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    Zuccardi Tito 2016(阿根廷門多薩紅酒- Mendoza)

    國家:Argentina
    地區:Mendoza
    酒類:Red Wine
    容量:750ml
    評分:93WA

    品牌故事:Zuccardi酒莊所產的葡萄酒,出產於高地葡萄園,是蘊含着絕境地理環境中土壤的精髓佳釀。酒莊座落在 Paraje Altamira區,海拔約為1,100公尺,此區為烏格河谷的中央地帶,氣候怡人,周圍被葡萄園環繞。業主期望打造烏格河谷一處頂級釀酒廠,整個建築計畫有兩個基本需求,在功能性方面,要能符合高品質葡萄酒的嚴格釀酒技術及設備需求;在觀光方面,則是讓遊客扮演主要角色,在莊園令人讚嘆的地景裡,一同創造無限可能。從生產的角度來看,酒廠以主要軸線連接各生產區,共可分為三層,地下室存放葡萄酒桶,一樓是主要的生產區域及實驗部門,二樓則是行政區域。葡萄酒的生產系統是透過重力來運作。首先葡萄經由採收區進入,接著經過雙層挑選流程後,儲存於大桶子裡,再被運送至儲存區存放,並展開發酵過程。整個過程分散在U形結構中,藉由圍繞著中央露台來確保舒適靈活的操作,並且不受該地區惡劣氣候影響。

    2014年的Tito Zuccardi現時僅使用Paraje Altamira產區的葡萄釀造,該葡萄混合了來自Zuccardi莊園葡萄園的Malbec,Cabernet Sauvignon,Ancellotta和Caladoc。大多數葡萄都是一起發酵,成分可能會隨著年份的變化而改變。它大多來自阿爾塔米拉和莊園的葡萄園,具有非常強烈的色彩,也反映出成熟風味。

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    『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
    商品編號(SKU): WAT_159913
    HK$338.00
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    商品規格
    葡萄酒評分93
    釀造年份2016
    出產國家阿根廷
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