香草甜味,繚繞著煙燻香氣

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$980.00
    HIGHLAND PARK 高原騎士16年 TWISTED TATTOO

    HIGHLAND PARK TWISTED TATTOO 16 YEARS 威士忌

    蘇格蘭 高原騎士16年 TWISTED TATTOO

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:46.7%

    產品介紹:
    色澤: 佳釀於Rioja酒桶中釀製,自然及明亮,並帶有淡淡粉紅色的色澤
    香氣: 雪松木、雲呢拿、石南花和桃的香氣
    口感: 雲呢拿的甜美、淡淡的石楠花味中滲透著紅色水果的味道
    尾韻: 香甜的雲呢拿味、酒體飽滿,與淡淡的泥炭味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,080.00
    HIGHLAND PARK 高原騎士 黑原創 單一麥芽威士忌禮盒

    HIGHLAND PARK DARK ORIGINS (GIFT SET)

    蘇格蘭 高原騎士 黑原創 單一麥芽威士忌禮盒

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:46.8%

    產品介紹:
    色澤: 濃郁的桃花心木色
    香氣: 雪莉辛香與熟透香蕉,搭配烘烤榛果與烤蘋果氣味
    口感: 平衡,第一口感受到泥煤香,慢慢演變成野櫻桃、暖黑巧克力的口感
    尾韻: 持續性的甜美煙燻味

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$1,080.00
    HIGHLAND PARK 高原騎士18年 單一純麥威士忌

    HIGHLAND PARK 18 YEARS 威士忌

    蘇格蘭 高原騎士18年 單一純麥威士忌

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:43%

    產品介紹:
    色澤:自然色澤;吸引人的黃金麥草色酒體、清澈且耀眼
    香氣:成熟的橡木味、頂級的煙燻香味
    口感:豐富的全麥風味,帶著蜜香與泥煤煙燻味
    尾韻:柔順、圓滑、持久

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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    HK$1,150.00
    Highland Park The Dark

    **限量珍藏,尚餘少量** HIGHLAND PARK THE DARK 17 YEARS 威士忌

    蘇格蘭 高原騎士The Dark 17年 單一純麥威士忌

    高原騎士The Dark: The Light,無論是設計或是酒款理念,都是藉此向世人分享蘇格蘭緯度最高威士忌酒廠所在地-奧克尼強烈的季節與氣候反差,以及傳承維京祖先秉持的工藝精神,造就出獨有的頂級風味和平衡口感。
    來自奧克尼群島帶有濃厚維京文化的高原騎士單一麥芽威士忌,繼前兩年推出受到酒評專家和消費者肯定的ICE EDITION與FIRE EDITION限定系列後,再次驕傲地呈現年度限量酒款系列 The Dark AND The Light,分別以亮黑色及淡綠色特製玻璃瓶盛裝,瓶身蛇龍同騰浮雕取自維京傳說,巨大身軀纏繞著世界,形成一個莫比烏斯環符號,象徵黑暗寒冬以及希望之日的無限循環。橡木酒架和蛇龍身軀上以北歐古文盧恩字母刻寫的The Dark和The Light則藉以表達對維京先祖的歌領。其瓶身背面刻印著「以奧克尼的驕傲釀造(Made with Pride on Orkney)」,更再次呼應了高原騎士對這片土地的熱愛與崇敬。

    產地:蘇格蘭
    容量:700ml
    酒精濃度:52.9%

    產品介紹: 高原騎士「The Dark」藉以歌頌奧克尼的秋與冬,那是躲避戶外惡劣氣候,與家人朋友享受夏日辛勤豐收成果的時刻。
    限量: 28,000枝

    色澤: 自然色澤 吸引人的黃金麥草色酒體、清澈且耀眼
    香氣: 蘊含著果乾、肉桂、烘烤杏仁、雪松木與水果蛋糕的香甜
    口感: 豐富的全麥風味,帶著蜜香石楠花香氣的泥煤煙燻味點綴
    尾韻: 柔順、圓滑、持久

    配送由供應商提供及直接送貨 (爲確保貨品最佳質素,我們或會多於一次送貨),於威士忌(Whisky)系列貨架內訂單滿HKD$1,000,標準運送至香港之費用全免。
    如訂單不足HKD$1,000,客人需另付HKD$100之配送費用 (到付)。此產品不設自取,敬請留意。

    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
    “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    HK$2,280.00